Гарантированный способ сделать любые котлеты сочными - кладем в них смесь сыра с маслом!Ф

Пятница, 10 Мая 2024 г. 08:12 + в цитатник

Screen Shot 05-09-24 at 07.05 PM (700x442, 484Kb)

При приготовлении котлет есть распространенная проблема — они часто выходят сухими. Однако есть простой способ, чтобы сделать их более сочными. По моему опыту, добавление масла и сыра сверху решает эту проблему полностью. Кроме того, для лучшего результата рекомендуется использовать духовку вместо сковороды.

Чтобы приготовить эти сочные котлеты, вам понадобятся следующие ингредиенты: мясной фарш, лук, хлеб, молоко, яйца, соль, перец, сметана, сыр (лучше всего твёрдый), укроп, чеснок.

Как приготовить вкусные сочные котлеты:

1. Замочите хлеб в молоке до мягкости. Нарежьте лук мелко. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

2. Смешайте мясной фарш, лук, замоченный хлеб, яйца, соль и перец в большой миске. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

3. Сформируйте котлеты из фарша, делая углубление посередине каждой.

4. Для начинки: натрите сыр, измельчите укроп, чеснок, добавьте сметану и перемешайте.

5. Наполните каждую котлету начинкой.

6. Выложите котлеты на противень, запечь в разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 35 минут.

Подавайте котлеты с картофельным пюре или овощным салатом. Этот рецепт гарантирует сочные и вкусные котлеты, которые порадуют вашу семью или гостей.

Фоторецепт приготовления сочных котлет:

2.
Screen Shot 05-09-24 at 07.06 PM (689x428, 455Kb)

3.

4.

5.

6.

7.
Screen Shot 05-09-24 at 07.07 PM (694x422, 679Kb)

Видеорецепт приготовления сочных котлет:

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

<a href="http://lesyaka.ru/post505146093/">Р“Р°СЂР°РЅС‚РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ СЃРїРѕСЃРѕР± СЃРґРµР»Р°С‚СЊ Р»СЋР±С‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹ СЃРѕС‡РЅС‹РјРё - РєР»Р°РґРµРј РІ РЅРёС… СЃРјРµСЃСЊ СЃС‹СЂР° СЃ РјР°СЃР»РѕРј!Р¤</a><br/>

РџСЂРё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё РєРѕС‚Р»РµС‚ РµСЃС‚СЊ СЂР°СЃРїСЂРѕСЃС‚СЂР°РЅРµРЅРЅР°СЏ РїСЂРѕР±Р»РµРјР° &mdash; РѕРЅРё С‡Р°СЃС‚Рѕ РІС‹С…РѕРґСЏС‚ СЃСѓС…РёРјРё. РћРґРЅР°РєРѕ РµСЃС‚СЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЃРїРѕСЃРѕР±, С‡С‚РѕР±С‹ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РёС… Р±РѕР»РµРµ СЃРѕС‡РЅС‹РјРё. РџРѕ РјРѕРµРјСѓ РѕРїС‹С‚Сѓ, РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёРµ РјР°СЃР»Р° Рё СЃС‹СЂР° СЃРІРµСЂС…Сѓ СЂРµС€Р°РµС‚ СЌС‚Сѓ РїСЂРѕР±Р»РµРјСѓ РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ. РљСЂРѕРјРµ С‚РѕРіРѕ, РґР»СЏ Р»СѓС‡С€РµРіРѕ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚Р° СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓРµС‚СЃСЏ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РІРјРµСЃС‚Рѕ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґС‹.

&nbsp;

Р§С‚РѕР±С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЌС‚Рё СЃРѕС‡РЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹, РІР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±СЏС‚СЃСЏ СЃР»РµРґСѓСЋС‰РёРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: РјСЏСЃРЅРѕР№ С„Р°СЂС€, Р»СѓРє, С…Р»РµР±, РјРѕР»РѕРєРѕ, СЏР№С†Р°, СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†, СЃРјРµС‚Р°РЅР°, СЃС‹СЂ (Р»СѓС‡С€Рµ РІСЃРµРіРѕ С‚РІС‘СЂРґС‹Р№), СѓРєСЂРѕРї, С‡РµСЃРЅРѕРє.

&nbsp;

РљР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ СЃРѕС‡РЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹:

&nbsp;
... <a href="http://lesyaka.ru/post505146093/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Гарантированный способ сделать любые котлеты сочными - кладем в них смесь сыра с маслом!Ф