-Рубрики

 -Цитатник

Рабочее зеркало онлайн казино Вавада - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Вкусная шаурма от шеф-повара ресторана "FastFood" в Нур-Султане - готовим в домашних условиях!

Четверг, 10 Февраля 2022 г. 18:36 + в цитатник
3925073_Bez_imeni1 (142x43, 12Kb)
рма от шеф-повара ресторана "FastFood" в Нур-Султане - готовим в домашних условиях!/3925073_Screen_Shot_021022_at_06_29_PM (700x469, 531Kb)
 
Кто из нас хоть раз не пробовал шаурму? Эта прекрасная закуска из мяса и овощей, завернутых в лаваш, пришла к нам с Ближнего Востока и стала настолько популярной, что начала вытеснять Макдональдсы, Бургер-кинги и другие вредные фаст-фуды. А ведь действительно, многие любят шаурму не только за превосходный вкус, но и за относительную безвредность продуктов, из которых она изготовлена. 
 
Покупная или домашняя?
 
Конечно же, самая полезная шаурма - домашняя. Однако, если нет времени ее готовить или просто захотелось вкусно перекусить безвредной пищей, всегда ее можно купить по-близости. Только вот лучше всего обращаться к проверенным кафе или ресторанам, которые имеют собственную отточенную рецептуру  изготовления шаурмы и высокое качество продуктов. Так, например, многие туристы знают, что в Казахстане лучшую шаурму делают в филиалах "Шаурма FastFood" https://shaurma-food.kz/tarhana в Нур-Султане.  Данный ресторан предлагает не только фаст-фуды, но и настоящую итальянскую, турецкую, японскую кухню, в том числе роллы и суши, пиццу, шашлыки и многое другое. 
 
купить шаурму в Казахстане/3925073_Screen_Shot_021022_at_06_31_PM (700x338, 255Kb)
 
Шаурма от шеф-повара из Казахстана
 
Рецептов этой закуски - великое множество. Однако сегодня мы поделимся рецептом приготовления самой популярной шаурмы в филиалах ресторанов "FastFood" в Нур-Султане.
 
Потребуется
 
Для продукта:
 
Лаваш,
Свинина без кости или куриное филе,
Помидоры,
Огурцы (в зимний период можно использовать маринованные или соленые, они добавляют пикантность)
Китайская капуста,
Салат айсберг.
 
Продукты берем на глаз.
 
Для соуса:
 
2-3 ст. л. майонеза и столько же сметаны, 
2 ст. л. кефира,
4-5 зубчиков чеснока,
Карри - 0,5 ч. л.,
Петрушка, укроп, кинза и другая зелень по-вкусу,
Маринованный огурец - 1шт. (если в продукт он не добавлялся).
 
Маринад для мяса:
 
Масло растительное -2-3 ст. л.,
Карри, кориандр, сушеный чеснок, перец красный, перед черный, паприка, соль - по 0,5-1 ч.л.
 
Приготовление:
 
1. Сперва нужно порезать и замариновать мясо. Предварительно его можно отбить. Порезать мясо на кусочки, высыпать специи и вылить масло. Тщательно перемешать и оставить минимум на час.
2. Тем временем приготовим начинку. Порежем все овощи и зелень. Нашинкуем капусту. 
3. Приготовим соус. Для этого нужно смешать все жидкие и сухие ингредиенты. Попробовать на вкус и поставить соус в холодильник на час.
4. Тем временем можно завершить приготовление начинки путем обжарки промаринованного мяса. Добавить мясо к овощам - и вот начинка готова!
5. Лаваш расстелить на столе и разрезать на 2 части (или 4, в зависимости от того, какую вы хотите получить по размеру шаурму).
6. Отступив от нижнего края 5-8 см выложить начинку. Сверху полить 2-3 ст. ложками соуса.
7. Поджать боковушки лаваша вовнутрь и закатать лаваш рулетом.
8. Включить сковороду-гриль и обжарить лаваш до золотистой корочки (без масла!).
 
3925073_Screen_Shot_021022_at_06_30_PM (700x469, 576Kb)
 
Вкуснейшая, сочная шаурма готова! Угощайте друзей и близких - они точно останутся довольны!
 
А для тех, кто хочет быстро перекусить, не утруждая себя готовкой, напоминаем, что превосходную шаурму можно купить на сайте shaurma-food.kz.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 10 Февраля 2022 г. 18:56 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку