Сочная и вкусная домашняя буженина вместо колбасы на бутерброды - простой рецепт без духовки!

Суббота, 10 Июня 2023 г. 20:46 + в цитатник

Screen Shot lenovo Fri Jun 9 20-28-53 2023 (700x335, 316Kb)

Секреты и Хитрости: Как я готовлю мясо👉вместо колбасы на бутерброды (без духовки) Способ, о котором мало кто знает, давно стал моим любимым.

Мясо таким способом трудно пересушить, оно получается всегда сочным. Никто не верит что оно готовится так быстро... Буженину можно готовить огромным количеством способов, но каждый новый рецепт нужно опробовать. Не сомневаюсь, это - прекрасный вариант!

Рецепт:

Мясо филе (свиная шея) -1кг

Соль -2ч.л. (без горки)

Чеснок -3-4зуб

Лавровый лист -10-15шт

Вода кипяток -500мл

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Делаем в мясе надрезы и кладём в них с двух сторон чеснок, предварительно разрезанный на пластинки.

Натираем солью со всех сторон и оставляем на пол часика, но если нет времени, можно сразу приступать к приготовлению.

Обжарим кусок мяса на сковороде со всех сторон, на большом огне.

Главный секрет, который сделает мясо необыкновенно вкусным, это хорошая порция лаврового листа, нужно положить на дно огнеупорной формы.

Теперь кладём мясо и заливаем его крутым кипятком.

Закрываем форму крышкой и ставим в микроволновку на 20 минут, при мощности 1000 Вт

Через 20 минут нужно перевернуть кусок мяса и готовить ещё 20 минут при мощности 1000 Вт

При меньшей мощности потребуется немного больше времени, например, при 800 Вт 22 минуты с каждой стороны, ориентируйтесь по своей свч.

Фоторецепт приготовления буженины в микроволновке:

Screen Shot lenovo Fri Jun 9 20-29-09 2023 (700x303, 228Kb)

А вот отзывы и рекомендации от приготовивших 👇

Screen Shot lenovo Fri Jun 9 20-40-34 2023 (582x214, 30Kb)

Вкус просто БЕСПОДОБНЫЙ, рекомендую приготовить.

Буженину можно готовить огромным количеством способов, но у каждой хозяйки найдётся свой секрет, не так ли?

Если Вам понравился рецепт - поставьте 👍 или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Рецепты для СВЧ

<a href="http://lesyaka.ru/post499726245/">РЎРѕС‡РЅР°СЏ Рё РІРєСѓСЃРЅР°СЏ РґРѕРјР°С€РЅСЏСЏ Р±СѓР¶РµРЅРёРЅР° РІРјРµСЃС‚Рѕ РєРѕР»Р±Р°СЃС‹ РЅР° Р±СѓС‚РµСЂР±СЂРѕРґС‹  - РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЂРµС†РµРїС‚ Р±РµР· РґСѓС…РѕРІРєРё!</a><br/>

РЎРµРєСЂРµС‚С‹ Рё РҐРёС‚СЂРѕСЃС‚Рё: РљР°Рє СЏ РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РјСЏСЃРѕ&#128073;РІРјРµСЃС‚Рѕ РєРѕР»Р±Р°СЃС‹ РЅР° Р±СѓС‚РµСЂР±СЂРѕРґС‹ (Р±РµР· РґСѓС…РѕРІРєРё) РЎРїРѕСЃРѕР±, Рѕ РєРѕС‚РѕСЂРѕРј РјР°Р»Рѕ РєС‚Рѕ Р·РЅР°РµС‚, РґР°РІРЅРѕ СЃС‚Р°Р» РјРѕРёРј Р»СЋР±РёРјС‹Рј.

РњСЏСЃРѕ С‚Р°РєРёРј СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРј С‚СЂСѓРґРЅРѕ РїРµСЂРµСЃСѓС€РёС‚СЊ, РѕРЅРѕ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІСЃРµРіРґР° СЃРѕС‡РЅС‹Рј. РќРёРєС‚Рѕ РЅРµ РІРµСЂРёС‚ С‡С‚Рѕ РѕРЅРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ С‚Р°Рє Р±С‹СЃС‚СЂРѕ... Р‘СѓР¶РµРЅРёРЅСѓ РјРѕР¶РЅРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РѕРіСЂРѕРјРЅС‹Рј РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕРј СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРІ, РЅРѕ РєР°Р¶РґС‹Р№ РЅРѕРІС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РЅСѓР¶РЅРѕ РѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ. РќРµ СЃРѕРјРЅРµРІР°СЋСЃСЊ, СЌС‚Рѕ - РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РІР°СЂРёР°РЅС‚!

&nbsp;

Р РµС†РµРїС‚:
	
		&nbsp;
	
		РњСЏСЃРѕ С„РёР»Рµ (СЃРІРёРЅР°СЏ С€РµСЏ) -1РєРі
	
		РЎРѕР»СЊ -2С‡.Р». (Р±РµР· РіРѕСЂРєРё)
	
		Р§РµСЃРЅРѕРє -3-4Р·СѓР±
	
		Р›Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚ -10-15С€С‚
	
		Р’РѕРґР° РєРёРїСЏС‚... <a href="http://lesyaka.ru/post499726245/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Сочная и вкусная домашняя буженина вместо колбасы на бутерброды - простой рецепт без духовки!