Пряно-медовые куриные крылышки в соусе "Манго"!

Среда, 02 Января 2019 г. 13:33 + в цитатник

3925073_2461459_95034710x550x (700x542, 251Kb)

Вновь рецепт для любителей фруктовых добавок к мясу и птице. Для меня крылышки - всегда праздник! Поэтому, я не перестаю экспериментировать с новыми вкусами для их приготовления. Этот рецепт очень понравился!!! Его можно приготовить как со свежим манго, так и с джемом "Персик-манго" от "Махеевъ", что значительно ускоряет процесс приготовления и упрощает жизнь. Компоненты соуса для глазури добавляйте по своему вкусу!

Потребуется:

Мука пшеничная / Мука — 60 г

Перец чили (порошок) — 0,5 ч. л.

Порошок чесночный — 0,5 ч. л.

Перец черный — 0,5 ч. л.

Соль — 1 ч. л.

Перец болгарский (красный (или 0,5 ч.л.паприки)) — 0,5 шт

Уксус (яблочный) — 2 ст. л.

Сок (лайма) — 2 ст. л.

Мед — 0,25 стак.

Джем ("Персик-манго" от "Махеевъ") — 100 г

Крылья куриные — 900 г

Перец красный жгучий (в идеале - хабанейро- по желанию) — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Как приготовить:

Приготовить смесь для обваливания крылышек, смешав муку со специями и солью

3925073_2461454_91083640x480 (640x427, 182Kb)

Крылышки обвалять этой смеси и запечь в духовке около 45 минут (смотрите на желаемую степень прожарки)

3925073_2461455_48522640x480 (640x427, 186Kb)

Пока жарятся крылышки, приготовить соус-глазурь, смешав и перебив все оставшиеся компоненты в блендере (кроме меда).

3925073_2461456_37178640x480 (640x427, 168Kb)

Прогрейте смесь постоянно помешивая на огне, добавив мед, 5-10 минут. Вылейте смесь на готовые крылышки и хорошо их перемешайте для равномерного покрытия соусом.

3925073_2461457_25355640x480 (640x427, 222Kb)

Выложить на пергамент и еще запечь около 10 минут, чтобы глазировать крылышки.

Все! Вкуснейшие крылышки готовы!

3925073_2461458_14323640x480 (640x427, 200Kb)

автор: черемшинка

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

<a href="http://lesyaka.ru/post447109385/">РџСЂСЏРЅРѕ-РјРµРґРѕРІС‹Рµ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РєСЂС‹Р»С‹С€РєРё РІ СЃРѕСѓСЃРµ &quot;РњР°РЅРіРѕ&quot;!</a><br/>

Р’РЅРѕРІСЊ СЂРµС†РµРїС‚ РґР»СЏ Р»СЋР±РёС‚РµР»РµР№ С„СЂСѓРєС‚РѕРІС‹С… РґРѕР±Р°РІРѕРє Рє РјСЏСЃСѓ Рё РїС‚РёС†Рµ. Р”Р»СЏ РјРµРЅСЏ РєСЂС‹Р»С‹С€РєРё - РІСЃРµРіРґР° РїСЂР°Р·РґРЅРёРє! РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ, СЏ РЅРµ РїРµСЂРµСЃС‚Р°СЋ СЌРєСЃРїРµСЂРёРјРµРЅС‚РёСЂРѕРІР°С‚СЊ СЃ РЅРѕРІС‹РјРё РІРєСѓСЃР°РјРё РґР»СЏ РёС… РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ. РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕРЅСЂР°РІРёР»СЃСЏ!!! Р•РіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РєР°Рє СЃРѕ СЃРІРµР¶РёРј РјР°РЅРіРѕ, С‚Р°Рє Рё СЃ РґР¶РµРјРѕРј &quot;РџРµСЂСЃРёРє-РјР°РЅРіРѕ&quot; РѕС‚ &quot;РњР°С…РµРµРІСЉ&quot;, С‡С‚Рѕ Р·РЅР°С‡РёС‚РµР»СЊРЅРѕ СѓСЃРєРѕСЂСЏРµС‚ РїСЂРѕС†РµСЃСЃ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Рё СѓРїСЂРѕС‰Р°РµС‚ Р¶РёР·РЅСЊ. РљРѕРјРїРѕРЅРµРЅС‚С‹ СЃРѕСѓСЃР° РґР»СЏ РіР»Р°Р·СѓСЂРё РґРѕР±Р°РІР»СЏР№С‚Рµ РїРѕ СЃРІРѕРµРјСѓ РІРєСѓСЃСѓ!

РџРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:

РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ&nbsp; / РњСѓРєР°&nbsp; &mdash; 60 Рі&nbsp;

РџРµСЂРµС† С‡РёР»Рё&nbsp; (РїРѕСЂРѕС€РѕРє) &mdash; 0,5 С‡. Р».&nbsp;

РџРѕСЂРѕС€РѕРє С‡РµСЃРЅРѕС‡... <a href="http://lesyaka.ru/post447109385/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Пряно-медовые куриные крылышки в соусе "Манго"!