-Рубрики

 -Цитатник

Рабочее зеркало онлайн казино Вавада - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Делюсь кулинарым лайфхаком как сварить яйца сразу без скорлупы!

Вторник, 14 Декабря 2021 г. 12:00 + в цитатник

Screen Shot 12-13-21 at 11.40 PM 001 (700x378, 250Kb)

Если вам не нравится очищать вареные яйца от скорлупы, этот рецепт станет для вас настоящей палочкой-выручалочкой. Я использую его, чаще всего, при приготовлении салатов. Если в преддверии праздничного застолья я запланировала много блюд, даже время на очистку яиц от скорлупы не всегда удается выделить. Занятые хозяйки меня, скорее всего, поймут.

В таком случае, либо прошу кого-то из близких мне помочь, либо использую ниже указанный способ.
 
Список продуктов:
 
· Вода;
· Соль;
· Яйца.
 
1. Вбить в отдельную глубокую тарелку яйца, чтобы убедиться, что они целые.
 
2. Довести воду до кипения в кастрюльке и добавить в нее неполную столовую ложку соли.
 
3. Переложить аккуратно яйца в воду и варить на протяжении 5-ти минут на умеренном огне.
 
4. Спустя 5 минут переложить яйца из кастрюли на тарелку и дать им остыть.

2.
Screen Shot 12-13-21 at 11.40 PM (700x387, 355Kb)

3.
Screen Shot 12-13-21 at 11.40 PM 002 (700x378, 257Kb)

4.
Screen Shot 12-13-21 at 11.40 PM 003 (700x297, 252Kb)

5.
Screen Shot 12-13-21 at 11.41 PM (700x349, 176Kb)

6.
Screen Shot 12-13-21 at 11.41 PM 001 (700x349, 138Kb)
 

Вот и все – можно нарезать яйца или подавать их к столу. Белок остается плотным по консистенции, желток также будет вкрутую.
 
Рецепт действительно быстрый. Варятся яйца всего 5 минут после закипания воды, не нужно выделять время на их охлаждение в холодной воде, очистки от скорлупы. Можно приготовить сразу большую порцию яиц для разных блюд. Но чтобы они сварились равномерно, варите не больше 12 штук за раз.


Screen Shot 12-13-21 at 11.41 PM 002 (700x349, 138Kb)

Если вам понравился этот способ, ставьте «+» в комментариях под статьей!

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Метки:  
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку