Залейте яйца уксусом и они мгновенно станут деликатесом - рецепт простой и вкусной яичной закуски!

Среда, 21 Июня 2023 г. 08:02 + в цитатник

Screen Shot lenovo Wed Jun 21 00-15-59 2023 (700x389, 440Kb)

Делюсь сегодня рецептом, который многие из вас еще не пробовали. Предлагаю приготовить яйца очень оригинальным способом... Все необходимые ингредиенты для приготовления данного блюда прямо сейчас есть на вашей кухне наверняка. Равнодушных точно не останется. Поехали!

Список необходимых ингредиентов для приготовления:

Яйцо - 10-15 шт

Укроп - пучок

Вода - 400 мл

Перец горошком - 1 ч.л.

Уксус 9% - 70 мл

Паприка - 1 ч.л.

Соль - 2 ч.л.

Чеснок - 5 зубчиков

Переходим к приготовлению:

1. Яйца отвариваю вкрутую и очищаю (чтобы яйца лучше чистились я заливаю их холодной водой сразу после того, как снимаю с огня).

2. Далее на дно пластикового контейнера кладу веточки свежего укропа. На укроп выкладываю очищенные яйца.

3. В сотейник наливаю воду и добавляю уксус, соль, перец горошком и паприку. Затем довожу маринад до кипения и даю ему постоять около получаса.

4. Затем кладу измельченный чеснок и заливаю яйца маринадом. Накрываю контейнер крышкой и убираю яйца мариноваться в холодильник на одни сутки.

5. Через сутки достаю яйца из холодильника и переворачиваю их. Затем снова убираю яйца в холодильник на сутки. Через двое суток яйца будут готовы.

Фоторецепт приготовления маринованные яиц:

2.
Screen Shot lenovo Wed Jun 21 00-14-48 2023 (700x441, 507Kb)

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

Приятного аппетита, дорогие мои читатели!😊 Маринованные яйца готовы. Маринованные яйца приобретают очень пикантный и необычный вкус. Данную закуску можно приготовить даже на праздничный стол в качестве разнообразия.

Скажите, заинтересовал ли вас данный рецепт приготовления отварных яиц?

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки