Нежное и хрустящее печенье "Глаголики"!

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 11:37 + в цитатник

3925073_2251515_36797nothumb500 (500x332, 44Kb)

Еще один рецепт из старой кулинарной книжечки! Помните было такое печенье? Очень его любила, оно было таких хрустящим, рассыпчатым с легким сливочным послевкусием! Заходите угощу!

Потребуется:

Масло сливочное — 100 г

Сахарная пудра — 70 г

Яйцо куриное — 1 шт

Молоко — 50 мл

Ванильный сахар — 1/2 ч. л.

Мука пшеничная / Мука — 150 г

Как приготовить:

Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром.

3925073_2241665_68627640x480 (640x426, 40Kb)

Добавляем яйцо, молоко.

3925073_2241666_62931640x480 (640x426, 43Kb)

Продолжая взбивать, всыпаем просеянную муку. Тесто должно получится довольно густым и держать форму.

3925073_2251508_99251640x480 (640x426, 51Kb)

Противень застелить пекарской бумагой или смазать сливочным маслом. При помощи кондитерского мешка и насадки звездочка отсаживаем печенья в виде буквы "г"