18
Запись понравилась
42
Процитировали
1
Сохранили
Вторник, 14 Ноября 2017 г. 11:08
+ в цитатник
Часто готовлю это блюдо на ужин, причём не только из свинины, грудка индейки или курицы тоже подходит идеально. Да и на праздничный стол подать можно, и дети не откажутся. Мясо мягкое, с пикантной начинкой. Готовим?
далее
5
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post424801106/">Запеканка "Фаршированные ракушки под морепродукты"!</a><br/>
Конечно, в идеале, для этой запеканки удобней гигантские ракушки - конкильони. Но я просто купила ракушки покрупней, начинять их то же нетрудно. У меня форма диаметром 15 см.
[more=далее]
Потребуется
Макаронные изделия — 40 г
Фарш мясной (у меня смесь свинины, говядины и курятины) — 80 г
Грибы (мороженые маслята) — 60 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Огурец маринованный (ТМ "6 соток") — 4 шт
Масло растительное (для жарки и смаз... <a href="http://lesyaka.ru/post424801106/">Читать далее...</a>
Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 11:06
+ в цитатник
Конечно, в идеале, для этой запеканки удобней гигантские ракушки - конкильони. Но я просто купила ракушки покрупней, начинять их то же нетрудно. У меня форма диаметром 15 см.
далее
21
Запись понравилась
47
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post424578190/">Заливной салат с горбушей для праздничного стола!</a><br/>
Заливной салат с горбушей - это салат который украсит ваш праздничный стол и обязательно привлечет внимание своим вкусом и видом. Готовить очень просто! Горбушу можно заменить на другую рыбку.
[more=далее]
Потребуется:
Картофель (средний) — 2 шт
Морковь (небольшая) — 1 шт
Яйцо куриное (крупное) — 2 шт
Горбуша (консервированная, натуральная в собственном соку) — 240 г
Огурец маринованный ("6 соток") — 100 г
Горошек зеленый (2 ст.... <a href="http://lesyaka.ru/post424578190/">Читать далее...</a>
Четверг, 09 Ноября 2017 г. 10:20
+ в цитатник
Заливной салат с горбушей - это салат который украсит ваш праздничный стол и обязательно привлечет внимание своим вкусом и видом. Готовить очень просто! Горбушу можно заменить на другую рыбку.
далее
7
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post424577396/">Авторский рецепт сырников на сковороде, а также блинов на CookLikeMary</a><br/>
Блины и оладьи – древнее русское блюдо, которое изначально готовилось на праздник, связанный с приходом весны, и символизировало солнце, а теперь полюбилось многим за дешевизну, простоту приготовления и превосходный вкус. Во многих семьях блинчики, оладьи и сырники – повседневная излюбленная еда, которая радует всех членов семьи.
Каждая хозяйка стремится найти свою технологию приготовления и подобрать вкус, который понравится всем, поэтому вариантов и рецептов великое множество. Блинчики и оладьи готовят из разных сортов муки, добавляя вместо молока воду, минералку... <a href="http://lesyaka.ru/post424577396/">Читать далее...</a>
Четверг, 09 Ноября 2017 г. 09:54
+ в цитатник
Блины и оладьи – древнее русское блюдо, которое изначально готовилось на праздник, связанный с приходом весны, и символизировало солнце, а теперь полюбилось многим за дешевизну, простоту приготовления и превосходный вкус. Во многих семьях блинчики, оладьи и сырники – повседневная излюбленная еда, которая радует всех членов семьи.
Каждая хозяйка стремится найти свою технологию приготовления и подобрать вкус, который понравится всем, поэтому вариантов и рецептов великое множество. Блинчики и оладьи готовят из разных сортов муки, добавляя вместо молока воду, минералку, сыворотку, кефир. В рецепт могут включаться травы и овощи. Существуют рецепты сырников на сковороде или в духовке, просто из творога или с добавлением фруктов.
На сайте CookLikeMary вы найдете оригинальные рецепты, неоднократно опробованные на практике, простота приготовления и изумительный вкус которых не вызывают сомнений.
далее
27
Запись понравилась
39
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post424531539/">Бесподобные картофельные крендельки - чуррос!</a><br/>
Предлагаю попробовать с нами вкуснющие картофельные крендельки - чуррос. Рецепт из серии "Ну почему самое вкусное обязательно вредное?!" Но иногда же можно и побаловать себя любимую!
Потребуется:
Картофель — 3 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 50 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Чеснок (сушеный) — 1/2 ч. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное (для жарки)
[more=далее]
Как приготовить картофельные чуррос:
... <a href="http://lesyaka.ru/post424531539/">Читать далее...</a>
Среда, 08 Ноября 2017 г. 11:55
+ в цитатник
Предлагаю попробовать с нами вкуснющие картофельные крендельки - чуррос. Рецепт из серии "Ну почему самое вкусное обязательно вредное?!" Но иногда же можно и побаловать себя любимую!
Потребуется:
Картофель — 3 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 50 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Чеснок (сушеный) — 1/2 ч. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное (для жарки)
далее
12
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post424478219/">Котлеты-оладья "Сюриприз", которые вы точно не пробовали!</a><br/>
Потребуется:
Минтай (с/м филе) — 700 г
Свинина (желательно нежирная) — 300 г
Лук репчатый (приблизительно 400 гр) — 3 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез (лёгкий (не жирный)) — 2 ст. л.
Крахмал картофельный (с горкой) — 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Масло подсолнечное (для жарки)
[more=далее]
Как приготовить котлеты "Сюрприз:
По оригинальному рецепту идёт филе пангасиуса, но жирненькое брюшко этой рыбы в котлета... <a href="http://lesyaka.ru/post424478219/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Ноября 2017 г. 11:10
+ в цитатник
Потребуется:
Минтай (с/м филе) — 700 г
Свинина (желательно нежирная) — 300 г
Лук репчатый (приблизительно 400 гр) — 3 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез (лёгкий (не жирный)) — 2 ст. л.
Крахмал картофельный (с горкой) — 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Масло подсолнечное (для жарки)
далее
11
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post424429793/">Домашний сливочный хлеб "Дыхание осени"!</a><br/>
Вкусный, ароматный, солодовый хлеб с овсяными хлопьями и ржаной мукой. Теплый, душевный. Горбушечку с маслицем да с горячим чайком, что может быть лучше в хмурые осенние деньки? Только еще один кусочек этого душистого хлеба. Угощайтесь!
[more=далее]
Потребуется:
Вода (Очень горячая)
Дрожжи (Быстро растворимые) — 11 г
Масло сливочное — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Хлопья овсяные &m... <a href="http://lesyaka.ru/post424429793/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 12:21
+ в цитатник
Вкусный, ароматный, солодовый хлеб с овсяными хлопьями и ржаной мукой. Теплый, душевный. Горбушечку с маслицем да с горячим чайком, что может быть лучше в хмурые осенние деньки? Только еще один кусочек этого душистого хлеба. Угощайтесь!
далее
19
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post424385081/">Кимчи (чимча) - потрясающая корейская закуска от которой невозможно оторваться!</a><br/>
В простонародье это блюдо называют чимча. Этот рецепт - настоящий, корейский. Я росла среди корейцев, чьи бабушки и дедушки были пригнаны японцами на о. Сахалин во время ВОВ в качестве рабов. Война закончилась, а корейцы так и остались жить в России и продолжают готовить свои национальные блюда. А еще про чим-чу говорят: и на стол подать не стыдно и съедят - не жалко!
[more=далее]
Ингредиенты для "Кимчи":
Капуста китайская — 40 кг
Чеснок (вес чищенного чеснока) — 1 кг
Перец душистый (острый красный) — 700 г
... <a href="http://lesyaka.ru/post424385081/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 13:55
+ в цитатник
В простонародье это блюдо называют чимча. Этот рецепт - настоящий, корейский. Я росла среди корейцев, чьи бабушки и дедушки были пригнаны японцами на о. Сахалин во время ВОВ в качестве рабов. Война закончилась, а корейцы так и остались жить в России и продолжают готовить свои национальные блюда. А еще про чим-чу говорят: и на стол подать не стыдно и съедят - не жалко!
далее
42
Запись понравилась
96
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post424326643/">Осенний салат "Наслаждение" с фасолью и огурцом за 5 минут!</a><br/>
Простой и незатейливый салат. Вкусный, сочный, нежный, сытный. Готовится из доступных продуктов за считанные минуты. Впрочем, и со стола исчезает также быстро.
[more=далее]
Потребуется:
Фасоль консервированная (360-400 г) — 1 бан.
Огурец маринованный — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук красный — 100 г
Петрушка — 1/2 пуч.
Сметана — 5 ст. л.
Соль
Как приготовить:
Лук мелко нарезать, ... <a href="http://lesyaka.ru/post424326643/">Читать далее...</a>
Суббота, 04 Ноября 2017 г. 09:40
+ в цитатник
Простой и незатейливый салат. Вкусный, сочный, нежный, сытный. Готовится из доступных продуктов за считанные минуты. Впрочем, и со стола исчезает также быстро.
далее
10
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post424214102/">Пряный шоколадный десерт "Осеннее вдохновение"!</a><br/>
Шоколад люблю в любом виде! А от шоколадного десерта не откажусь и ночью! Пока готовила этот рецепт голова кружилась от аромата. Заходите в гости! Давайте покружимся вместе!
[more=далее]
Потребуется:
Молоко — 500 мл
Сливки (33%) — 150 мл
Сахар коричневый (коричневый ТМ Мистраль) — 70 г
Соль — 1 щепот.
Кардамон (молотый) — 1/2 ч. л.
Корица (молотая) — 1/2 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Желток яичный &mda... <a href="http://lesyaka.ru/post424214102/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Ноября 2017 г. 06:10
+ в цитатник
Шоколад люблю в любом виде! А от шоколадного десерта не откажусь и ночью! Пока готовила этот рецепт голова кружилась от аромата. Заходите в гости! Давайте покружимся вместе!
далее
27
Запись понравилась
39
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post424182248/">Противопростудный коктейль с какао и бананом!</a><br/>
Потребуется:
Молоко — 200 мл
Банан (Крупный) — 1 шт
Какао-порошок — 3 ч. л.
Мед (Можно и больше, все зависит от сладости банана!) — 1 ч. л.
[more=далее]
Как приготовить противопростудный коктейль:
Моем, чистим и раздавливаем банан! Это можно сделать блендером, а можно и просто вилкой!
Добавляем к банану порошок какао и хорошо перемешиваем.
Доводим молоко... <a href="http://lesyaka.ru/post424182248/">Читать далее...</a>
Среда, 01 Ноября 2017 г. 16:00
+ в цитатник
Потребуется:
Молоко — 200 мл
Банан (Крупный) — 1 шт
Какао-порошок — 3 ч. л.
Мед (Можно и больше, все зависит от сладости банана!) — 1 ч. л.
далее
20
Запись понравилась
44
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post424123328/">"Грибочки" - нежные булочки, приготовленные на пару!</a><br/>
Такой выпечкой Вы обязательно удивите своих родных и близких! Ведь такие булочки так напоминают настоящие грибы! А еще и готовятся они не совсем обычным для нас способом - на пару! Прошу грибников в гости! :)
[more=далее]
Тесто
Мука пшеничная — 250 г
Сахар тростниковый (Мистраль) — 70 г
Дрожжи (сухие быстродействующие, без горки) — 1 ч. л.
Масло подсолнечное — 7 г
Вода — 140 г
Соль — 1 щепот.
Начинка
Миндаль — 20 г
Сахар — 40 г&nbs... <a href="http://lesyaka.ru/post424123328/">Читать далее...</a>
Вторник, 31 Октября 2017 г. 15:03
+ в цитатник
Такой выпечкой Вы обязательно удивите своих родных и близких! Ведь такие булочки так напоминают настоящие грибы! А еще и готовятся они не совсем обычным для нас способом - на пару! Прошу грибников в гости! :)
далее
15
Запись понравилась
40
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post424054596/">Фрикадельки, запеченные в картофеле!</a><br/>
Вкусное и оригинальное блюдо. В его приготовлении нет ничего сложного. Такое блюдо можно приготовить как на праздничный стол, так и на повседневный ужин.
[more=далее]
Потребуется:
Картофель (сваренный в мундире; очень крупный; 2 шт = 500 гр.) — 2 шт
Фарш мясной — 170 г
Помидор — 200 г
Огурец маринованный (Корнишоны Хрустящие ТМ "6 соток") — 60 г
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное &mdash... <a href="http://lesyaka.ru/post424054596/">Читать далее...</a>
Понедельник, 30 Октября 2017 г. 11:44
+ в цитатник
Вкусное и оригинальное блюдо. В его приготовлении нет ничего сложного. Такое блюдо можно приготовить как на праздничный стол, так и на повседневный ужин.
далее
44
Запись понравилась
112
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post424005062/">Пикантные куриные бедра, запеченные в луково-сырном соусе!</a><br/>
Это сытное согревающее блюдо, очень актуальное для дождливой и прохладной осени. Готовить такую курицу очень просто и быстро.
[more=далее]
Потребуется:
Бедро куриное (примерно 600 гр) — 5 шт
Лук репчатый — 500 г
Масло сливочное (Сливочное ТМ "Экомилк") — 75 г
Бульон (овощной или куриный) — 1,5 стак.
Чеснок — 5 зуб.
Сыр твердый — 120 г
Горчица — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Приправ... <a href="http://lesyaka.ru/post424005062/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 13:53
+ в цитатник
Это сытное согревающее блюдо, очень актуальное для дождливой и прохладной осени. Готовить такую курицу очень просто и быстро.
далее
53
Запись понравилась
129
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post423955571/">Селедочная закуска "Ядреные штучки"!</a><br/>
Ядреная и вкусная закуска с горячо любимой рыбой...
Потребуется:
Сельдь (1 филе) — 1 шт
Масло сливочное (С горкой размягченное) — 1 ст. л.
Сыр плавленый — 2 ст. л.
Горчица — 0,5 ст. л.
Яйцо куриное (Вареное) — 5 шт
[more=далее]
Как приготовить:
Филе сельди дважды пропускаем через мясорубку (у меня попалась икра, ее я тоже пустила в дело). Добавляем к нему сыр и масло.
Затем горчицу и желтки, все тщательно разминаем ... <a href="http://lesyaka.ru/post423955571/">Читать далее...</a>
Суббота, 28 Октября 2017 г. 15:02
+ в цитатник
Ядреная и вкусная закуска с горячо любимой рыбой...
Потребуется:
Сельдь (1 филе) — 1 шт
Масло сливочное (С горкой размягченное) — 1 ст. л.
Сыр плавленый — 2 ст. л.
Горчица — 0,5 ст. л.
Яйцо куриное (Вареное) — 5 шт
далее
40
Запись понравилась
67
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post423888304/">Кулинарное украшение из зефира "Лебедь" своими руками!</a><br/>
Бывает так, что красивая подача десерта вызывает затруднение у хозяюшки. И крошкой посыпала, и глазурью поливала, а на более сложные украшения не хватает навыков... Но близких порадовать очень хочется! Чтоб Уткины пришли на званный ужин, увидели торт, так и "крякнули" от удивления :)
[more=далее]
Сделать украшение из зефира совсем не сложно. Понадобится зефир, разноцветный ирис и мастика. Мастику просто изготовить самостоятельно, растопив зефир (маршмеллоу 40-50 гр) на водяной бане или в СВЧ, и добавить в нее смесь из сахарной пудр... <a href="http://lesyaka.ru/post423888304/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Октября 2017 г. 11:40
+ в цитатник
Бывает так, что красивая подача десерта вызывает затруднение у хозяюшки. И крошкой посыпала, и глазурью поливала, а на более сложные украшения не хватает навыков... Но близких порадовать очень хочется! Чтоб Уткины пришли на званный ужин, увидели торт, так и "крякнули" от удивления :)
далее
15
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post423828332/">Нежные печеночно-картофельные биточки под пикантным домашним соусом!</a><br/>
Нежные, мягкие, вкусные биточки из куриной печени и картофеля. Хороши и горячими, и уже остывшими. Легкую пикантность и некую оригинальность придают этому простому, незатейливому блюду маринованные огурцы. Угощайтесь!
Биточки
Печень куриная — 700 г
Картофель — 500 г
Огурец маринованный — 200 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Соль
Перец черный
Масло растительное (для жарки)
[more=далее]
... <a href="http://lesyaka.ru/post423828332/">Читать далее...</a>
Четверг, 26 Октября 2017 г. 10:46
+ в цитатник
Нежные, мягкие, вкусные биточки из куриной печени и картофеля. Хороши и горячими, и уже остывшими. Легкую пикантность и некую оригинальность придают этому простому, незатейливому блюду маринованные огурцы. Угощайтесь!
Биточки
Печень куриная — 700 г
Картофель — 500 г
Огурец маринованный — 200 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Соль
Перец черный
Масло растительное (для жарки)
далее
41
Запись понравилась
93
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post423761859/">Пикантный мясной кекс с сюрпризом за 10 минут!</a><br/>
Это очень вкусно, правда! Готовить не сложно, быстро, а результат превзойдёт ожидания. Можно подать на горячее и как закуску.
[more=далее]
Потребуется:
Фарш куриный — 750-800 г
Огурец (ТМ "6 соток") — 3 шт
Сыр плавленый (Бутербродный, слайсами) — 6 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Специи
Как приготовить:
Прямоугольную форму застелить бумагой для выпечки, что, впрочем, не обязательно, ничего не прилипнет.
... <a href="http://lesyaka.ru/post423761859/">Читать далее...</a>
Среда, 25 Октября 2017 г. 10:52
+ в цитатник
Это очень вкусно, правда! Готовить не сложно, быстро, а результат превзойдёт ожидания. Можно подать на горячее и как закуску.
далее
24
Запись понравилась
39
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post423729268/">Быстрая закуска из сельди с маринованными огурчиками!</a><br/>
Из филе сельди и маринованных огурчиков можно сделать отличную закуску. Эта закуска готовится очень быстро, просто и хорошо подойдёт к горячему отварному картофелю и чёрному хлебу.
[more=далее]
Потребуется:
Огурец маринованный (хрустящий ТМ "6 соток") — 2 шт
Сельдь — 1 шт
Сыр сливочный — 100 г
Укроп — 3 веточ.
Лук зеленый
Лук красный (для украшения) — 1 шт
Петрушка (для украшения)
Как пригото... <a href="http://lesyaka.ru/post423729268/">Читать далее...</a>
Вторник, 24 Октября 2017 г. 21:44
+ в цитатник
Из филе сельди и маринованных огурчиков можно сделать отличную закуску. Эта закуска готовится очень быстро, просто и хорошо подойдёт к горячему отварному картофелю и чёрному хлебу.
далее
9
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post423622430/">Домашние сырные чипсы с огурчиком!</a><br/>
Есть всем известные чипсы со вкусом малосольного огурчика, ну а у меня с маринованным будут)))Хрустеть будем?!
[more=далее]
Потребуется:
Ингредиенты для "Сырные чипсы":
Сыр твердый (По вкусу) — 50 г
Огурец маринованный (По вкусу) — 2 шт
Как приготовить:
Сыр и огурец трем на средней терке.
На противень с антипригарным покрытием выкладываем сыр. Сверху выкладываем огурец. Готовим до золотистого цвета 3-5 минут при 180° в духовке.
&nb... <a href="http://lesyaka.ru/post423622430/">Читать далее...</a>
Понедельник, 23 Октября 2017 г. 10:43
+ в цитатник
Есть всем известные чипсы со вкусом малосольного огурчика, ну а у меня с маринованным будут)))Хрустеть будем?!
далее