Оригинальная закуска с языком и баклажанами для праздничного стола!

Среда, 15 Ноября 2023 г. 08:08 + в цитатник

Screen Shot 11-14-23 at 05.18 PM (700x404, 532Kb)

Здравствуйте, дорогие читатели!

Я уже рассказывала, что часто покупаю языки и варю сразу много, для бутербродов вместо покупных колбас. По цене не дороже, но то что вкуснее это точно. Так вот, у меня был один вареный язык и баклажан.

Эта закуска организовалась за считанные минуты, просто нужно было что-то вкусненькое приготовить, но только чтобы быстро и без лишней возни. Получилось очень вкусно и я с удовольствием делюсь с вами рецептом.

Это блюдо внесла в новогоднее меню 👍

СОСТАВ:

Баклажан - 1 шт.

Язык - 1 шт.

Ореховый соус - 2 ст.л.

Зернистая горчица - 1 ч.л.

Чеснок - по вкусу

Петрушка - по вкусу

Бальзамический соус - по вкусу

Свиной язык можно заменить на говяжий.

Баклажан нарезала на кружечки, чуть сбрызнула растительным маслом и посолила.

Обжарила кружочки баклажанов на электрическом гриле.

В миску влила ореховый соус, добавила зернистую горчицу и перемешала.

Советую добавить чеснок, я про него забыла, но перед подачей посыпала сверху, он в данном блюде очень уместен.

Горчицу можно заменить на хрен.

На сервировочное блюдо выложила кружочек баклажана.

Язык нарезала на ломтики и выложила на баклажан.

Смазала орехово-горчичным соусом.

Таким способом выложила все продукты.

Сверху посыпала петрушкой, смесью для салата(семечки, смесь перцев и сушеные травы) и полила бальзамическим соусом.

Фоторецепт приготовления закуски с языком и баклажанами:

2.
Screen Shot 11-14-23 at 05.18 PM 001 (700x472, 412Kb)

3.

4.

5.

6.
Screen Shot 11-14-23 at 05.19 PM (700x484, 678Kb)

7.

8.

Это очень вкусно и смотрится аппетитно, рекомендую попробовать.

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

<a href="http://lesyaka.ru/post502066954/">РћСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР° СЃ СЏР·С‹РєРѕРј Рё Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅР°РјРё РґР»СЏ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ СЃС‚РѕР»Р°!</a><br/>

Р—РґСЂР°РІСЃС‚РІСѓР№С‚Рµ, РґРѕСЂРѕРіРёРµ С‡РёС‚Р°С‚РµР»Рё!

&nbsp;

РЇ СѓР¶Рµ СЂР°СЃСЃРєР°Р·С‹РІР°Р»Р°, С‡С‚Рѕ С‡Р°СЃС‚Рѕ РїРѕРєСѓРїР°СЋ СЏР·С‹РєРё Рё РІР°СЂСЋ СЃСЂР°Р·Сѓ РјРЅРѕРіРѕ, РґР»СЏ Р±СѓС‚РµСЂР±СЂРѕРґРѕРІ РІРјРµСЃС‚Рѕ РїРѕРєСѓРїРЅС‹С… РєРѕР»Р±Р°СЃ. РџРѕ С†РµРЅРµ РЅРµ РґРѕСЂРѕР¶Рµ, РЅРѕ С‚Рѕ С‡С‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅРµРµ СЌС‚Рѕ С‚РѕС‡РЅРѕ. РўР°Рє РІРѕС‚, Сѓ РјРµРЅСЏ Р±С‹Р» РѕРґРёРЅ РІР°СЂРµРЅС‹Р№ СЏР·С‹Рє Рё Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅ.

&nbsp;

РС‚Р° Р·Р°РєСѓСЃРєР° РѕСЂРіР°РЅРёР·РѕРІР°Р»Р°СЃСЊ Р·Р° СЃС‡РёС‚Р°РЅРЅС‹Рµ РјРёРЅСѓС‚С‹, РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РЅСѓР¶РЅРѕ Р±С‹Р»Рѕ С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅРµРЅСЊРєРѕРµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ, РЅРѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ С‡С‚РѕР±С‹ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё Р±РµР· Р»РёС€РЅРµР№ РІРѕР·РЅРё. РџРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё СЏ СЃ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёРµРј РґРµР»СЋСЃСЊ СЃ РІР°РјРё СЂРµС†РµРїС‚РѕРј.

&nbsp;

РС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ РІРЅРµСЃР»Р° РІ РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРµРµ РјРµРЅСЋ &#128077;

&nbsp;

РЎРћРЎРўРђР’:
	
		&nbsp;
	
... <a href="http://lesyaka.ru/post502066954/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Валентина-л-1 обратиться по имени Среда, 15 Ноября 2023 г. 08:21 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

Оригинальная закуска с языком и баклажанами для праздничного стола!