Делюсь кулинарым лайфхаком как сварить яйца сразу без скорлупы!

Вторник, 14 Декабря 2021 г. 12:00 + в цитатник

Screen Shot 12-13-21 at 11.40 PM 001 (700x378, 250Kb)

Если вам не нравится очищать вареные яйца от скорлупы, этот рецепт станет для вас настоящей палочкой-выручалочкой. Я использую его, чаще всего, при приготовлении салатов. Если в преддверии праздничного застолья я запланировала много блюд, даже время на очистку яиц от скорлупы не всегда удается выделить. Занятые хозяйки меня, скорее всего, поймут.

В таком случае, либо прошу кого-то из близких мне помочь, либо использую ниже указанный способ.

Список продуктов:

· Вода;

· Соль;

· Яйца.

1. Вбить в отдельную глубокую тарелку яйца, чтобы убедиться, что они целые.

2. Довести воду до кипения в кастрюльке и добавить в нее неполную столовую ложку соли.

3. Переложить аккуратно яйца в воду и варить на протяжении 5-ти минут на умеренном огне.

4. Спустя 5 минут переложить яйца из кастрюли на тарелку и дать им остыть.

2.
Screen Shot 12-13-21 at 11.40 PM (700x387, 355Kb)

3.

4.

5.
Screen Shot 12-13-21 at 11.41 PM (700x349, 176Kb)

6.

Вот и все – можно нарезать яйца или подавать их к столу. Белок остается плотным по консистенции, желток также будет вкрутую.

Рецепт действительно быстрый. Варятся яйца всего 5 минут после закипания воды, не нужно выделять время на их охлаждение в холодной воде, очистки от скорлупы. Можно приготовить сразу большую порцию яиц для разных блюд. Но чтобы они сварились равномерно, варите не больше 12 штук за раз.

Screen Shot 12-13-21 at 11.41 PM 002 (700x349, 138Kb)

Если вам понравился этот способ, ставьте «+» в комментариях под статьей!

Рубрики:

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

<a href="http://lesyaka.ru/post488950702/">Р”РµР»СЋСЃСЊ РєСѓР»РёРЅР°СЂС‹Рј Р»Р°Р№С„С…Р°РєРѕРј РєР°Рє СЃРІР°СЂРёС‚СЊ СЏР№С†Р° СЃСЂР°Р·Сѓ Р±РµР· СЃРєРѕСЂР»СѓРїС‹!</a><br/>

Р•СЃР»Рё РІР°Рј РЅРµ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ РѕС‡РёС‰Р°С‚СЊ РІР°СЂРµРЅС‹Рµ СЏР№С†Р° РѕС‚ СЃРєРѕСЂР»СѓРїС‹, СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ СЃС‚Р°РЅРµС‚ РґР»СЏ РІР°СЃ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РµР№ РїР°Р»РѕС‡РєРѕР№-РІС‹СЂСѓС‡Р°Р»РѕС‡РєРѕР№. РЇ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋ РµРіРѕ, С‡Р°С‰Рµ РІСЃРµРіРѕ, РїСЂРё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё СЃР°Р»Р°С‚РѕРІ.&nbsp;Р•СЃР»Рё РІ РїСЂРµРґРґРІРµСЂРёРё РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ Р·Р°СЃС‚РѕР»СЊСЏ СЏ Р·Р°РїР»Р°РЅРёСЂРѕРІР°Р»Р° РјРЅРѕРіРѕ Р±Р»СЋРґ, РґР°Р¶Рµ РІСЂРµРјСЏ РЅР° РѕС‡РёСЃС‚РєСѓ СЏРёС† РѕС‚ СЃРєРѕСЂР»СѓРїС‹ РЅРµ РІСЃРµРіРґР° СѓРґР°РµС‚СЃСЏ РІС‹РґРµР»РёС‚СЊ. Р—Р°РЅСЏС‚С‹Рµ С…РѕР·СЏР№РєРё РјРµРЅСЏ, СЃРєРѕСЂРµРµ РІСЃРµРіРѕ, РїРѕР№РјСѓС‚.

Р’ С‚Р°РєРѕРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ, Р»РёР±Рѕ РїСЂРѕС€Сѓ РєРѕРіРѕ-С‚Рѕ РёР· Р±Р»РёР·РєРёС… РјРЅРµ РїРѕРјРѕС‡СЊ, Р»РёР±Рѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋ РЅРёР¶Рµ СѓРєР°Р·Р°РЅРЅС‹Р№ СЃРїРѕСЃРѕР±.

&nbsp;

РЎРїРёСЃРѕРє РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ:
	
		&nbsp;
	
		&middot; Р’РѕРґР°;
	
		&middot; РЎРѕР»СЊ;
	
		&middot; РЇР№С†Р°.

&nbsp;

1. ... <a href="http://lesyaka.ru/post488950702/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Делюсь кулинарым лайфхаком как сварить яйца сразу без скорлупы!