Надоели обычные кабачковые оладьи? Тогда приготовьте их с минтаем - вкуснота необыкновенная!

Понедельник, 18 Июля 2022 г. 08:20 + в цитатник

Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Sat Jul 16 16-43-02 2022 (700x420, 515Kb)

В семье у меня очень любят рыбу, поэтому я ее готовлю часто и совершенно разными способами. Кстати, не нужно покупать дорогущую рыбу, подойдет самая простая, например минтай можно приготовить очень вкусно. Давайте прямо сейчас и приготовим аппетитные котлеты с хрустящей корочкой снаружи и очень сочные внутри.

Готовлю такие котлетки часто из минтая и пока идет сезон кабачков, семье очень нравится.

Я использую уже очищенное филе минтая, но без особого труда можно отделить самостоятельно филе от тушки.

С рыбы обязательно удаляем кожу, нарезаем на мелкие кубики и отправляем в чашу.

Кабачок очищаем от кожуры и натираем на крупной терке, немного присаливаем и убираем в сторону, чтобы пустил сок.

Через пять минут кабачок отжимаем от сока и отправляем в миску к рыбе.

Вбиваем в рыбий фарш яйца, добавляем соль и специи по вкусу и немного муки, хорошо перемешиваем.

Выкладываем фарш при помощи ложки на разогретую сковороду с растительным маслом.

Жарим котлеты с каждой стороны по 2-3 минуты до румяной корочки.

Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце, чтобы лишнее растительное масло впиталось.

Котлеты получаются очень вкусные и сочные, очень рекомендую приготовить, уверена вы останетесь довольны!

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

Филе минтая 500 гр

Кабачки 2 шт

Мука 2 ст/л

Яйцо 2 шт

Соль и специи по вкусу

Растительное масло

Фоторецепт приготовления кабачковых котлет с минтаем:

2.
Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Sat Jul 16 16-43-07 2022 (700x420, 528Kb)

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

Желаю вам приятного аппетита!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

<a href="http://lesyaka.ru/post493766791/">РќР°РґРѕРµР»Рё РѕР±С‹С‡РЅС‹Рµ РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІС‹Рµ РѕР»Р°РґСЊРё? РўРѕРіРґР° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ РёС… СЃ РјРёРЅС‚Р°РµРј - РІРєСѓСЃРЅРѕС‚Р° РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅР°СЏ!</a><br/>

&nbsp;Р’ СЃРµРјСЊРµ Сѓ РјРµРЅСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р»СЋР±СЏС‚ СЂС‹Р±Сѓ, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ СЏ РµРµ РіРѕС‚РѕРІР»СЋ С‡Р°СЃС‚Рѕ Рё СЃРѕРІРµСЂС€РµРЅРЅРѕ СЂР°Р·РЅС‹РјРё СЃРїРѕСЃРѕР±Р°РјРё. РљСЃС‚Р°С‚Рё, РЅРµ РЅСѓР¶РЅРѕ РїРѕРєСѓРїР°С‚СЊ РґРѕСЂРѕРіСѓС‰СѓСЋ СЂС‹Р±Сѓ, РїРѕРґРѕР№РґРµС‚ СЃР°РјР°СЏ РїСЂРѕСЃС‚Р°СЏ, РЅР°РїСЂРёРјРµСЂ РјРёРЅС‚Р°Р№ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ. Р”Р°РІР°Р№С‚Рµ РїСЂСЏРјРѕ СЃРµР№С‡Р°СЃ Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёРј Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹ СЃ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРѕР№ СЃРЅР°СЂСѓР¶Рё Рё РѕС‡РµРЅСЊ СЃРѕС‡РЅС‹Рµ РІРЅСѓС‚СЂРё.

Р“РѕС‚РѕРІР»СЋ С‚Р°РєРёРµ РєРѕС‚Р»РµС‚РєРё С‡Р°СЃС‚Рѕ РёР· РјРёРЅС‚Р°СЏ Рё РїРѕРєР° РёРґРµС‚ СЃРµР·РѕРЅ РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ, СЃРµРјСЊРµ РѕС‡РµРЅСЊ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ.

&nbsp;

РЇ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋ СѓР¶Рµ РѕС‡РёС‰РµРЅРЅРѕРµ С„РёР»Рµ РјРёРЅС‚Р°СЏ, РЅРѕ Р±РµР· РѕСЃРѕР±РѕРіРѕ С‚СЂСѓРґР° РјРѕР¶РЅРѕ РѕС‚РґРµР»РёС‚СЊ СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕ С„РёР»Рµ РѕС‚ С‚СѓС€РєРё.

&nbsp;

РЎ СЂС‹Р±С‹ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ СѓРґР°Р»СЏРµРј РєРѕР¶Сѓ... <a href="http://lesyaka.ru/post493766791/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Надоели обычные кабачковые оладьи? Тогда приготовьте их с минтаем - вкуснота необыкновенная!