Из простейших продуктов готовлю вкуснейший пирог с абрикосами - рецепт находка!

Пятница, 04 Августа 2023 г. 08:11 + в цитатник

Screen Shot lenovo Tue Aug 1 01-01-29 2023 (700x430, 573Kb)

«Из продуктов, которые всегда под рукой, а главное, что быстро»: вкуснейший пирог с абрикосами (не рецепт, а находка).

Вкусный, ароматный и красивый пирог с абрикосами! Готовится из самых доступных продуктов, быстро и без заморочек. Рецепт – настоящая находка! Я такой даже на праздники подаю вместо торта.

Рецепт пирога с абрикосами:

Молоко – 500 миллилитров

Сахар – 50 грамм

Ванильный сахар – 10 грамм

Кукурузный крахмал – 2 столовые ложки

Мука – 2 столовые ложки

Яичный желток – 1 штука

Яйцо – 1 штука + яичный белок – 1 штука

Сахар – 80 грамм

Соль – щепотка

Растительное масло – 100 миллилитров

Лимонная цедра

Мука – 350 грамм

Разрыхлитель – 1 пакетик

Абрикосы

Пошаговое приготовление:

В кастрюлю с молоком добавляем сахар, ванильный сахар, кукурузный крахмал, муку, яичный желток и перемешиваем. Варим до густоты, выключаем огонь и закрываем пищевой пленкой.

В чашку вливаем яйцо, яичный белок, добавляем сахар, соль, лимонную цедру и перемешиваем. Добавляем растительное масло и перемешиваем.

Частями добавляем муку, разрыхлитель и перемешиваем. Разделяем на две части.

Часть побольше разравниваем по форме 28 см.

Сверху выкладываем подготовленный крем.

Из маленького кусочка раскатываем четыре трубочки. Выкладываем кругом на крем.

Украшаем нарезанными абрикосами и выпекаем 45 минут при 180 градусах.

Фоторецепт приготовления пирога с абрикосами:

Screen Shot lenovo Tue Aug 1 01-01-39 2023 (700x325, 178Kb)