14
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 04 Мая 2018 г. 11:25
+ в цитатник
Вы только посмотрите как красиво ещё можно приготовить самсу. "Арабская" самса - это же произведение искусства, не меньше. Угощайтесь, дорогие.
далее
19
Запись понравилась
52
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post434457136/">Вкуснейшие малиновые квадратики в белой глазури!</a><br/>
Рецепт из книги "Согревающая выпечка". Hindbaersnitter - угощение для сладкоежек: песочное тесто, малиновое варенье да ещё глазурь!
[more=далее]
Песочное тесто
Масло сливочное (холодное, нарезанное кубиками) — 200 Рі
РњСѓРєР° пшеничная / РњСѓРєР° — 350 Рі
Сахарная РїСѓРґСЂР° — 125 Рі
Ванилин — 1 щепот.
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 1 шт
Начинка
Варенье (малиновое) — 200 Рі
Гла... <a href="http://lesyaka.ru/post434457136/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Мая 2018 г. 09:10
+ в цитатник
Рецепт из книги "Согревающая выпечка". Hindbaersnitter - угощение для сладкоежек: песочное тесто, малиновое варенье да ещё глазурь!
далее
7
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post434429798/">"Майский" шашлык в гранатовом соке!</a><br/>
Думаю РЅРµ только Сѓ меня РґРІР° этих понятия - шашлык Рё 1 Мая - связаны неразрывно. Рменно РІ этот день РјС‹ открываем сезон РїРёРєРЅРёРєРѕРІ, выездов РЅР° РїСЂРёСЂРѕРґСѓ или РЅР° дачу. Р, как правило, жарим шашлыки. Сегодня маринуем РІ гранатовом СЃРѕРєРµ. Угощайтесь.
[more=далее]
Потребуется:
Шейка свиная — 1,1 РєРі
РЎРѕРє гранатовый — 200 РјР»
Лук репчатый — 1 шт
Аджика (острая) — 1 СЃС‚. Р».
Горчица (русская) — 1 С‡. Р».
Соль
Перец черный (молотый)
Как приготовить шашлык:
... <a href="http://lesyaka.ru/post434429798/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Мая 2018 г. 17:36
+ в цитатник
Думаю не только у меня два этих понятия - шашлык и 1 Мая - связаны неразрывно. Именно в этот день мы открываем сезон пикников, выездов на природу или на дачу. И, как правило, жарим шашлыки. Сегодня маринуем в гранатовом соке. Угощайтесь.
далее
7
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post434379169/">Слоеный салат "Ромашка"!</a><br/>
Замечательный слоеный салат с консервированной горбушей. Может стать ярким украшением детского стола или порадует вас своим "ромашковым настроением" в выходной день. :) Увидела рецепт в кулинарном журнале, теперь с удовольствием делюсь с вами. Угощайтесь!
[more=далее]
Салат
Горбуша (консервированная) — 1 бан.
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 4 шт
Сырок плавленый — 1 шт
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ — 1 шт
Огурец маринованный — 2 шт
Лук репчатый — 1/2 шт
Майонез
Маринад дл... <a href="http://lesyaka.ru/post434379169/">Читать далее...</a>
Вторник, 01 Мая 2018 г. 12:33
+ в цитатник
Замечательный слоеный салат с консервированной горбушей. Может стать ярким украшением детского стола или порадует вас своим "ромашковым настроением" в выходной день. :) Увидела рецепт в кулинарном журнале, теперь с удовольствием делюсь с вами. Угощайтесь!
далее
9
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post434242157/">Голубцы под овощной подушкой "Три в одном"!</a><br/>
Перед вами рецепт голубцов, которые готовятся РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ без заливки. Голубцы СЃ необычным РІРєСѓСЃРѕРј Рё разнообразием ароматом - получается сытное самостоятельное блюдо «С‚СЂРё РІ РѕРґРЅРѕРј»: Рё овощи, Рё гарнир, Рё РјСЏСЃРѕ.
[more=далее]
Голубцы
Фарш РјСЏСЃРЅРѕР№ — 700 Рі
Лист капустный — 10 шт
Р РёСЃ — 0.5 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 4 Р·СѓР±.
Соль — 0.3 С‡. Р».
Масло растительное — 4 СЃС‚. Р».
Приправа — 1 СЃС‚. Р».
РњСѓРєР° пшеничная / РњСѓРєР° — 10 СЃС‚... <a href="http://lesyaka.ru/post434242157/">Читать далее...</a>
Суббота, 28 Апреля 2018 г. 11:51
+ в цитатник
Перед вами рецепт голубцов , которые готовятся в духовке без заливки. Голубцы с необычным вкусом и разнообразием ароматом - получается сытное самостоятельное блюдо «три в одном»: и овощи, и гарнир, и мясо.
далее
15
Запись понравилась
19
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post434191953/">Творожный макаронник - доступный и вкусный десерт в мультиварке!</a><br/>
Очень полюбился нам этот простой и доступный рецепт. Готовим макаронник творожный довольно часто. Получается сытным, вкусным, очень интересным. Результат вас впечатлит.
[more=далее]
Потребуется:
РўРІРѕСЂРѕРі — 500 Рі
Макаронные изделия / Макароны (Спагетти) — 250 Рі
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 3 шт
Сахар — 100 Рі
РР·СЋРј — 100 Рі
Масло сливочное — 50 Рі
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (45 минут)
Ртак, начнем приготовл... <a href="http://lesyaka.ru/post434191953/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Апреля 2018 г. 12:38
+ в цитатник
Очень полюбился нам этот простой и доступный рецепт . Готовим макаронник творожный довольно часто. Получается сытным, вкусным, очень интересным. Результат вас впечатлит.
далее
7
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post434025256/">Курица с грибами в пикантном креме по-французски!</a><br/>
Рто традиционный рецепт Нормандии – главной СЂРѕРґРёРЅС‹ молочных продуктов. Существует несколько вариантов блюда, РЅРѕ РѕРґРЅРѕ требование должно исполняться неукоснительно - это использование именно дижонской горчицы. Лучше обойтись вообще без горчицы, чем использовать какую-либо РґСЂСѓРіСѓСЋ. РњРЅРµ пришлось побегать, чтобы найти именно ее - дижонскую. Ведь, как РіРѕРІРѕСЂСЏС‚ опытные кулинары: «Р›СѓС‡С€Рµ ограничить число ингредиентов, чем брать неподходящие» - для кулинарии это РѕРґРЅРѕ РёР· основополагающих правил. Рецепт РёР· РєРЅРёРіРё «Р•РґРёРј РїРѕ-французски».
[more=дале... <a href="http://lesyaka.ru/post434025256/">Читать далее...</a>
Вторник, 24 Апреля 2018 г. 11:01
+ в цитатник
Это традиционный рецепт Нормандии – главной родины молочных продуктов. Существует несколько вариантов блюда, но одно требование должно исполняться неукоснительно - это использование именно дижонской горчицы. Лучше обойтись вообще без горчицы, чем использовать какую-либо другую. Мне пришлось побегать, чтобы найти именно ее - дижонскую. Ведь, как говорят опытные кулинары: «Лучше ограничить число ингредиентов, чем брать неподходящие» - для кулинарии это одно из основополагающих правил. Рецепт из книги «Едим по-французски».
далее
32
Запись понравилась
83
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post433962660/">Киш "Лесная сказка" из замороженных ягод!</a><br/>
На случай, если остались замороженные ягоды с зимы :)
[more=далее]
Тесто
Масло сливочное — 100 Рі
Сахар — 120 Рі
Сметана — 130 Рі
Разрыхлитель теста — 1 С‡. Р».
РњСѓРєР° пшеничная / РњСѓРєР° — 300 Рі
Начинка
РЇРіРѕРґР° (СЏ брала ассорти РёР· остатков-клубнику, красную Рё черную СЃРјРѕСЂРѕРґРёРЅСѓ, вишню) — 300 Рі
Сметана (чем жирнее, тем лучше, или сливочный сыр) — 200 Рі
Сахар — 100... <a href="http://lesyaka.ru/post433962660/">Читать далее...</a>
Понедельник, 23 Апреля 2018 г. 09:33
+ в цитатник
На случай, если остались замороженные ягоды с зимы :)
далее
11
Запись понравилась
33
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post433914659/">Нежный овощной пирог с цветной капустой и мятой!</a><br/>
РњРѕР№ любимый овощной РїРёСЂРѕРі. РЎ цветной капустой Рё мятой РІ сливочно - сырной заливке. Вкусен, РїСЂРѕСЃС‚, доступен Рё красив. Вполне бюджетный рецепт. РџРёСЂРѕРі достаточно сытный Рё может быть полноценным ужином или вторым блюдом РЅР° обед. Если РІС‹ решитесь приготовить его, пожалуйста, РЅРµ игнорируйте РѕРґРёРЅ важный ингредиент - мяту. Рменно СЃ этой травкой РїРёСЂРѕРі получается необыкновенно вкусным.
[more=далее]
Тесто
РњСѓРєР° пшеничная / РњСѓРєР° (-+ 20 Рі) — 250 Рі
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 1 шт
Масло сливочное — 50 Рі
Йогурт (натуральный) — 100 Рі... <a href="http://lesyaka.ru/post433914659/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 22 Апреля 2018 г. 13:27
+ в цитатник
Мой любимый овощной пирог. С цветной капустой и мятой в сливочно - сырной заливке. Вкусен, прост, доступен и красив. Вполне бюджетный рецепт. Пирог достаточно сытный и может быть полноценным ужином или вторым блюдом на обед. Если вы решитесь приготовить его, пожалуйста, не игнорируйте один важный ингредиент - мяту. Именно с этой травкой пирог получается необыкновенно вкусным.
далее
14
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post433781692/">Нежнейший шоколадный кекс "Пушинка" из простейших ингредиентов!</a><br/>
Минимум ингредиентов и времени и масса положительных эмоций за чашкой чая...
[more=далее]
Потребуется:
РўРІРѕСЂРѕРі (Обезжиренный пастообразный) — 200 Рі
РЎРѕРґР° — 1 С‡. Р».
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 2 шт
Масло сливочное (Растопленное) — 50 Рі
Ароматизатор (Ванильный)
РњСѓРєР° пшеничная / РњСѓРєР° — 7 СЃС‚. Р».
Сахар — 4.5 СЃС‚. Р».
Какао-порошок — 2 СЃС‚. Р».
Как приготовить творожный кекс "Пушинка":
К творогу добавить соду, яйца и перемешать.
Затем ввести какао, ароматизатор, масло и сах... <a href="http://lesyaka.ru/post433781692/">Читать далее...</a>
Пятница, 20 Апреля 2018 г. 11:09
+ в цитатник
Минимум ингредиентов и времени и масса положительных эмоций за чашкой чая...
далее
31
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post433726829/">Пикантный салат, закуска или даже гарнир из свеклы с йогуртом! </a><br/>
Очень простое, но вкусное и полезное блюдо. Готовится быстро и совсем несложно из самых доступных ингредиентов. Закуска, салат или гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте, это вкусно!
[more=далее]
Потребуется:
Свекла — 600 Рі
Йогурт (натуральный) — 200 РјР»
Хрен (столовый) — 1 СЃС‚. Р».
Горчица — 1 С‡. Р».
Мед — 1 С‡. Р».
Лук зеленый — 1/2 РїСѓС‡.
Соль
Как приготовить:
Приготовить свеклу удобным для вас способом: запечь в духовке или ... <a href="http://lesyaka.ru/post433726829/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Апреля 2018 г. 10:43
+ в цитатник
Очень простое, но вкусное и полезное блюдо. Готовится быстро и совсем несложно из самых доступных ингредиентов. Закуска, салат или гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте, это вкусно!
далее
11
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post433603382/">Вкуснейший десерт из ряженки "Мороженое Крем-брюле"!</a><br/>
Вкусный и нежный десерт из простых ингредиентов. По вкусу он напоминает, что то среднее между зефиром и мороженым "Крем-брюле". А аромат корицы и глазированных бананов никого не оставит равнодушным. Угощайтесь!
[more=далее]
РњСѓСЃСЃ
Ряженка — 400 РјР»
Сливки (33%) — 250 РјР»
Сахарная РїСѓРґСЂР° — 1/3 стак.
Ванилин
Кардамон (молотый , по желанию)
Желатин (универсальный РўРњ "HAAS") — 10 Рі
Молоко — 80 РјР»
Глазированные бананы
Банан — 3 шт
Сахар коричневый — 3 СЃС‚. Р».
Корица (молотая ТМ "HAAS&qu... <a href="http://lesyaka.ru/post433603382/">Читать далее...</a>
Вторник, 17 Апреля 2018 г. 11:53
+ в цитатник
Вкусный и нежный десерт из простых ингредиентов. По вкусу он напоминает, что то среднее между зефиром и мороженым "Крем-брюле". А аромат корицы и глазированных бананов никого не оставит равнодушным. Угощайтесь!
далее
22
Запись понравилась
47
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post433574820/">Воздушные булочки "Снежки" из Неаполя!</a><br/>
Рецепт этих булочек "Fiocchi di neve" был создан в Неаполе в Pasticceria Poppella, и название ему дали благодаря их внешнему виду: это симпатичные купола, покрытые сахарной пудрой, скрывающие внутри легкий и пушистый крем из рикотты с тонким оттенком ванили и лимона.
[more=далее]
Тесто
РњСѓРєР° пшеничная / РњСѓРєР° — 500 Рі
Молоко (цельное) — 300 РјР»
Сахар — 80 Рі
Масло сливочное — 30 Рі
Соль — 4 Рі
Дрожжи (свежие) — 10 Рі
Ванильный сахар — 0.5 пакет.
Желток яичный (РќР° обмазку+ 1 СЃС‚.Р». молока) — 1 шт
Крем
Ри... <a href="http://lesyaka.ru/post433574820/">Читать далее...</a>
Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 15:19
+ в цитатник
Рецепт этих булочек "Fiocchi di neve" был создан в Неаполе в Pasticceria Poppella, и название ему дали благодаря их внешнему виду: это симпатичные купола, покрытые сахарной пудрой, скрывающие внутри легкий и пушистый крем из рикотты с тонким оттенком ванили и лимона.
далее