-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ
Выбрана рубрика КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ.


Вложенные рубрики: Шашлыки(33), Супы,окрошки,холодники(82), Соусы/заправки/подливы/приправы(67), Сладкая выпечка и десерты(819), Салаты(340), Рецепты для хлебопечки(7), Рецепты для СВЧ(6), Рецепты для мультиварки(32), Праздничные блюда(427), Постный стол(68), Пироги и несладкая выпечка(126), Оформление блюд(60), Напитки / Drinks(84), Летние закуски из овощей(146), Кухня разных стран мира(211), Консервация/заготовки(231), Закуски(1278), Завтраки(186), Вторые блюда(583), Вкусные рецепты(1035), Быстрые рецепты(178), Блюда из рыбы и морепродуктов(250), Блюда для питомцев(3), Блюда для здоровья,красоты и похудения(249), Блюда для детей(104)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(120), ЭЗОТЕРИКА,МАГИЯ(22), ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ(103), ФОТОШОП и ФОТОАППАРАТ(47), ФОТОКОЛЛЕКЦИЯ(628), ФИЛЬМЫ и СЕРИАЛЫ(447), ФАКТЫ,МУДРОСТИ,ВЫСКАЗЫВАНИЯ(153), ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ(318), СТРОИТЕЛЬСТВО,РЕМОНТ,ДАЧА(190), СПОРТ(124), РУКОДЕЛИЕ,МАСТЕР-КЛАСС(1207), ПСИХОЛОГИЯ,ФИЛОСОФИЯ,АСТРОЛОГИЯ(232), ПРАЗДНИКИ(249), ПОХУДЕНИЕ(186), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(881), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ(96), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ (48), ОТНОШЕНИЯ, СЕМЬЯ(2), ОТЗЫВЫ (16), ОПРОСЫ,ТЕСТЫ(28), ОБО МНЕ И МОЕМ ГОРОДЕ(4), НОВОСТИ(352), МУЛЬТФИЛЬМЫ(50), МУЗЫКА(80), МУЖЧИНАМ(55), МОДА,ОДЕЖДА,АКСЕССУАРЫ(591), МАШИНЫ(АВТО)(78), МАТЬ И ДИТЯ(259), ЛИ.РУ(10), ЛЕГЕНДЫ,ПРИТЧИ,СТИХИ и т.д.(82), КРЕАТИВ,ДИЗАЙН(231), КРАСОТА и УХОД(606), КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ, ИГРЫ, ПРИЛОЖЕНИЯ, ИНТЕРНЕТ(608), КНИГИ(24), ИНТЕРЕСНОЕ(526), ЗНАМЕНИТОСТИ(181), ЗДОРОВЬЕ(1150), ЗАГАДКИ И ТАЙНЫ ВСЕЛЕННОЙ(14), ВЯЗАНИЕ(2271), ВСЯКО РАЗНО(493), ВСЕ ДЛЯ БЛОГА И ДНЕВНИКА(125), ВОКРУГ СВЕТА(895), ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ(1325), В МИРЕ ЖИВОТНЫХ(462), БИЗНЕС,ФИНАНСЫ(133), АРХИТЕКТУРА и ИНТЕРЬЕР(821), АРТ,ИСКУССТВО, КАРТИНЫ(668)
Комментарии (5)

Запеченная курица в перцах!

Дневник

Среда, 07 Сентября 2016 г. 15:21 + в цитатник
3925073_0f5184_wmark (600x450, 325Kb)
 
Ингредиенты:
 
 — 0,5 килограмма куриного фарша
 — штук 7 крупных (желательно) перцев
 — пара помидоров
 — половинка средней головки красного лука
 — пара веточек укропа и петрушки
 — 2 столовые ложки сметаны
 — кусочек сыра для верха
 — приправа карри
 — соль (а у меня приправа соль, перец, чеснок)
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (4)

Пикантный салат "Кобра" из баклажан!

Дневник

Вторник, 06 Сентября 2016 г. 14:01 + в цитатник
Сегодня я готовила «кобру»! Ароматную, остренькую и очень вкусную закуску из баклажанов. Присоединяйтесь! 
 
3925073_c02651_wmark (600x450, 185Kb)
 
Сложность приготовления: просто, но не очень быстро
  
Время приготовления: 2 часа для маринада и обжарки баклажанов и еще минут 20 на то, чтобы разложить «кобру» по баночкам.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (10)

Скумбрия в пакете "Улет" за 1 час!

Дневник

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 09:21 + в цитатник
3925073_ (355x347, 31Kb)
 
Блюдо готовится очень быстро и так же быстро поглощается. Необыкновенно вкусно, выглядит и пахнет просто превосходно. Очень рекомендую попробовать...
 
Потребуется:
 
Скумбрия — 2 шт 
Соль (без горки) — 1 ст. л. 
Чеснок — 2 зуб. 
Укроп — 4 веточ. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (0)

Видео-запись: Фаршированные котлеты Ичли кёфте (турецкая кухня)

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 09:15 + в цитатник
Просмотреть видео
44 просмотров

Ичли кёфте - Котлеты с начинкой из фарша /Турецкая кухня (ишли кюфта) /İçli köfte nasıl yapılır

Рецепт:

Для теста:
500 кг фарша
750 гр мелкого булгура
2 яйца
теплая вода
1.5 стакана муки
2 шт. лук на терке
1 ст.ложка пасты из перца
2 ст.ложки томатной пасты
соль

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ/Видеорецепты и рукоделие

Метки:  

Процитировано 9 раз
Комментарии (2)

6 супер-вкусных соусов к мясным блюдам!

Дневник

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 08:56 + в цитатник

3925073_papa (486x261, 74Kb)

Надоело приправлять мясо кетчупом+майонезом+горчицей?
Предлагаем 6 супер-вкусных соусов к мясным блюдам.


Вы и ваши домашние будет в восторге!

Известно, что при помощи вкусного соуса можно изменить вкус обыкновенного блюда до неузнаваемости. Соус добавляет остроту, пикантность, нежность, легкость и гамму других вкусовых ощущений, если приготовлен правильно и с душой. Сохраните, чтобы не забыть!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (3)

Варенье-пятиминутка из яблок.

Дневник

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 09:40 + в цитатник

3925073_1 (482x362, 93Kb)

Это изумительно вкусная заготовка на зиму, которая, вопреки распространенному мнению, вполне достоит не только до Нового года, но и до следующего сезона. 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (6)

Пикантный салат "Сеул" на зиму!

Дневник

Вторник, 30 Августа 2016 г. 13:43 + в цитатник

3925073_1689172_86072640x480 (640x360, 156Kb)

Легкий в исполнении и не менее вкусный салатик при изобилии огурцов (и не только). Базовый вариант на 1 кг огурцов (получается 1,5 (1,6) литра) можно легко увеличить объем.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Красивые и вкусные булочки "Розочки" с творогом!

Дневник

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 12:15 + в цитатник

3925073_kXQjbqoHyYA (601x368, 120Kb)

Это красивая и вкусная выпечка.
Время приготовления: 100 минут
Порций: 8

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты

Метки:  
Комментарии (1)

Семейный секрет вкуснейших маринованных помидор!

Дневник

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 11:39 + в цитатник

3925073_1689389_90657nothumb500 (500x286, 113Kb)

Очень много рецептов маринованных помидор на сайте. Очень трудно удивить чем-то новым. Я не собираюсь никого удивлять. Просто предложу вам наш, семейный, рецепт маринованных помидор. Попробуйте... А вдруг именно эти помидоры и есть ваш идеал... Начнем...

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (2)

Обалденные помидоры без кожицы и перцы в собственном соку!

Дневник

Суббота, 27 Августа 2016 г. 09:44 + в цитатник

3925073_1682086_63789640x480 (640x480, 214Kb)

 Это мой самый любимый способ заготовки помидор. Открыл банку и добавляй ее в щи, делай подливу, яичницу с помидорами... А еще мы замораживаем запеченые баклажаны, так взять их, эти помидорки, сверху лучком посыпать и зеленью - и летний шашлычный (как мы его называем) салат или икра на столе. Замороженные помидоры не люблю, да и место в морозилке не резиновое ;), а эти легко делать - вкусно есть!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (9)

Жгучий перец "Зимний дракон"

Дневник

Пятница, 26 Августа 2016 г. 13:04 + в цитатник

3925073_1682801_37549thumb500 (500x496, 135Kb)

Этот рецепт пригодится любителям острой пищи. Такую заправку всегда имею в наличии, так как сам люблю остренькое. Готовлю ее исключительно для добавления в холодные и сырые дни осенне - зимнего периода, в салаты. Особенно вкусно добавить в обычный салат из капусты с морковью. Но так же можно добавлять и в различные мясные и овощные блюда.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (1)

Видео-запись: Пикантная домашняя аджика из слив своими руками!

Четверг, 25 Августа 2016 г. 14:12 + в цитатник
Просмотреть видео
39 просмотров

Вариантов на сайте много. Но хочу поделиться своим рецептом этого нежного и ароматного соуса из слив. Без томатной пасты и уксуса. Угощайтесь!

Слива — 1 кг 
Перец сладкий — 5 шт 
Перец чили — 3 шт 
Чеснок (средние головки) — 2 шт 
Соль — 1 ч. л. 
Сахар — 2 ст. л. 
Хмели-сунели — 15 г
 
далее
Рубрики:  ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ/Видеорецепты и рукоделие
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  

Процитировано 35 раз
Комментарии (0)

Авторский салат «Дар богов» с инжиром, сыром «Рокфор» и бальзамическим кремом

Дневник

Четверг, 25 Августа 2016 г. 13:24 + в цитатник

3925073_i355007 (700x466, 221Kb)

Итак, для приготовления салата «Дар богов» вам потребуются:

10 граммов рукколы;

2 штуки свежего инжира;

120 граммов сыра рокфор;

Две чайные ложечки бальзамического крема;

50 граммов очищенных грецких орехов.

Салат обладает оригинальным и неповторимым вкусом, необычно просто готовится, а выглядит более чем шикарно! Такой салатик не стыдно будет поставить на праздничный стол перед долгожданными гостями.

Сыр Рокфор в рецепте не принципиален, его можно заменить другим. Прекрасно сюда подойдет более нежный козий сыр, салат станет более мягким и легким по вкусу.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Пряная кукуруза в духовке!

Дневник

Четверг, 25 Августа 2016 г. 11:28 + в цитатник
3925073_79506f_wmark (600x450, 246Kb)
 
Недавно я увидела в магазине молодую кукурузку. Такая она была красивая, что я не смогла устоять и купила несколько початков. Варить ее мне не хотелось. Хотелось опробовать какой-то новый интересный способ приготовления. И мне в голову пришла идея запечь ее со специями и маслом в фольге. 
  
 Получилось очень вкусно и ароматно. Остались в восторге все члены моей семьи, в том числе и муж, хоть кукурузу он особо не балует. Она получилась сладко-соленая, сочная, душистая… Одно наслаждение было ею полакомиться.
  
 В общем, рекомендую этот чудо рецепт всем без исключения!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

Шницель из баклажан!

Дневник

Среда, 24 Августа 2016 г. 14:04 + в цитатник
3925073_d77498 (600x450, 106Kb)
 
Шницели из баклажанов, надо заметить, отличное блюдо.
 
 Собирались мы с мужем выехать за город на море на несколько дней. И единственный вопрос, который меня волновал: что же такого приготовить поесть, чтобы не стоять потом у плиты, а спокойно отдыхать? Вот так, чтобы забросить в холодильник, а потом достать и спокойно есть, не заморачиваясь с готовкой.
  
 И я придумала :) Конечно же, мои любимые баклажанчики! А точнее – шницели из них.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

Видео-запись: Вкусный домашний кетчуп своими руками!

Среда, 24 Августа 2016 г. 13:52 + в цитатник
Просмотреть видео
22 просмотров

Домашний кетчуп по семейному рецепту без болгарского перца.

Продукты для приготовления кетчупа:

Помидор — 3 кг 
Яблоко — 0,5 кг 
Лук репчатый — 0,5 кг 
Чеснок — 12 зуб. 
Перец красный жгучий (или по вкусу, можно заменить сухим молотым 1 ч.л.) — 2 шт 
Соль (регулируйте по вкусу) — 1 ст. л. 
Сахар (регулируйте по вкусу) — 2 ст. л. 
Корица — 1 ч. л. 
Гвоздика — 3 шт 
Перец душистый — 5 шт 
Уксус — 1 ст. л.
 
далее
Рубрики:  ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ/Видеорецепты и рукоделие
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  

Процитировано 23 раз
Комментарии (13)

Бесподобный салат "Фасолька" на зиму!

Дневник

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 16:08 + в цитатник

3925073_1682261_74558nothumb500 (500x333, 144Kb)

Просто преступно не поделиться рецептом этой бомбовой заготовки. Делаю два года подряд в огромных количествах. Без нее кладовка теперь и не мыслится. Так просто. И состав обычный. И ничего неожиданного. НО! Боже мой, как же это вкусно!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (4)

Квашеный острый перец "Цицак" по-армянски!

Дневник

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 11:57 + в цитатник
3925073_592755 (400x300, 26Kb)
 
Кто хоть раз сидел за армянским столом, вероятнее всего, знаком с этой закуской!  Это тоже (наряду с Камац Мацуном!) - практически обязательный атрибут армянского праздничного стола.    
 Такой перчик непременно подают к Хашу, к Хоровацу (шашлыку), к Кябабам... И не только. Его обязательно присобачат к квашеной капусточке... или к соленьям ассорти... или к маринованным огурчикам... 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (6)

Домашнее лечо с белой фасолью на зиму!

Дневник

Суббота, 20 Августа 2016 г. 15:49 + в цитатник
3925073_55179 (400x300, 22Kb)
 
3.5 кг помидоров 
 1.5 кг болгарского перца 
 500 гр фасоли сухой 
 1 стакан сахара 
 2 ст ложки соли 
 1 стакан растительного масла 
 2 ст. ложки уксусной эссенции или 230 мл 9% уксуса 
 (мне показалось , что будет слишком уксусно, поэтому я добавила 150 мл) 
 
 Выход: около 5 литров 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (7)

"Тигровая" закуска на зиму: слоеные овощами баклажаны в медовом маринаде!

Дневник

Пятница, 19 Августа 2016 г. 11:38 + в цитатник
3925073_418446 (400x299, 43Kb)
 
Очень нежная и вкусная закуска!  Именно эти баночки у нас зимой расходятся быстрее всего. Из-за небольшого содержания уксуса можно закуску в разумных дозах предлагать даже детям. А приготовить такие баклажаны реально за час. Попробуйте - это замечательный вариант! Я, конечно, готовлю эту закуску в конце сентября-октябре, чтобы она подольше полежала, но сегодня специально приготовила, может, вам понравится и кто-то заранее возьмет себе на вооружение рецепт .
 
3925073_418451 (400x299, 41Kb)
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  

 Страницы: 192 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1