Огурцы по - корейски в Спрайте - интересный вариант малосольных огурчиков за 2 часа!

Суббота, 06 Мая 2023 г. 08:16 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_lenovo_Thu_May__4_194225_2023 (700x389, 507Kb)

Люблю быстрые в приготовлении малосольные овощи, поэтому не смогла пройти мимо такого рецепта. Для этого блюда отлично подходят зимние огурцы, длинные, бюджетные. Вкус немного не привычный, но мне понравилось. Рассказываю.

Нам понадобится:

-3 длинных огурца

-1 чл соли

-1 чл сахара

-несколько колечек жгучего острого перца

-2 ст л сока лимона

-300 мл спрайта или аналога

Перец забыла сфотографировать. И спрайт не нашла, но аналог точно такой же.

Пиготовление:

-огурцы нарезаем длинными тонкими полосками, я на терке

-укладываем в контейнер закрученной стопочкой, так вкуснее смотрится. Лучше, чтобы контейнер был не очень большим, чтобы все поместилось плотно, так понадобится меньше спрайта

-добавляем соль, сахар, сок лимона, перец и заливаем газировку, так, чтобы полностью покрылись огурцы.

-отправляем на 2 часа в холодильник

-через 2 часа смело дегустируйте, надеюсь, вам понравится

Screen Shot lenovo Thu May 4 19-40-48 2023 (700x532, 484Kb)