Мясные ватрушки с сыром и картофелем!

Понедельник, 17 Июля 2017 г. 10:35 + в цитатник

3925073_2058660_24784640x480 (360x480, 56Kb)

Уважаемые поварята, предлагаю приготовить мясные ватрушки с картошкой. Очень вкусное блюдо! И еще мне нравится, что можно поэкспериментировать. Например в начинку для ватрушек можно добавить грибы или овощи на ваш вкус или использовать любой фарш. Или вместо майонеза использовать сметану или натуральный йогурт или творожный сыр.

Потребуется:

Фарш мясной (Я использовала свиной фарш, но можно использовать любой!) — 1200 г

Картофель — 700 г

Сыр твердый — 150 г

Чеснок — 2 зуб.

Соль

Перец черный

Майонез — 1 ст. л.

Как приготовить мясные ватрушки с картофелем:

Очищенный картофель натереть на терке и отжать жидкость. После того, как я удалили жидкость у меня получилось 500 грамм картошки.

3925073_2058653_90415640x480 (360x480, 44Kb)

На крупной терке натереть сыр. Чеснок мелко порезать. Я чеснок заменила на чесночные стрелки. Добавить к натертой картошке сыр, чеснок, майонез, посолить и поперчить.

3925073_2058654_23507640x480 (360x480, 52Kb)

На противень выкладываем фарш одинаковыми порциями

3925073_2058655_91553640x480 (360x480, 52Kb)

Формируем из колобков ватрушки

3925073_2058656_71654640x480 (640x480, 95Kb)

Выкладываем в середину начинку из картофеля и сыра.

3925073_2058657_87664640x480 (360x480, 69Kb)

Противень ставим в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.

3925073_2058660_24784640x480_1_ (360x480, 56Kb)

Блюдо готово!

автор: vin80

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

<a href="http://lesyaka.ru/post418148926/">РњСЏСЃРЅС‹Рµ РІР°С‚СЂСѓС€РєРё СЃ СЃС‹СЂРѕРј Рё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РµРј!</a><br/>

РЈРІР°Р¶Р°РµРјС‹Рµ РїРѕРІР°СЂСЏС‚Р°, РїСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РјСЏСЃРЅС‹Рµ РІР°С‚СЂСѓС€РєРё СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№. РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ! Р РµС‰Рµ РјРЅРµ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ, С‡С‚Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕСЌРєСЃРїРµСЂРёРјРµРЅС‚РёСЂРѕРІР°С‚СЊ. РќР°РїСЂРёРјРµСЂ РІ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ РґР»СЏ РІР°С‚СЂСѓС€РµРє РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РіСЂРёР±С‹ РёР»Рё РѕРІРѕС‰Рё РЅР° РІР°С€ РІРєСѓСЃ РёР»Рё РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ Р»СЋР±РѕР№ С„Р°СЂС€. РР»Рё РІРјРµСЃС‚Рѕ РјР°Р№РѕРЅРµР·Р° РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ СЃРјРµС‚Р°РЅСѓ РёР»Рё РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅС‹Р№ Р№РѕРіСѓСЂС‚ РёР»Рё С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Р№ СЃС‹СЂ.&nbsp;

РџРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:

Р¤Р°СЂС€ РјСЏСЃРЅРѕР№ (РЇ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°Р»Р° СЃРІРёРЅРѕР№ С„Р°СЂС€, РЅРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ Р»СЋР±РѕР№!) &mdash; 1200 Рі&nbsp;

РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ &mdash; 700 Рі&nbsp;

РЎС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ &mdash; 150 Рі&nbsp;

Р§РµСЃРЅРѕРє &mdash; 2 Р·СѓР±.&nbsp;

РЎРѕР»СЊ&nbsp;

РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№&nbs... <a href="http://lesyaka.ru/post418148926/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Lelik-Elena обратиться по имени Вторник, 18 Июля 2017 г. 05:39 (ссылка)

А у нас их называют "Гнезда".

Ответить С цитатой В цитатник

Maziy обратиться по имени Вторник, 18 Июля 2017 г. 16:30 (ссылка)

Это рецепт Светланы Черновой "Стожки"

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Мясные ватрушки с сыром и картофелем!