Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...
Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...
Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве Во ...
"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра ...
Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...
Изумительные бутерброды без хлеба – вкусное и необычное блюдо, которое удивит семью и гостей! |
Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение
Исходное сообщение ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Картошку нужно толочь только горячей. Холодной вы ладу не дадите. И нужно варить на 5-20 минут дольше. Когда потолчете положите слив. масла все зависит от ко-ва картошки. 1 яйцо 1-2 ложки муки. и все перемешать хорошо. Без муки вы не" поднимете" со сковородки это БУТЕРБРОД. КОРОЧЕ ЗА 30 МИИНУТ ПЕРЕД РАБОТОЙ ЭТО ПРОБЛЕМАТИЧНО. жЕЛАЮ УДАЧИ. а РЕЦЕПТ СТОИТ ВЗЯТЬ НА ЗАМЕТКУ сПАСИБО.
Бутерброды, приготовленные по этому рецепту, можно подавать не только на завтрак и в качестве перекуса, но и на обед или ужин, как сытное самостоятельное блюдо. Можно подать их и в качестве закуски. Блюдо получается очень вкусным, весьма необычным, интересным, и может удивить не только детей, но и взрослых.
Необычные бутерброды без хлеба – изумительно вкусно и очень сытно
Основная особенность этих бутербродов в том, что в их составе не используется хлеб. Его мы заменим картошкой, добавим начинку, и получим необычное блюдо.
Ингредиенты:
Картофель – 750 – 800 грамм;
Сухари панировочные – 50 – 70 грамм;
Яйцо куриное – 1 – 2 штуки (зависит от размера);
Сыр твердых сортов – 100 грамм;
Ветчина – 100 грамм;
Соль, паприка, молотый черный перец, сушеный розмарин – по вкусу.
Приготовление
Картофель отварить до готовности или запечь в кожуре. Оставить до полного остывания, затем – очистить и размять в пюре. Добавить к пюре специи и соль, яйцо, панировочные сухари. Очень тщательно перемешать, чтобы масса стала однородной.
Необычные бутерброды без хлеба – изумительно вкусно и очень сытно
Из полученной основы следует сформировать квадраты толщиной в 0,5 см – это будет основа для бутербродов, заменяющая хлеб. На квадраты следует положить ломтики сыра и ветчины, накрыть сверху вторым квадратом из картофельного теста, зажимаем края, придавая форму квадратов или прямоугольников.
Необычные бутерброды без хлеба – изумительно вкусно и очень сытно
Осталось только обжарить заготовки бутербродов с обеих сторон на разогретом растительном масле. Можно жарить на сковороде гриль. С каждой стороны время обжаривания занимает около 5-и минут при среднем нагреве.
Фоторецепт:
1.
2.
3.
4.
Необычные бутерброды без хлеба – изумительно вкусно и очень сытно .
Подавать такие бутерброды лучше всего в горячем виде, дополнив любимым соусом, например, сливочно-чесночным.
*****
Приятного аппетита!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |