-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Белые куриные котлеты - потрясающе вкусные и супер-сочные!

Воскресенье, 26 Ноября 2023 г. 08:10 + в цитатник

Screen Shot 11-26-23 at 01.33 AM (700x441, 480Kb)

Потрясающие куриные котлеты! Мы их называем "белыми". Готовятся быстро, на всё уходит от силы полчаса! Котлеты очень вкусные и супер сочные - это видно по фото не вооружённым глазом. Один из самых любимых рецептов в нашей семье.
 
 
Ингредиенты:
 
- Филе куриного бедра - 700 г.
- Лук - 2 шт.
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Яйцо - 1 шт.
- Сливки 20 или 30% - 3 ст.л.
- Крахмал - 1 ст.л.
- Соль
- Паприка копчёная - 1,5 ч.л.
- Чёрный перец
- Растительное масло - для обжарки
 
Способ приготовления:
 
✅ Филе куриного бедра нарезаем и отправляем в чашу блендера. Туда же закладываем репчатый лук, чеснок и перемалываем всё вместе до однородной консистенции. Если блендера нет, можно воспользоваться мясорубкой.
 
✅ К фаршу добавляем разведённый в сливках крахмал, вбиваем яйцо, всыпаем соль, чёрный молотый перец, сладкую паприку и хорошенько всё перемешиваем.
 
✅ Мокрыми руками формуем котлеты и сразу же выкладываем на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Сковороду прикрываем крышкой, жарим так 5 минут, затем крышку убираем, котлеты переворачиваем и готовим так ещё 5-6 минут. После жарки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
 
📢 Посмотрите, какой разрез у этих котлет! Дети их очень любят и уплетают за обе щёки. И, повторюсь, на всю готовку, вместе с жаркой, уходит не более получаса! Берите на заметку и пробуйте, отличный повседневный рецепт, котлеты, действительно, получаются великолепные!


Screen Shot 11-26-23 at 01.34 AM (700x441, 538Kb)

Screen Shot 11-26-23 at 01.34 AM 001 (700x441, 485Kb)

Screen Shot 11-26-23 at 01.34 AM 002 (700x441, 580Kb)

Друзья, как вам такие котлеты из курицы, готовите такие?
 
Готовьте с удовольствием и пробуйте на здоровье, уважаемые читатели! 🌹
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 14 раз
Понравилось: 7 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку