40
Запись понравилась
94
Процитировали
3
Сохранили
Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 14:34
+ в цитатник
Очень быстрая и вкусная закуска. Удобно брать её с собой на пикник, в дорогу, в качестве перекуса на работу. Ну и дома на праздники и в будни она хороша. Уверена - понравится вашим гостям. Готовлю её часто. Возможно, вам она тоже понравится и придется по вкусу.
далее
9
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post388935811/">Быстрая солонина из говядины!</a><br/>
Бутерброды с отварной говядиной очень популярны в англоязычных странах. Обычно мясо маринуют,просаливают, и потом отваривают,я предлогаю более упрощенный вариант солонины. Мясо варится непосредственно в легком маринаде. Для такого способа отлично подойдет постное мясо- у меня говяжья грудинка и,как видно на фото,совсем без жира. Если вы не жалуете сэндвичи с мясом,то можно есть такое мясо с любым гарниром,но уже с соусом,приготовленным отдельно. Это может быть любой,любимый вами соус.
[more=далее]
Понадобится:
&n... <a href="http://lesyaka.ru/post388935811/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 12:37
+ в цитатник
Бутерброды с отварной говядиной очень популярны в англоязычных странах. Обычно мясо маринуют,просаливают, и потом отваривают,я предлогаю более упрощенный вариант солонины. Мясо варится непосредственно в легком маринаде. Для такого способа отлично подойдет постное мясо- у меня говяжья грудинка и,как видно на фото,совсем без жира. Если вы не жалуете сэндвичи с мясом,то можно есть такое мясо с любым гарниром,но уже с соусом,приготовленным отдельно. Это может быть любой,любимый вами соус.
далее
34
Запись понравилась
95
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post388857638/">Фальшивый заяц своими руками!</a><br/>
"Фальшивый заяц" традиционное блюдо латышской и немецкой кухни из смешанного фарша. По латышской традиции подавался на блюде, украшенном зеленью с брусничным соусом. Подразумевалось, что это зайчик прячется в кустиках брусники. Предлагаю Вашему вниманию мой вариант, по мотивам классического.
[more=далее]
Продукты для приготовления фальшивого зайца:
Фарш куриный — 600 г
Яйцо куриное — 3 шт
Капуста белокочанная — 1/2 вилок
Лук репчатый — 1 шт
Укроп — 2 щепот.
Соус-маринад &mda... <a href="http://lesyaka.ru/post388857638/">Читать далее...</a>
Суббота, 16 Апреля 2016 г. 09:58
+ в цитатник
"Фальшивый заяц" традиционное блюдо латышской и немецкой кухни из смешанного фарша. По латышской традиции подавался на блюде, украшенном зеленью с брусничным соусом. Подразумевалось, что это зайчик прячется в кустиках брусники. Предлагаю Вашему вниманию мой вариант, по мотивам классического.
далее
29
Запись понравилась
100
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post388728621/">Нежные грибочки в легком маринаде!</a><br/>
Обязательно попробуйте!
Время приготовления: 15 минут + маринование
Порций: по желанию
[more=далее]
Вам потребуется:
500 гр шампиньонов
2-3 зубчика чеснока
50 мл 5% яблочного уксуса
50 мл растительного масла
1/4 стакана воды
4-5 лавровых листочков
2 ч. ложки сахара
1 ч. ложка соли
10 горошин черного перца
зелень укропа
Как готовить:
1. Грибы вымыть, крупные грибы нарезать на половинки или четвертинки.
2. Чеснок выдавить через пресс.
3. В глубокой сковороде разогреть растительное масло, положить грибы, ... <a href="http://lesyaka.ru/post388728621/">Читать далее...</a>
Четверг, 14 Апреля 2016 г. 14:28
+ в цитатник
Обязательно попробуйте!
Время приготовления: 15 минут + маринование
Порций: по желанию
далее
9
Запись понравилась
19
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post388324969/">Сырные чипсы в микроволновке за 2 минуты!</a><br/>
Даже не знаю друзья что сказать.. Можно ли это рецептом назвать? Все же рискну с вами я поделиться, может идея кому пригодится! Сырные чипсы, ну кто их не любит! В нашем рецепте мгновенно все будет! Главное правильно сыр подобрать! Ну и основу для выпечки взять. На все про все минуты две, и удовольствие тебе! Очень много можно съесть! И отлично похрустеть!
[more=далее]
Продукты для приготовления сырных чипсов:
Сыр голландский
Специи (любые, по вкусу.) — 1 ч. л.
Как приготовить сырные чипсы:
Кол-во сыра на ваше ... <a href="http://lesyaka.ru/post388324969/">Читать далее...</a>
Пятница, 08 Апреля 2016 г. 14:54
+ в цитатник
Даже не знаю друзья что сказать.. Можно ли это рецептом назвать? Все же рискну с вами я поделиться, может идея кому пригодится! Сырные чипсы, ну кто их не любит! В нашем рецепте мгновенно все будет! Главное правильно сыр подобрать! Ну и основу для выпечки взять. На все про все минуты две, и удовольствие тебе! Очень много можно съесть! И отлично похрустеть!
далее
7
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post388260260/">Пикантная селедочка с лимоном по-домашнему!</a><br/>
Такую селедочку готовила моя бабушка которая родилась и выросла на Кубани, бабушки уже нет 15 лет, а я прекрасно помню как она ждала нас на каникулы и готовила такую селедочку к отварной картошечке. На сайте есть варианты приготовления сельди, я надеюсь, что и этот пригодится. Ну и бонус к рецепту, три варианта подачи! А так как сегодня православный праздник Благовещенье, у нас на ужин эта селедочка.
[more=далее]
Потребуется:
Лимон — 3 шт
Лук репчатый (у меня красный) — 3 шт
Укроп — 1 пуч.
Масло подсолнечное (Оленйна "Куб... <a href="http://lesyaka.ru/post388260260/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Апреля 2016 г. 15:39
+ в цитатник
Такую селедочку готовила моя бабушка которая родилась и выросла на Кубани, бабушки уже нет 15 лет, а я прекрасно помню как она ждала нас на каникулы и готовила такую селедочку к отварной картошечке. На сайте есть варианты приготовления сельди, я надеюсь, что и этот пригодится. Ну и бонус к рецепту, три варианта подачи! А так как сегодня православный праздник Благовещенье, у нас на ужин эта селедочка.
далее
27
Запись понравилась
66
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post388014038/">Закусочная картошка "Авокадо"</a><br/>
И не спрашивайте даже, почему картошка «Авокадо», если в ингредиентах этого самого авокадо вообще нет. Хотя нет, расскажу, ведь я поэтому начала писать об этом рецепте.
Картошечка в духовке готовится с мясными шариками. Мясные шарики в духовке готовятся и поливают в процессе картофельные кусочки. Благодаря этому, блюдо получается не только ароматным и вкусным, но и сочным таким и румяненьким.
[more=далее]
Так почему «Авокадо»? А вы сами посмотрите на эту картошечку. Разве вам она не напоминает а... <a href="http://lesyaka.ru/post388014038/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 16:37
+ в цитатник
И не спрашивайте даже, почему картошка «Авокадо», если в ингредиентах этого самого авокадо вообще нет. Хотя нет, расскажу, ведь я поэтому начала писать об этом рецепте.
Картошечка в духовке готовится с мясными шариками. Мясные шарики в духовке готовятся и поливают в процессе картофельные кусочки. Благодаря этому, блюдо получается не только ароматным и вкусным, но и сочным таким и румяненьким.
далее
37
Запись понравилась
121
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post387948475/">Постный паштет из красной фасоли своими руками!</a><br/>
Ароматный и нежный паштет. Вкусный, сытный и легкий в приготовлении. Отлично подойдет и для бутербродов и в качестве самостоятельной закуски.
[more=далее]
Продукты для приготовления постного паштета:
Помидор — 3 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Перец чили — 1/2 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Орегано — 1/2 ч. л.
Соль
Перец черный
Как приготовить постный паштет из фасоли:
Фасоль замочить минимум на 4 часа. Затем отварить до готовн... <a href="http://lesyaka.ru/post387948475/">Читать далее...</a>
Суббота, 02 Апреля 2016 г. 15:22
+ в цитатник
Ароматный и нежный паштет. Вкусный, сытный и легкий в приготовлении. Отлично подойдет и для бутербродов и в качестве самостоятельной закуски.
далее
16
Запись понравилась
49
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post387817852/">Нежный кальмар в сметанном соусе!</a><br/>
Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике
[more=далее]
Приготовление:
Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками.
... <a href="http://lesyaka.ru/post387817852/">Читать далее...</a>
Четверг, 31 Марта 2016 г. 16:40
+ в цитатник
Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике
далее
14
Запись понравилась
71
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post387673181/">Колбаски "Первомайские" своими руками!</a><br/>
Как водится обычно к майским праздникам, даже городские жители стараются выехать куда-то на природу для первого весеннего пикника... По этому случаю предлагаю вам рецепт тонких закусочных колбасок с зеленым луком и соевым соусом, ароматных и сочных, порционно удобных - не большого "сосисочного" размера и очень вкусных! Приготовьте их во время первого похода на природу дома, чтобы взять с собой в качестве закуски, или же на углях во время отдыха, уверяю, что вы и ваши гости останутся довольны и сыты!
[more=далее]
Продукты для приготовления колбасок:
Фарш мясной (св... <a href="http://lesyaka.ru/post387673181/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Марта 2016 г. 13:52
+ в цитатник
Как водится обычно к майским праздникам, даже городские жители стараются выехать куда-то на природу для первого весеннего пикника... По этому случаю предлагаю вам рецепт тонких закусочных колбасок с зеленым луком и соевым соусом, ароматных и сочных, порционно удобных - не большого "сосисочного" размера и очень вкусных! Приготовьте их во время первого похода на природу дома, чтобы взять с собой в качестве закуски, или же на углях во время отдыха, уверяю, что вы и ваши гости останутся довольны и сыты!
далее
10
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post387198261/">Рулет "Мясной трюфель" из говядины и маринованной курицы!</a><br/>
Говядина с маринованной курицей очень вкусно. Готовила ночью... до утра дожило чуть меньше половины...
Сказочный рулет!
[more=далее]
Продукты для рулета "Мясной трюфель"
Маринад для курицы
Мед — 1 ст. л.
Соевый соус — 30 мл
Чеснок — 2 зуб.
Грудка куриная — 1 шт
Соус (перечный умеренно-острый "чипотле") — 2 ст. л.
Рулет
Говядина (духовая) — 900 г
Смесь перцев (по вкусу) — 2 ст. л.
Соль &md... <a href="http://lesyaka.ru/post387198261/">Читать далее...</a>
Вторник, 22 Марта 2016 г. 14:25
+ в цитатник
Говядина с маринованной курицей очень вкусно. Готовила ночью... до утра дожило чуть меньше половины...
Сказочный рулет!
далее
18
Запись понравилась
33
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post386815512/">Пикантный и красивый штрудель с яйцом!</a><br/>
Продукты для штруделя:
Рис (Жасмин)— 1/2 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Консервы рыбные — 1 бан.
Огурец соленый — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Тесто слоеное (бездрозжевое) — 400 г
[more=далее]
Любимый сходит в магазин
И принесет нам рис Жасмин,
В семье Мистраль мы уважаем,
Поэтому всегда его и покупаем!
Зажег огонь,
&nbs... <a href="http://lesyaka.ru/post386815512/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Марта 2016 г. 16:14
+ в цитатник
Продукты для штруделя:
Рис (Жасмин)— 1/2 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Консервы рыбные — 1 бан.
Огурец соленый — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Тесто слоеное (бездрозжевое) — 400 г
далее
18
Запись понравилась
40
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post386672999/">Интересные блины на отваре из макарон!</a><br/>
Да,тот самый эконом-рецепт,рекомендуемый в период кризиса. В местной газете прочла в очередной раз о рациональном использовании продуктов,а так как очень любопытна решила испечь:
Знаете,на удивление - очень понравилось. Нет,не тем,что литр молока сэкономила, а потрясающим хлебным запахом...этим ароматом прям наслаждалась. Тут конечно и вкус очень хорош - семейство оценило,значит буду повторять. Впрочем, в третий раз повторяю,благо макароны варю почти ежедневно.
[more=далее]
Из газеты:
Главное в том,что в тесто для б... <a href="http://lesyaka.ru/post386672999/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Марта 2016 г. 13:37
+ в цитатник
Да,тот самый эконом-рецепт,рекомендуемый в период кризиса. В местной газете прочла в очередной раз о рациональном использовании продуктов,а так как очень любопытна решила испечь:
Знаете,на удивление - очень понравилось. Нет,не тем,что литр молока сэкономила, а потрясающим хлебным запахом...этим ароматом прям наслаждалась. Тут конечно и вкус очень хорош - семейство оценило,значит буду повторять. Впрочем, в третий раз повторяю,благо макароны варю почти ежедневно.
далее
28
Запись понравилась
92
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post386452176/">Блинные рулетки "Вкус весны" с освежающей начинкой!</a><br/>
Каждый год День Рождения в нашей семье (иногда и не один) выпадает на неделю масленницы. Ну уж как праздничный стол оставить без традиций в эту неделю. Просто блинчики на тарелке подавать скучно. Сладкие на закуску не подойдут. И каждый год меняя начинки это блюдо непременно на нашем столе. И чаще вот в таком виде. Попробуете?
[more=далее]
Для блинчиков
Молоко — 400 мл
Мука — 150 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло подсолнечное (Олейна) — 25 мл
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 щеп... <a href="http://lesyaka.ru/post386452176/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Марта 2016 г. 12:47
+ в цитатник
Каждый год День Рождения в нашей семье (иногда и не один) выпадает на неделю масленницы. Ну уж как праздничный стол оставить без традиций в эту неделю. Просто блинчики на тарелке подавать скучно. Сладкие на закуску не подойдут. И каждый год меняя начинки это блюдо непременно на нашем столе. И чаще вот в таком виде. Попробуете?
далее
19
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post386388237/">Нежные блинчики "Ириски"</a><br/>
Очень вкусные блины получаются если сделать начинку с домашней ириской, аромат у этой блинов будет волшебным, молочно-карамельным, ириска пропитает блины своим вкусом. А сами блины готовила на кефире и у них приятный, с молочной кислинкой вкус.
[more=далее]
Как приготовить блины "Ириски"
Блины
Кефир — 200 мл
Яйцо — 1 шт
Мука — 3 ст. л.
Сода (на кончике ножа)
Сахар — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло растительное — 2 ст. л.
Ириска
... <a href="http://lesyaka.ru/post386388237/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Марта 2016 г. 15:45
+ в цитатник
Очень вкусные блины получаются если сделать начинку с домашней ириской, аромат у этой блинов будет волшебным, молочно-карамельным, ириска пропитает блины своим вкусом. А сами блины готовила на кефире и у них приятный, с молочной кислинкой вкус.
далее
7
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post385946857/">Необычная пицца в стеклянной банке своими руками!</a><br/>
Вчера мы готовили вкусную пиццу в чашке за 1 минуту! А сегодня предлагаем еще 1 интересный рецепт приготовления пиццы - в стеклянной банке!
[more=далее]
Думаете, стеклянные банки годятся только для помидоров с огурцами и прочей консервации? Нет, в них ещё и пиццу испечь можно.
Ингредиенты:
•Готовое тесто для пиццы;
•Томатный соус или кетчуп;
•Сыр;
•Мясо, овощи и любой вариант начинки по вкусу.
Шаг 1: положите немного теста на дно бутылки и отправляйте её на 15-20 минут в разогретую духовку.
&... <a href="http://lesyaka.ru/post385946857/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Марта 2016 г. 14:20
+ в цитатник
23
Запись понравилась
97
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post385876756/">Вкусная пицца в чашке за 1 минуту!</a><br/>
Горячая пицца с аппетитной корочкой – блюдо не только до жути вкусное, но и одно из самых популярных в мире. А ещё круг из теста – безграничное поле для творчества. Уже существуют тысячи вариантов приготовления любимой еды Черепашек-ниндзя, а ценители пиццы всё продолжают придумывать новые. Например, готовят пиццу в чашке.
[more=далее]
Если вы хотите удивить домашних или гостей чем-то действительно необычным, у вас нет времени заморачиваться с готовкой, или вы - студент, попробуйте один из этих вариантов ну очень лен... <a href="http://lesyaka.ru/post385876756/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Марта 2016 г. 15:00
+ в цитатник
Горячая пицца с аппетитной корочкой – блюдо не только до жути вкусное, но и одно из самых популярных в мире. А ещё круг из теста – безграничное поле для творчества. Уже существуют тысячи вариантов приготовления любимой еды Черепашек-ниндзя, а ценители пиццы всё продолжают придумывать новые. Например, готовят пиццу в чашке.
далее
19
Запись понравилась
59
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post385733225/">Розовые блинчики-рулетики с пикантной начинкой!</a><br/>
Масленица! Ура! Напечем блинов побольше! А с чем их сьесть уже не проблема! Столько вкусных начинок напридумывали... вот одна из них! Угощайтесь!
[more=далее]
Тесто на блины
Молоко — 500 мл
Мука — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло подсолнечное ("Олейна") — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Сахар — 1 щепот.
Начинка
Свекла (вареная) — 2 шт
Сыр сливочный — 150 г
Масло подсолнечное ("Олейна") — ... <a href="http://lesyaka.ru/post385733225/">Читать далее...</a>
Вторник, 01 Марта 2016 г. 15:53
+ в цитатник
Масленица! Ура! Напечем блинов побольше! А с чем их сьесть уже не проблема! Столько вкусных начинок напридумывали... вот одна из них! Угощайтесь!
далее
14
Запись понравилась
28
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post385661254/">Блины "Ленивые хачапури"</a><br/>
Очень простой рецепт, но очень вкусный и доступный по приготовлению Тягучая сырная масса, ароматная зелень и мягенький блинчик, благодатно впитывающий растекающийся желток.. Пару глотков горячего крепкого чая и это все, что мне нужно для начала весеннего дня.
[more=далее]
Для приготовления потребуется:
Блин — 3 шт
Яйцо — 3 шт
Сыр адыгейский — 150 г
Сыр голландский — 50 г
Зелень — 1 шт
Сыр плавленый — 1 ст. л.
Наступила масленица и пора печь блины.
... <a href="http://lesyaka.ru/post385661254/">Читать далее...</a>
Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 16:09
+ в цитатник
Очень простой рецепт, но очень вкусный и доступный по приготовлению Тягучая сырная масса, ароматная зелень и мягенький блинчик, благодатно впитывающий растекающийся желток.. Пару глотков горячего крепкого чая и это все, что мне нужно для начала весеннего дня.
далее