Нежный "Луковый" омлет-рулет в пакете!

Суббота, 12 Августа 2017 г. 12:49 + в цитатник

3925073_2087354_41496nothumb500 (500x387, 63Kb)

Очень нежный, сливочный омлет. Карамелизованный лук придает особую нотку. А готовить такое чудо очень просто и легко. Готовить омлет будем в пакете и варить в кастрюле. За счет этого необычного способа готовки, омлет получается черезвычайно вкусным и легким. Угощайтесь!

Потребуется:

Лук красный — 1 шт

Соевый соус — 1 ст. л.

Соль — 1 щепот.

Перец черный (По вкусу свеже молотый)

Сахар — 1 щепот.

Зелень (Укроп и петрушка) — 1 веточ.

Яйцо куриное — 2 шт

Молоко — 50 мл

Как приготовить:

Первым делом поставим большую кастрюлю с водой на огонь.

Лук мелко нашинковать и поставить обжаривать в растительном масле до мягкости.

3925073_2087338_11255640x480 (640x640, 105Kb)

К луку добавить соевый соус и щепотку сахара. Обжарить еще минутку и отключить сковороду. Яйца взбить с щепоткой соли и молотого перца в пышную пену. Влить молоко и взбить еще пару минут.

3925073_2087339_15915640x480 (640x640, 101Kb)

К взбитым яйцам добавить обжаренный лук и мелко нашинкованную зелень. Перемешать и вылить омлет в пищевой пакет, завязать крепкий узел. Главное, чтобы пакет был новый и целый. Сразу хочу оговориться, чтобы избежать вопросов. Пакет пищевой ни чем не вреден для здоровья. В любом случае, по составу не уступает пищевой пленке, фольге и пакетам для запекания.

3925073_2087350_93773640x480 (640x640, 126Kb)

В кипящую воду опускаем пакет с омлетом. Пакет не тонет, и не порвется. Варим так 2 минутки, потом берем пакет за узелки ( руками, никаких вилок) и переворачиваем узлом вниз. Таким образом омлет сам сворачивается в рулет. Варим еще минутки 2-3. Достаем пакет из кастрюли, надрезаем. Аккуратно выкладываем омлет на тарелку и наслаждаемся неповторимым вкусом.

3925073_2087351_22207640x480 (640x640, 83Kb)

Приятного аппетита!!!

3925073_2087370_71891nothumb500 (500x500, 100Kb)

3925073_2087372_73406nothumb500 (500x500, 93Kb)

автор: Демурия

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

<a href="http://lesyaka.ru/post419309701/">РќРµР¶РЅС‹Р№ &quot;Р›СѓРєРѕРІС‹Р№&quot; РѕРјР»РµС‚-СЂСѓР»РµС‚ РІ РїР°РєРµС‚Рµ!</a><br/>

РћС‡РµРЅСЊ РЅРµР¶РЅС‹Р№, СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Р№ РѕРјР»РµС‚. РљР°СЂР°РјРµР»РёР·РѕРІР°РЅРЅС‹Р№ Р»СѓРє РїСЂРёРґР°РµС‚ РѕСЃРѕР±СѓСЋ РЅРѕС‚РєСѓ. Рђ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚Р°РєРѕРµ С‡СѓРґРѕ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё Р»РµРіРєРѕ. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РѕРјР»РµС‚ Р±СѓРґРµРј РІ РїР°РєРµС‚Рµ Рё РІР°СЂРёС‚СЊ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рµ. Р—Р° СЃС‡РµС‚ СЌС‚РѕРіРѕ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅРѕРіРѕ СЃРїРѕСЃРѕР±Р° РіРѕС‚РѕРІРєРё, РѕРјР»РµС‚ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ С‡РµСЂРµР·РІС‹С‡Р°Р№РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј Рё Р»РµРіРєРёРј. РЈРіРѕС‰Р°Р№С‚РµСЃСЊ!

РџРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:

Р›СѓРє РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ &mdash; 1 С€С‚&nbsp;

РЎРѕРµРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ &mdash; 1 СЃС‚. Р».&nbsp;

РЎРѕР»СЊ &mdash; 1 С‰РµРїРѕС‚.&nbsp;

РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ (РџРѕ РІРєСѓСЃСѓ СЃРІРµР¶Рµ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№)&nbsp;

РЎР°С…Р°СЂ &mdash; 1 С‰РµРїРѕС‚.&nbsp;

Р—РµР»РµРЅСЊ (РЈРєСЂРѕРї Рё РїРµС‚СЂСѓС€РєР°) &mdash; 1 РІРµС‚РѕС‡.&nbsp;

РЇР№С†Рѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ &mdash; 2 С€С‚&nbsp;

РњРѕР»РѕРєРѕ &mdash; 50 Рј... <a href="http://lesyaka.ru/post419309701/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Нежный "Луковый" омлет-рулет в пакете!