-Рубрики

 -Цитатник

Рабочее зеркало онлайн казино Вавада - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


"Ретро" салат с печенью трески - любимое блюдо моего сына!

Суббота, 10 Ноября 2018 г. 12:06 + в цитатник

3925073_2430141_96472710x550x_1_ (700x542, 248Kb)

Хочу предложить вашему вниманию любимый салат моего сына. Хотя, на сайте много рецептов салатов с печенью трески, но такого как у меня не нашла. Название из меню кафе "Ретро", в котором я его попробовала. Не смотря на то, что в салате присутствует майонез, он получается свежим, лёгким, сочным и очень вкусным! Пробуем?

Потребуется:

Печень трески  (1 банка) — 120 г 
Яйцо куриное  (вареное) — 2 шт 
Крабовые палочки  (охлаждённые; или крабовое мясо) — 100 г 
Яблоко  (1 шт) — 100 г 
Огурец  (свежий) — 100 г 
Майонез  — 100 мл 
 
Как приготовить:
 
Берём зелёное, твёрдое яблоко кислых сортов. У меня "Семеренко".
 
3925073_2430159_52404640x480 (640x480, 182Kb)
 
Свежий огурец и очищенное яблоко нарезаем полосочками
 
3925073_2430160_77453640x480 (640x480, 201Kb)
 
Охлаждённые, (не мороженые), крабовые палочки нарезаем колечками 
 
3925073_2430162_86984640x480 (640x480, 204Kb)
 
Варёные, очищенные яйца нарезаем кубиком
 
3925073_2430164_64489640x480 (640x480, 209Kb)
 
В салатник первым слоем кладём ломтики яблок
 
Затем огурцы
 
3925073_2430165_33502640x480 (640x480, 233Kb)
 
 
Далее - измельченные кусочки печени трески без масла
 
3925073_2430169_48686640x480 (640x480, 236Kb)
 
Следующим слоем идут крабовые палочки
 
3925073_2430170_91341640x480 (640x480, 212Kb)
 
Затем добавляем яйца ( фото не сделала), покрываем майонезом и ставим в холодильник на часик, полтора для пропитки.
 
Подаём на общем блюде. Можно сделать в пиалочках порционально. Количество ингредиентов - по вкусу.
 
3925073_2430179_83228nothumb500 (500x375, 109Kb)
 
 Кто любит больше в салате яблочко - кто огурец.  Печени трески можно добавить больше, чтобы получить более выраженный вкус. "Маслом кашу не испортишь"!  Я делаю в вышеприведённых пропорциях, где всех ингредиентов поровну! 
 
3925073_2430183_30483nothumb500 (500x375, 140Kb)
 
На тарелочку кладём захватывая все слои. Майонез полностью салат не пропитывает и остаётся как бы в сторонке. А составляющие салата отдают друг свои соки и получается нежно и вкусно!
 
автор: ирпенчанка
 
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для детей
Метки:  

Процитировано 109 раз
Понравилось: 52 пользователям

Валентина-л   обратиться по имени Суббота, 10 Ноября 2018 г. 12:48 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 10:55 (ссылка)
Спасибо! Надо приготовить.
Ответить С цитатой В цитатник
GalinaAR   обратиться по имени Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 20:48 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
канапатка   обратиться по имени Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 06:33 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Белова   обратиться по имени Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 18:53 (ссылка)
Всегда думаю чтобы приготовить вкусненькое и , вот тебе прекрасный салат . Забираю. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку