Селедка под шубой по-японски или роллы по-русски!

Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 08:22 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_122720_at_03_44_AM_001 (700x400, 437Kb)

Мой муж называет эту закуски "роллы по-русски". Очень рекомендую!

Картофель я заранее отварила в подсоленной воде и размяла его в пюре. Остывшее картофельное пюре выкладываю на подготовленный бамбуковый коврик. Равномерно распределяю.

Если нет такого коврика, можно использовать пищевую пленку в несколько слоев

Отступив от края 3-4 см, выкладываю морковь. Я ее заранее отварила и нарезала на тонкие полоски.

Вареное яйцо разрезаю пополам. Желток отправляю в тарелочку, разминаю вилкой, добавляю ложку майонеза и перемешиваю.

Белок нарезаю на полосочки и выкладываю на картофель. Рядом - кусочки свеклы. И сверху - подготовленный соус.

Аккуратно сворачиваю.

Края обрезаю. И разрезаю на 8 кусочков.

"Роллы" выкладываю на блюдо, на котором и буду подавать. Сверху каждый кусочек накрываю ломтиком селедки. Я разобрала на филе небольшую селедку, а потом еще каждую половинку разрезала вдоль и пополам. Получилось как раз 8 ломтиков селедки.

Осталось украсить колечками лука и зеленью. Можно лук предварительно замариновать - будет еще вкуснее.

Фоторецепт приготовления:

Screen Shot 12-27-20 at 03.43 AM (700x400, 490Kb)

Screen Shot 12-27-20 at 03.43 AM 001 (700x400, 312Kb)

Screen Shot 12-27-20 at 03.43 AM 002 (700x400, 316Kb)

Screen Shot 12-27-20 at 03.43 AM 003 (700x400, 400Kb)

Screen Shot 12-27-20 at 03.43 AM 004 (700x400, 378Kb)

Screen Shot 12-27-20 at 03.44 AM (700x400, 358Kb)

Screen Shot 12-27-20 at 03.44 AM 001 (700x400, 437Kb)

Можно есть палочками (но удобнее все же вилкой).

Ставьте Палец Вверх, если рецепт понравился!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

<a href="http://lesyaka.ru/post479114395/">РЎРµР»РµРґРєР° РїРѕРґ С€СѓР±РѕР№ РїРѕ-СЏРїРѕРЅСЃРєРё РёР»Рё СЂРѕР»Р»С‹ РїРѕ-СЂСѓСЃСЃРєРё!</a><br/>

&nbsp;

РњРѕР№ РјСѓР¶ РЅР°Р·С‹РІР°РµС‚ СЌС‚Сѓ Р·Р°РєСѓСЃРєРё &quot;СЂРѕР»Р»С‹ РїРѕ-СЂСѓСЃСЃРєРё&quot;. РћС‡РµРЅСЊ СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ!

&nbsp;

РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ СЏ Р·Р°СЂР°РЅРµРµ РѕС‚РІР°СЂРёР»Р° РІ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРЅРѕР№ РІРѕРґРµ Рё СЂР°Р·РјСЏР»Р° РµРіРѕ РІ РїСЋСЂРµ. РћСЃС‚С‹РІС€РµРµ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕРµ РїСЋСЂРµ РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°СЋ РЅР° РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅС‹Р№ Р±Р°РјР±СѓРєРѕРІС‹Р№ РєРѕРІСЂРёРє. Р Р°РІРЅРѕРјРµСЂРЅРѕ СЂР°СЃРїСЂРµРґРµР»СЏСЋ.

&nbsp;

Р•СЃР»Рё РЅРµС‚ С‚Р°РєРѕРіРѕ РєРѕРІСЂРёРєР°, РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РїРёС‰РµРІСѓСЋ РїР»РµРЅРєСѓ РІ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЃР»РѕРµРІ

&nbsp;

РћС‚СЃС‚СѓРїРёРІ РѕС‚ РєСЂР°СЏ 3-4 СЃРј, РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°СЋ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ. РЇ РµРµ Р·Р°СЂР°РЅРµРµ РѕС‚РІР°СЂРёР»Р° Рё РЅР°СЂРµР·Р°Р»Р° РЅР° С‚РѕРЅРєРёРµ РїРѕР»РѕСЃРєРё.

&nbsp;

Р’Р°СЂРµРЅРѕРµ СЏР№С†Рѕ СЂР°Р·СЂРµР·Р°СЋ РїРѕРїРѕР»Р°Рј. Р–РµР»С‚РѕРє РѕС‚РїСЂР°РІР»СЏСЋ РІ С‚Р°СЂРµР»РѕС‡РєСѓ, СЂР°Р·РјРёРЅР°СЋ РІРёР»РєРѕР№, РґРѕР±Р°РІР»СЏСЋ... <a href="http://lesyaka.ru/post479114395/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Алла_Студентова обратиться по имени Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 10:51 (ссылка)

С наступающим Новым годом !
Всё повторяется...уходит
Куда-то в вечность Старый год...
А по лесам уж Новый бродит
И он своей минуты ждёт...

Ответить С цитатой В цитатник

svetanjel обратиться по имени Вторник, 29 Декабря 2020 г. 11:51 (ссылка)

Спасибо за рецепт. С наступающим Новым годом !

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

Селедка под шубой по-японски или роллы по-русски!