Простейшее домашнее мороженое "Абрикосовый лед"!

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 10:43 + в цитатник

3925073_2368816_53145710x550x (700x542, 94Kb)

Мороженое всегда считалось самым любимым десертом в жаркую, летнюю пору. Вот и сейчас- середина июля, самая "макушка" лета-поспели сочные ягоды и фрукты, самое время для приготовления освежающего десерта! Возьмите ваши любимые сезонные фрукты и приготовьте на радость вашим близким очень вкусный и восхитительно-нежный фруктовый лед!

Потребуется:

Абрикос — 350 г

Апельсин — 1 шт

Сахар (мелкий или фруктовый) — 80 г

Количество порций: 4

Как приготовить:

Продукты для приготовления:

3925073_2368813_39484640x480 (640x442, 59Kb)

Абрикосы вымойте, разрежьте пополам, удалите косточки. Апельсин вымойте, снимите цедру, выжмите сок. В небольшую кастрюлю поместите подготовленные абрикосы и апельсиновую цедру, влейте сок.

3925073_2368814_66814640x480 (640x480, 80Kb)

Поварите абрикосы на медленном нагреве по крышкой до размягчения, измельчите смесь блендером, протрите пюре через сито.

Не все переносят свежие фрукты (урчание и бурление в животе-малоприятное явление), а вот такая термически обработанная фруктовая смесь не доставит неприятностей вашему организму, к тому же получившаяся фруктовая масса-очень вкусная!

3925073_2368815_69139640x480 (640x480, 69Kb)

В горячую массу добавьте фруктовый сахар, взбейте пюре блендером на большой скорости.

3925073_2368817_20461640x480 (640x463, 69Kb)

Получится кремовая воздушная масса.

3925073_2368818_12768640x480 (628x480, 75Kb)

Фруктовую массу остудите, разлете в формочки для мороженого, уберите в морозильную камеру. Благодаря цитрусовому соку, приготовленная фруктовая смесь не требует перемешивания во время замораживания,

мороженое получается однородное-кремообра зное, без крупных кристаллических образований.

3925073_2368819_22251640x480 (640x453, 62Kb)

Через 6-8 часов мороженое хорошо "замерзает". Перед подачей выньте мороженое из морозильной камеры и подержите при комнатной температуре минут 10, мороженое легко "выскочит" из формочек.

3925073_2368823_70024640x480 (640x480, 92Kb)

Очень вкусное, освежающее ярко-"солнечное" мороженое из абрикосового пюре с добавлением апельсинового сока и цедры.

Приятного аппетита!!!

автор: TANCHITTA

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты

Метки: рецепты кулинария десерты мороженое

Процитировано 18 раз
Понравилось: 14 пользователям

<a href="http://lesyaka.ru/post437741157/">РџСЂРѕСЃС‚РµР№С€РµРµ РґРѕРјР°С€РЅРµРµ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ &quot;РђР±СЂРёРєРѕСЃРѕРІС‹Р№ Р»РµРґ&quot;!</a><br/>

РњРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ РІСЃРµРіРґР° СЃС‡РёС‚Р°Р»РѕСЃСЊ СЃР°РјС‹Рј Р»СЋР±РёРјС‹Рј РґРµСЃРµСЂС‚РѕРј РІ Р¶Р°СЂРєСѓСЋ, Р»РµС‚РЅСЋСЋ РїРѕСЂСѓ. Р’РѕС‚ Рё СЃРµР№С‡Р°СЃ- СЃРµСЂРµРґРёРЅР° РёСЋР»СЏ, СЃР°РјР°СЏ &quot;РјР°РєСѓС€РєР°&quot; Р»РµС‚Р°-РїРѕСЃРїРµР»Рё СЃРѕС‡РЅС‹Рµ СЏРіРѕРґС‹ Рё С„СЂСѓРєС‚С‹, СЃР°РјРѕРµ РІСЂРµРјСЏ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РѕСЃРІРµР¶Р°СЋС‰РµРіРѕ РґРµСЃРµСЂС‚Р°! Р’РѕР·СЊРјРёС‚Рµ РІР°С€Рё Р»СЋР±РёРјС‹Рµ СЃРµР·РѕРЅРЅС‹Рµ С„СЂСѓРєС‚С‹ Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ РЅР° СЂР°РґРѕСЃС‚СЊ РІР°С€РёРј Р±Р»РёР·РєРёРј РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё РІРѕСЃС…РёС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕ-РЅРµР¶РЅС‹Р№ С„СЂСѓРєС‚РѕРІС‹Р№ Р»РµРґ!

РџРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:

РђР±СЂРёРєРѕСЃ &nbsp;&mdash; 350 Рі&nbsp;

РђРїРµР»СЊСЃРёРЅ &nbsp;&mdash; 1 С€С‚&nbsp;

РЎР°С…Р°СЂ &nbsp;(РјРµР»РєРёР№ РёР»Рё С„СЂСѓРєС‚РѕРІС‹Р№) &mdash; 80 Рі&nbsp;

&nbsp;

РљРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РїРѕСЂС†РёР№: 4

&nbsp;

РљР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ:

&nbsp;

РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ ... <a href="http://lesyaka.ru/post437741157/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Pepel_Rozi обратиться по имени Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 11:02 (ссылка)

обалденно

Ответить С цитатой В цитатник

Тамара_Олле обратиться по имени Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 15:04 (ссылка)

очень вкусно

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Простейшее домашнее мороженое "Абрикосовый лед"!