Записи Друзья Комментарии
ИНТЕРЕСНЫЙ БЛОГ ЛесякаРу
Аватар ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


«С такой выпечкой и торта не надо»: готовим нежнейший пирог к чаю с насыщенным «богатым» вкусом!

Среда, 02 Августа 2023 г. 08:09 + в цитатник

Screen Shot lenovo Mon Jul 31 22-51-44 2023 (700x473, 350Kb)

Не передать словами, насколько вкусная и нежная выпечка к чаю! Шикарный пирог с богатым вкусом. Пеку его как на праздничный стол, так и просто в будни. Готовится просто и без заморочек.
 
Вкуснотища!
 
Ингредиенты:
 
бисквит
 
Мука – 150 грамм
Сахар – 1 стакан (3/4 к желткам и 1/4 к белкам)
Молоко (комнатной температуры) – 80 миллилитров
Яйца – 5 штук 
Соль – 1/4 чайной ложки
Ванильный экстракт или ванильный сахар – 1 чайная ложка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
 
пропитка
 
Сгущёнка – 300 грамм
Молоко 7,1% или топленое молоко – 250 грамм
Обычное молоко или сливки – 60 миллилитров
 
крем
 
Сливки 33-35% – 400 грамм
Сахарный песок – 1-2 столовые ложки
 
Способ приготовления:
 
Белки отделяем от желтков. В желтки добавляем сахар, соль и взбиваем миксером. 
 
Добавляем молоко, ванильный экстракт и снова взбиваем. 
 
Через сито просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем. 
 
Белки взбиваем миксером, подсыпая сахарный песок. 
 
Выкладываем белки к желткам и перемешиваем. 
 
Выкладываем тесто в форму и выравниваем. Выпекаем 30 минут при 170 градусах. На готовой выпечки делаем проколы вилкой. 
 
В сгущёнку добавляем жирное молоко, обычное молоко и хорошо смешиваем. Поливаем выпечку. 
 
В сливки добавляем сахар и взбиваем миксером. 
 
Выкладываем крем поверх пирога. По желанию украшаем ягодами или фруктами.

Фоторецепт приготовления пирога с ягодами:


Screen Shot lenovo Mon Jul 31 22-51-58 2023 (700x313, 213Kb)

Screen Shot lenovo Mon Jul 31 22-52-18 2023 (700x320, 219Kb)

Screen Shot lenovo Mon Jul 31 22-52-31 2023 (700x350, 197Kb)

Screen Shot lenovo Mon Jul 31 22-52-48 2023 (700x302, 207Kb)

Screen Shot lenovo Mon Jul 31 22-53-38 2023 (700x363, 289Kb)

Screen Shot lenovo Mon Jul 31 22-53-48 2023 (700x343, 376Kb)

Screen Shot lenovo Mon Jul 31 22-54-12 2023 (700x324, 214Kb)

Screen Shot lenovo Mon Jul 31 22-54-31 2023 (700x378, 257Kb)

Screen Shot lenovo Mon Jul 31 22-51-44 2023 (700x473, 350Kb)

Вам понравился рецепт? Напишите в комментариях.

Ставьте лайк и подписывайтесь – заранее Спасибо!

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте