-Рубрики

 -Цитатник

Рабочее зеркало онлайн казино Вавада - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Бесподобно вкусные домашние конфеты "Сыр в шоколаде"!

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 14:20 + в цитатник

3925073_2453076_75116710x550x (700x542, 120Kb)

Как только я увидела этот рецепт, сразу решила, что сделаю эти конфеты. Сыр, орехи, шоколад - всё это я люблю, но сочетать вместе эти ингредиенты мне довелось впервые. Я была уверена, что результат мне понравится, но то, что получилось - это бомба! Великолепное сочетание, на мой вкус. Если любите подобное - обязательно приготовьте на Новый год, съедите либо в качестве закуски к вину, либо как десерт. Эти конфеты восхитительны!

Потребуется:

Сыр мягкий  (с голубой плесенью) — 60 г 
Шоколад темный  (64%, я использовала 57%) — 200 г 
Чернослив  (крупный) — 100 г 
Орехи грецкие  (половинки) — 50 г 
 
 
Как приготовить конфеты своими руками:
 
Орехи обжарить в течение 15 минут в духовке, разогретой до 150°С. Остудить.
 
3925073_2453071_16496640x480 (640x426, 141Kb)
 
Чернослив нашпиговать сыром.
 
3925073_2453072_27938640x480 (640x426, 116Kb)
 
Шоколад растопить в микроволновой печи, помешивая каждые 15-20 секунд. Когда шоколад растопится наполовину, начать измерять температуру. Необходимо довести шоколад до рабочей температуры - 31-32°С.
 
3925073_2453073_19717640x480 (640x426, 167Kb)
 
Окунуть каждую ягоду в шоколад при помощи специальной вилочки для конфет или зубочистки. Излишки шоколада удалить о край миски.
 
3925073_2453074_62550640x480 (640x426, 144Kb)
 
Выложить конфеты на лист пергамента, на каждую сверху положить по половинке грецкого ореха. Оставить конфеты в прохладном месте до застывания.
 
3925073_2453075_31574640x480 (640x426, 162Kb)
 
Приятного аппетита!
 
3925073_2453070_21101nothumb500 (467x700, 177Kb)
 
автор: Silverina1
 
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
Метки:  

Процитировано 64 раз
Понравилось: 29 пользователям

Veronika244   обратиться по имени Вторник, 18 Декабря 2018 г. 14:30 (ссылка)
Отличная идея. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
tanasany   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2018 г. 16:43 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
сэйла   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2018 г. 17:00 (ссылка)
Спасибо за чудесную идею!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку