Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Зимний салат «Сугроб» - простые ингредиенты, необычное оформление и потрясающий вкус!

Понедельник, 02 Января 2023 г. 09:30 + в цитатник

Screen Shot lenovo Mon Jan 2 07-18-54 2023 (541x476, 717Kb)

Простые доступные продукты, красивое оформление – салат действительно напоминает снежный сугроб. Знаю, что многим знаком этот интересный салатик.

Вариантов готовки несколько, вот один из них.

ГОТОВИМ салат Сугроб

Продукты примерно на 4 порции:

Яйца – 4 шт

Окорочок куриный – 1 шт

Картофель – 2 шт

Морковка – 1 шт

Сыр – 150 г

Чеснок – 2 зубка

Майонез – 150 г или по вкусу

Соль и перец

Способ приготовления салата Сугроб:

Для начала отвариваем куриный окорочок до готовности.

Так же отвариваем картошку с морковью и яйца вкрутую.

С окорочка удаляем кожу, отделяем от костей мясо.

Остывшие овощи чистим от кожуры, яйца от скорлупы.

Курятину мелко нарезаем

Картошку с морковью натираем на тёрке.

Трём на мелкой тёрке кусочек сыра. Желательно, чтобы сыр по цвету был не желтый, а более беленький, для имитации снега.

Яйца разрезаем вдоль пополам и отделяем желтки от белков.

Желтки складываем в тарелку.

Мелко рубим чеснок и добавляем к желткам, кладём ложку майонеза и хорошенько перемешиваем вилкой, разминая желтки в кашицу.

Яичные белки наполняем желточным фаршем чайной ложечкой.

Далее берём широкую тарелку, на которую будем укладывать слои нашего салата.

Первым кладем картофель, распределяем по диаметру ровным слоем, смазываем майонезом.

На картошку выкладываем слой моркови, так же распределяем по диаметру и смазываем майонезом.

Затем, слой курочки. Слой курицы солим и перчим (по паре щепоток) и поливаем майонезом.

На курятину аккуратно выкладываем половинки яиц с начинкой.

Ещё раз смазываем майонезом.

И завершающий этап – посыпаем сверху тёртым сыром.

Оставляем на полчаса для пропитывания слоёв и подаём на стол.

Фоторецепт приготовления зимнего салата Сугроб:

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

Приятного аппетита!

Если есть свои варианты «сугробов» поделитесь в комментариях.

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты

Метки: рецепты кулинария кулинарная книга салаты слоеный салат зимний салат новогодний салат

Процитировано 13 раз
Понравилось: 9 пользователям

Алла_Студентова обратиться по имени Понедельник, 02 Января 2023 г. 12:00 (ссылка)

Желаю, чтобы счастье и удача стали для Вас верными спутниками! Пусть здоровье будет крепким, и весь год Вас сопровождают только радостные события, позитивные эмоции и успех во всех начинаниях!

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Вторник, 03 Января 2023 г. 13:58ссылка

Эмма_Кноп

И ничего про салат?

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Перейти к дневнику

Вторник, 03 Января 2023 г. 15:49ссылка

Алла_Студентова

Наверное вкусный...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте