Для создания великолепного десерта не нужно проводить много времени на кухне. Достаточно соединить яблоко и слоеное тесто, добавить сливки, и получится десерт, который превосходит многие торты.

Ингредиенты:

- 200 г слоеного теста.
- 4 яблока.
- 20 г сливочного масла.
- 10 г корицы.
- 30 г коричневого сахара.
- 200 г сахара.
- 100 мл воды.
- 20 мл лимонного сока.
- 7 г соли.
- 200 мл сливок для взбивания.
- 80 г сахарной пудры.
- 300 мл сливок для взбивания.

Приготовление:

Очистите яблоки от сердцевинки при помощи ложки. Затем положите по одному яблоку на каждый лист слоеного теста, нарежьте их на тонкие полоски и заверните внутрь.

Оставшуюся часть яблок используйте для приготовления начинки. Обжарьте их на сковороде с корицей и коричневым сахаром. Положите эту смесь внутрь яблок с тестом и запекайте их в духовке на 180 градусов в течение 40 минут. В это время приготовьте крем. В сотейнике смешайте сахар и воду, поставьте на плиту и прогрейте 10 минут на 7. Затем добавьте получившуюся карамель к сливкам и взбейте их миксером. Выньте яблоки из духовки и на каждое из них выложите приготовленный крем.

Фоторецепт приготовления десерта из яблока:

2.


3.


4.


5.

6.

Вы можете экспериментировать с добавлением топпинга для яблок. Например, просто добавьте немного вареной сгущенки.