Вкусный и полезный домашний мармелад, который сможет приготовить даже ребенок!

Пятница, 14 Июля 2023 г. 09:57 + в цитатник

Screen Shot lenovo Fri Jul 14 09-50-26 2023 (700x394, 356Kb)

Самый простой домашний мармелад! Его можно сделать из любого магазинного сока, в составе всего 3 ингредиента.

Понадобится:

* 200 мл сока. У меня будет три варианта : вишнёвый сок, апельсиновый и морковный.

*3 г агар-агара ( или 1 ч.л) силой 900. Купить можно в супермаркете или на маркетплейсах.

*60 г сахара, или по вкусу.

Сок выливаю в ковш, желательно с толстым дном. Немного нагреваю, чтобы сок стал тёплым.

Всыпаю сахар и агар - агар. Размешиваю, оставляю на 15 минут.

Переношу на плиту , помешивая довожу до кипения. Когда закипит варю 30 секунд, при постоянном помешивании, чтобы агар - агар не прилипал ко дну.

Переливаю в кувшин с носиком, чтобы было удобно разливать по формочкам.

Нет кувшина, можно ложкой.

Формочки силиконовые, которые подходят для льда, шоколада и мармелада. Купить можно на маркетплейсах.

Когда сок в формочках остынет, переношу в холодильник для застывания на 1-2 часа.

Фоторецепт приготовления вкусного домашнего мармелада:

2.
Screen Shot lenovo Fri Jul 14 09-50-36 2023 (700x352, 310Kb)

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

Мармелад готов! Из форм извлекается легко. При комнатной температуре не тает.

Такой получается из свежевыжатого апельсинового сока:

Screen Shot lenovo Fri Jul 14 09-51-27 2023 (700x394, 324Kb)

из морковного:

Screen Shot lenovo Fri Jul 14 09-51-32 2023 (700x394, 351Kb)

Если нет формочек, можно взять контейнер или любую другую ёмкость. Застелить пергаментом и залить готовый сок для мармелада.

Когда застынет, можно разрезать на кусочки желаемого размера.

Screen Shot lenovo Fri Jul 14 09-51-36 2023 (700x394, 308Kb)

14.

15.

Чудесные мармеладки, и очень интересно экспериментировать с разными вкусами!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для детей

<a href="http://lesyaka.ru/post500211068/">Р’РєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё РїРѕР»РµР·РЅС‹Р№ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ РјР°СЂРјРµР»Р°Рґ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ СЃРјРѕР¶РµС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РґР°Р¶Рµ СЂРµР±РµРЅРѕРє!</a><br/>

РЎР°РјС‹Р№ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ РјР°СЂРјРµР»Р°Рґ! Р•РіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РёР· Р»СЋР±РѕРіРѕ РјР°РіР°Р·РёРЅРЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР°, РІ СЃРѕСЃС‚Р°РІРµ РІСЃРµРіРѕ 3 РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚Р°.

&nbsp;

РџРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:

&nbsp;

* 200 РјР» СЃРѕРєР°. РЈ РјРµРЅСЏ Р±СѓРґРµС‚ С‚СЂРё РІР°СЂРёР°РЅС‚Р° : РІРёС€РЅС‘РІС‹Р№ СЃРѕРє, Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІС‹Р№ Рё РјРѕСЂРєРѕРІРЅС‹Р№.

&nbsp;

*3 Рі Р°РіР°СЂ-Р°РіР°СЂР° ( РёР»Рё 1 С‡.Р») СЃРёР»РѕР№ 900. РљСѓРїРёС‚СЊ РјРѕР¶РЅРѕ РІ СЃСѓРїРµСЂРјР°СЂРєРµС‚Рµ РёР»Рё РЅР° РјР°СЂРєРµС‚РїР»РµР№СЃР°С….

&nbsp;

*60 Рі СЃР°С…Р°СЂР°, РёР»Рё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.

&nbsp;

РЎРѕРє РІС‹Р»РёРІР°СЋ РІ РєРѕРІС€, Р¶РµР»Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ СЃ С‚РѕР»СЃС‚С‹Рј РґРЅРѕРј. РќРµРјРЅРѕРіРѕ РЅР°РіСЂРµРІР°СЋ, С‡С‚РѕР±С‹ СЃРѕРє СЃС‚Р°Р» С‚С‘РїР»С‹Рј.

&nbsp;

Р’СЃС‹РїР°СЋ СЃР°С…Р°СЂ Рё Р°РіР°СЂ - Р°РіР°СЂ. Р Р°Р·РјРµС€РёРІР°СЋ, РѕСЃС‚Р°РІР»СЏСЋ РЅР° 15 РјРёРЅСѓС‚.

&nbsp;
... <a href="http://lesyaka.ru/post500211068/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Вкусный и полезный домашний мармелад, который сможет приготовить даже ребенок!