27
Запись понравилась
41
Процитировали
1
Сохранили
Четверг, 01 Февраля 2018 г. 12:53
+ в цитатник
Сытный и экономный рецепт из серии «Два в одном». Сразу и основное блюдо, и гарнир. К тому же такие котлеты разнообразят меню и очень нравятся детям.
далее
27
Запись понравилась
70
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post429478496/">Нежный рулет из лаваша с печенью трески за 10 минут!</a><br/>
В нашей семье очень любят печень трески, но моей фантазии хватает лишь на приготовление фаршированных яиц. Поэтому на новогодний стол было придумано вот такое не хитрое блюдо.
[more=далее]
Продукты для "Рулета из лаваша и печени трески":
Печень трески — 1 бан.
Лаваш (тонкий) — 1 шт
Яйцо куриное (варенное) — 4 шт
Сыр твердый — 150 г
Помидор — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Укроп
Как приготовить "Рулет из лаваша и печени трески":
&n... <a href="http://lesyaka.ru/post429478496/">Читать далее...</a>
Среда, 31 Января 2018 г. 11:10
+ в цитатник
В нашей семье очень любят печень трески, но моей фантазии хватает лишь на приготовление фаршированных яиц. Поэтому на новогодний стол было придумано вот такое не хитрое блюдо.
далее
18
Запись понравилась
45
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post429402891/">Нежная сливочная рыбка с овощами!</a><br/>
Очень вкусное и нежное блюдо из рыбы и овощей и не сложное в приготовлении. Оригинальное название: Фрикасе из рыбы в сливочном соусе!
[more=далее]
Потребуется:
Рыба (филе) — 800 г
Морковь (больших) — 3 шт
Лук репчатый (больших) — 2 шт
Сливки (или жирное молоко) — 400 мл
Соль
Перец черный
Масло растительное — 3 ст. л.
Как приготовить:
Итак нам понадобится филе белой рыбы, или возьмите филе рыбы,... <a href="http://lesyaka.ru/post429402891/">Читать далее...</a>
Вторник, 30 Января 2018 г. 11:16
+ в цитатник
Очень вкусное и нежное блюдо из рыбы и овощей и не сложное в приготовлении. Оригинальное название: Фрикасе из рыбы в сливочном соусе!
далее
39
Запись понравилась
51
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post429324885/">Легкий свекольный салат для здоровья!</a><br/>
Когда болеешь, то и аппетита нет! Сам не знаешь, что хочется... Приготовьте этот свекольный салат! Легкий, вкусный и питательный. Заходите, угощайтесь и не болейте!
[more=далее]
Потребуется:
Свекла (средние) — 3 шт
Сыр мягкий (Балканского типа, Фета) — 150 г
Огурец маринованный (средние) — 3 шт
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Йогурт (белый) — 100 г
Перец черный (по вкусу) — 2 щепот.
Соль (по вкусу) — 2 щепот.
&n... <a href="http://lesyaka.ru/post429324885/">Читать далее...</a>
Понедельник, 29 Января 2018 г. 10:55
+ в цитатник
Когда болеешь, то и аппетита нет! Сам не знаешь, что хочется... Приготовьте этот свекольный салат! Легкий, вкусный и питательный. Заходите, угощайтесь и не болейте!
далее
13
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post429258067/">Нежные оладьи из капусты в пикантном кляре!</a><br/>
У вас бывает такое, когда после приготовления щей или другого блюда остаётся свежая капуста? Для приготовления другого блюда этого мало, как говорится – ни туда, и не сюда? Так значит, этот рецепт вам очень пригодится. Даже маленькие детки, которые не любят капусту, кушают её с огромным удовольствием! Прекрасная идея для быстрого и сытного завтрака или, как закуска для неожиданных гостей.
[more=далее]
Потребуется:
Капуста белокочанная / Капустa — 600 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 100 мл
Майонез — 3 ст. л.
... <a href="http://lesyaka.ru/post429258067/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 28 Января 2018 г. 12:35
+ в цитатник
У вас бывает такое, когда после приготовления щей или другого блюда остаётся свежая капуста? Для приготовления другого блюда этого мало, как говорится – ни туда, и не сюда? Так значит, этот рецепт вам очень пригодится. Даже маленькие детки, которые не любят капусту, кушают её с огромным удовольствием! Прекрасная идея для быстрого и сытного завтрака или, как закуска для неожиданных гостей.
далее
22
Запись понравилась
38
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post429187429/">Согревающий суп "Дед" (польская кухня)!</a><br/>
Суп «Дед» или как его еще называют «Старик» готовится в холодное время года. Очень часто вместо мясных косточек и бекона при его приготовлении используют потроха. В экономном варианте — в суп включены квашеная капуста, картофель, чеснок, специи. В более щедром — добавляют колбасы или бекон. Мне по вкусу он чем-то напомнил наши русские щи. Было очень вкусно и сытно!
[more=далее]
Ингредиенты для "Суп "Дед":
Капуста квашеная — 700 г
Кости (свинные) — 500 г
Бекон (копченый) — 200... <a href="http://lesyaka.ru/post429187429/">Читать далее...</a>
Суббота, 27 Января 2018 г. 12:37
+ в цитатник
Суп «Дед» или как его еще называют «Старик» готовится в холодное время года. Очень часто вместо мясных косточек и бекона при его приготовлении используют потроха. В экономном варианте — в суп включены квашеная капуста, картофель, чеснок, специи. В более щедром — добавляют колбасы или бекон. Мне по вкусу он чем-то напомнил наши русские щи. Было очень вкусно и сытно!
далее
33
Запись понравилась
89
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post429109069/">Нежный шоколадный пирог "Кефировка"!</a><br/>
Еще один рецепт легкого в приготовлении пирога. Справится даже начинающий поваренок! А результат превосходный!
Заходите! Угощаю!
[more=далее]
Потребуется:
Кефир — 500 мл
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Сахар — 200 г
Масло подсолнечное (плюс 1 ст.ложка) — 125 мл
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сода (под нож) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Сахарная пудра — 200 г
Йогурт (белый) — 320 г
Шоколад темный — 20 г
... <a href="http://lesyaka.ru/post429109069/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Января 2018 г. 11:42
+ в цитатник
Еще один рецепт легкого в приготовлении пирога. Справится даже начинающий поваренок! А результат превосходный!
Заходите! Угощаю!
далее
33
Запись понравилась
71
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post428992402/">Марокканские односторонние блины с крупными дырочками!</a><br/>
Вот, решила вам интересные блинчики подкинуть... Показывала нам их женщина, которая приехала из Марокко... Это не классический рецепт из инета от шеф повара, а именно так как готовят их простые люди. Было интересно все: от подбора компонентов, до их приготовления... ну, все по порядку.
[more=далее]
Потребуется:
Вода (теплая) — 700 мл
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Дрожжи (1 пачка) — 7 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Как приготовить:
... <a href="http://lesyaka.ru/post428992402/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Января 2018 г. 12:18
+ в цитатник
Вот, решила вам интересные блинчики подкинуть... Показывала нам их женщина, которая приехала из Марокко... Это не классический рецепт из инета от шеф повара, а именно так как готовят их простые люди. Было интересно все: от подбора компонентов, до их приготовления... ну, все по порядку.
далее
17
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post428946185/">Салат из ресторана "Чайхана" - "Морковь по-узбекски"!</a><br/>
Этот салат является фирменным блюдом Чайханы «Калининград-Ташкент», и больше не подаётся нигде.
[more=далее]
Продукты:
Морковь — 3 шт
Капуста белокочанная / Капустa (в 2 раза меньше чем моркови) — 1/8 вилок
Перец болгарский — 1/2 шт
Кориандр (семена кинзы в зёрнах) — 1 ст. л.
Уксус (9%) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Глутамат натрия (Е 621) — 1 ч. л.
Ма... <a href="http://lesyaka.ru/post428946185/">Читать далее...</a>
Вторник, 23 Января 2018 г. 15:18
+ в цитатник
Этот салат является фирменным блюдом Чайханы «Калининград-Ташкент», и больше не подаётся нигде.
далее
19
Запись понравилась
51
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post428676621/">Воздушный диетический хлеб "Облака" без муки!</a><br/>
Предлагаю любителям выпечки хлеб всего их трех ингредиентов! Cloud Bread - облачный хлеб. Готовится молниеносно, а результат поразительный. Очень вкусные, нежные, прекрасные, воздушные облачка! Полезные и легкие! Совсем не навредят вашей фигуре!
Потребуется:
Желток яичный — 3 шт
Белок яичный — 3 шт
Сыр сливочный (Крем-чиз сливочный) — 3 ст. л.
Соль — 1 щепот.
[more=далее]
Как приготовить:
Разделите куриные яйца на белки ... <a href="http://lesyaka.ru/post428676621/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Января 2018 г. 10:44
+ в цитатник
Предлагаю любителям выпечки хлеб всего их трех ингредиентов! Cloud Bread - облачный хлеб. Готовится молниеносно, а результат поразительный. Очень вкусные, нежные, прекрасные, воздушные облачка! Полезные и легкие! Совсем не навредят вашей фигуре!
Потребуется:
Желток яичный — 3 шт
Белок яичный — 3 шт
Сыр сливочный (Крем-чиз сливочный) — 3 ст. л.
Соль — 1 щепот.
далее
7
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post428616789/">Быстрый закусочный пирог "Спиральная галактика"!</a><br/>
Пироги – любимые блюда моей жены Марины. Она готовит их чаще всего из слоеного теста, начинка может быть самой разнообразной: мясо, рыба, капуста или всего понемногу. И форма случается тоже самой разнообразной. В начинке этого пирога можно обойтись без риса, а добавить вымоченный в молоке батон, как в котлетный фарш.
[more=далее]
Потребуется:
Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Фарш мясной (свинина и говядина пополам) — 500 г
Рис (отваренный до полуготовности) — 200 г
Перец чили (венгерский слабожгучий) — 1 шт
... <a href="http://lesyaka.ru/post428616789/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Января 2018 г. 11:52
+ в цитатник
Пироги – любимые блюда моей жены Марины. Она готовит их чаще всего из слоеного теста, начинка может быть самой разнообразной: мясо, рыба, капуста или всего понемногу. И форма случается тоже самой разнообразной. В начинке этого пирога можно обойтись без риса, а добавить вымоченный в молоке батон, как в котлетный фарш.
далее
9
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post428495215/">Сочные закусочные булочки "Жюльен" с сытной начинкой!! </a><br/>
Симпатичные пушистые булочки с ароматной, сытной сливочной начинкой!! Подойдут для сытного перекуса, вместо хлеба к первым блюдам или салатам!!
Тесто
Вода — 250 мл
Дрожжи — 7 г
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Соль — 1 ч. л.
[more=далее]
Начинка
Шампиньоны — 300 г
Бедро куриное — 300 г
Лук репчатый (крупная) — 1 шт
Сметана (20%) &... <a href="http://lesyaka.ru/post428495215/">Читать далее...</a>
Вторник, 16 Января 2018 г. 11:47
+ в цитатник
Симпатичные пушистые булочки с ароматной, сытной сливочной начинкой!! Подойдут для сытного перекуса, вместо хлеба к первым блюдам или салатам!!
Тесто
Вода — 250 мл
Дрожжи — 7 г
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Соль — 1 ч. л.
далее
29
Запись понравилась
87
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post428436979/">Изысканный салат "Оригами"!</a><br/>
Недавно попробовала этот салат в баре и сразу захотела с вами поделиться. Возможно, кому-то понравятся данные вкусовые сочетания и захотите разнообразить этим салатиком праздничный стол.
[more=далее]
Потребуется:
Соевый соус (2 ст. ложки для блинчиков и 2 ст. ложки в заправку (ТМ Kikkoman)) — 4 ст. л.
Филе куриное (вареное) — 200 г
Редька (дайкон) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ч. л.
Уксус (винный, 6%) — 1 ст. л.
С... <a href="http://lesyaka.ru/post428436979/">Читать далее...</a>
Понедельник, 15 Января 2018 г. 13:10
+ в цитатник
Недавно попробовала этот салат в баре и сразу захотела с вами поделиться. Возможно, кому-то понравятся данные вкусовые сочетания и захотите разнообразить этим салатиком праздничный стол.
далее
17
Запись понравилась
35
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post428285643/">Пикантный куриный рулет с курагой и фисташками!</a><br/>
Простой в приготовлении, вкусный и нарядный рулет. Он будет очень красиво смотреться на праздничном столе как самостоятельно, так и в мясной нарезке. Если вы любите приправу карри, смело добавляйте, она тут будет очень кстати.
[more=далее]
Потребуется:
Филе куриное (350г) — 1 шт
Курага — 60 г
Фисташки (жареные)
Соевый соус (Kikkoman) — 30 мл
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Как приготовить:
Курагу замочить в теплой воде на 10 минут, затем нарезать прои... <a href="http://lesyaka.ru/post428285643/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Января 2018 г. 12:44
+ в цитатник
Простой в приготовлении, вкусный и нарядный рулет. Он будет очень красиво смотреться на праздничном столе как самостоятельно, так и в мясной нарезке. Если вы любите приправу карри, смело добавляйте, она тут будет очень кстати.
далее
51
Запись понравилась
114
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post428228114/">Бесподобная рыба с картофелем под масляной корочкой!</a><br/>
Я - рыбная душа, и предлагаю вам испробовать очень простое, но изумительно вкусное блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол поставить. В данном случае использую толстолобика. Но вкусно с любой рыбой. Попробуете?
[more=далее]
Потребуется:
Рыба — 500 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
Сливки — 150 мл
Масло сливочное — 50 г
Соль
Перец черный (молотый)
... <a href="http://lesyaka.ru/post428228114/">Читать далее...</a>
Четверг, 11 Января 2018 г. 11:03
+ в цитатник
Я - рыбная душа, и предлагаю вам испробовать очень простое, но изумительно вкусное блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол поставить. В данном случае использую толстолобика. Но вкусно с любой рыбой. Попробуете?
далее
11
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post428095567/">Салат "Оливье" по-японски!</a><br/>
Недавно посетила суши-бар и там заказала этот салат, сразу же хочу поделиться с вами. Салат для любителей морской капусты. Если вы имеете что-то против крабовых палочек, то замените на отварной минтай, хотя у нас, на Дальнем Востоке, эти палочки хорошего качества.
[more=далее]
Потребуется:
Соевый соус (соус ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.
Картофель (среднего размера отваренный в "мундире") — 4 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Капуста морская (маринованная) — 100 г
Кукуруза (к... <a href="http://lesyaka.ru/post428095567/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Января 2018 г. 12:47
+ в цитатник
Недавно посетила суши-бар и там заказала этот салат, сразу же хочу поделиться с вами. Салат для любителей морской капусты. Если вы имеете что-то против крабовых палочек, то замените на отварной минтай, хотя у нас, на Дальнем Востоке, эти палочки хорошего качества.
далее
20
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post427760872/">Закусочные пирожные "Селедка под шубой"!</a><br/>
Любимая селедочка под шубой. Вроде ничего нового, а попробуйте ее подать в виде пирожных. Писать много не буду, все знаете как она делается, а вот поменять подачу и заменить картошку рисом, очень советую. Приготовьте ее порционно, на кол-во едоков, а остальную часть оформите одним общим блюдом, как мы привыкли ее готовить. Так у вас на следующий день будет презентабельное блюдо. А еще, мы давно практикуем вместо картошки использовать рис. Таким образом у нас на одном столе не будет два блюда с картошкой - "Оливье" и "Селедка под шубой".
[mo... <a href="http://lesyaka.ru/post427760872/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Декабря 2017 г. 17:15
+ в цитатник
Любимая селедочка под шубой. Вроде ничего нового, а попробуйте ее подать в виде пирожных. Писать много не буду, все знаете как она делается, а вот поменять подачу и заменить картошку рисом, очень советую. Приготовьте ее порционно, на кол-во едоков, а остальную часть оформите одним общим блюдом, как мы привыкли ее готовить. Так у вас на следующий день будет презентабельное блюдо. А еще, мы давно практикуем вместо картошки использовать рис. Таким образом у нас на одном столе не будет два блюда с картошкой - "Оливье" и "Селедка под шубой".
далее
15
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post427684693/">Вишневый плов с курицей!</a><br/>
Плов с вишней-это персидское блюдо, котрое называется"Албалы плов" Вишня придает этому плову очень приятный вкус и аромат. И что важно, не в сезон берется вишня или замороженая, или из компота. Его подают с любым гарниром, куриным, мясным и кебабами любого вида.
[more=далее]
Потребуется:
Рис — 1.5 стак.
Вишня (свежая, замороженая или из компота, без косточек.) — 1 стак.
Масло сливочное — 150 г
Лаваш (тонкий) — 1 шт
Соль — 2 ст. л.
... <a href="http://lesyaka.ru/post427684693/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Декабря 2017 г. 13:12
+ в цитатник
Плов с вишней-это персидское блюдо, котрое называется"Албалы плов" Вишня придает этому плову очень приятный вкус и аромат. И что важно, не в сезон берется вишня или замороженая, или из компота. Его подают с любым гарниром, куриным, мясным и кебабами любого вида.
далее
18
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post427648058/">Праздничная свинина в обсыпке с перцами и шампиньонами!</a><br/>
Шикарная закуска для праздничного стола! Очень нежное, шприцованное соевым соусом - свиное мясо с букетом ароматов от специй, приготовленное при низкотемпературной обработке, дополнительно поданное с обжаренными перцами и шампиньонами! Это блюдо никого не оставит равнодушным!
[more=далее]
Потребуется:
Шейка свиная — 800 г
Соевый соус (Легкий ТМ Киккоман) — 0,5 стак.
Смесь специй — 1,5 стак.
Шампиньоны — 1 горст.
Перец болгарский — 2 шт
Со... <a href="http://lesyaka.ru/post427648058/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Декабря 2017 г. 13:22
+ в цитатник
Шикарная закуска для праздничного стола! Очень нежное, шприцованное соевым соусом - свиное мясо с букетом ароматов от специй, приготовленное при низкотемпературной обработке, дополнительно поданное с обжаренными перцами и шампиньонами! Это блюдо никого не оставит равнодушным!
далее
14
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post427616838/">Сочная домашняя ветчина из курицы своими руками!</a><br/>
Домашняя ветчина из курицы - самый простой рецепт. Мясо получается очень вкусным, а, главное, гораздо дешевле, чем покупные карбонаты или шейки, особенно, если купить курицу по акции со скидкой. Да и никаких вредных "Е" в ней гарантированно не будет.
Потребуется:
Филе куриное — 600 г
Желатин — 1 ст. л.
Чеснок (2-3)
Орех мускатный (молотый) — 1/3 ч. л.
Соль
Перец черный
[more=далее]
Как приготовить:
Ветчина получается вкуснее и сочнее, если ... <a href="http://lesyaka.ru/post427616838/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Декабря 2017 г. 16:36
+ в цитатник
Домашняя ветчина из курицы - самый простой рецепт. Мясо получается очень вкусным, а, главное, гораздо дешевле, чем покупные карбонаты или шейки, особенно, если купить курицу по акции со скидкой. Да и никаких вредных "Е" в ней гарантированно не будет.
Потребуется:
Филе куриное — 600 г
Желатин — 1 ст. л.
Чеснок (2-3)
Орех мускатный (молотый) — 1/3 ч. л.
Соль
Перец черный
далее