Никогда не солите картошку в самом начале варки. Делается это в самом конце. А еще при варке можно добавить в воду одну столовую ложку растительного масла, которое создаст "дополнительную крышку" и повысит температуру внутри кастрюли, из-за этого ускорится процесс варки и картошка будет вкуснее.

Так же подруга поделилась со мной еще одним советом: положить в кастрюлю вместе с картошкой вариться одну очищенную луковицу и можно бросить несколько зубчиков чеснока, от этого картофель будет еще вкуснее! Если есть в доме молоко, то налейте в конце варки, минут за 5 до готовности, 100 миллилитров прям в воду, картошка получится просто пальчики оближешь!