Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Вкусный ужин на лето из баклажан из фарша - готовлю всего за 20 минут, а муж пальчики облизывает!

Суббота, 16 Июля 2022 г. 08:48 + в цитатник

Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Fri Jul 15 21-04-49 2022 (700x378, 394Kb)

Смотрится может не очень аппетитно, т.к. баклажаны не фотогеничны. Но поверьте, это не реально вкусно!

Ингредиенты:

1. Баклажаны - 2 шт.

2. Фарш - 250 гр.

3. Репчатый лук - 1 шт. (маленький)

4. Сладкий болгарский перец - 1/3 шт.

5. Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Два баклажана нарезаем пластинами, толщиной примерно 1 см.

2. При помощи ложки вырезаем середину.

3. Вырезанную часть баклажана мелко нарезаем.

4. К куриному фаршу отправляем одну измельчённую луковицу и измельчённые баклажаны.

5. 1/3 часть сладкого перца мелко нарезаем и отправляем к фаршу.

6. Добавляем соль, перец и тщательно перемешиваем.

7. Баклажаны слегка солим с двух сторон.

8. Выкладываем баклажаны на разогретую сковороду с растительным маслом, середину заполняем фаршем с овощами.

9. Обжариваем с двух сторон по 8 минут на среднем огне.

Фоторецепт приготовления:

2.
Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Fri Jul 15 21-03-11 2022 (700x400, 332Kb)

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

Готовится очень быстро, получается потрясающе вкусно! Причем, вкусно и в горячем, и в холодном виде. Очень летнее и очень вкусное блюдо.

Овощи можно менять по своему вкусу.

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки: летние рецепты кулинария ужин блюда из баклажан кулинарная книга баклажаны ужин из баклажан летние закуски

Процитировано 8 раз
Понравилось: 9 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте