А какой аромат у сахара или соли?

Благодарю за рецепт, обязательно попробую!!!

попробую, я выращиваю на даче много спаржевой фасоли. Но я заквашиваю её на зиму так: целые стручки бланширую 5 минут, обливаю холодной водой. Затем укладываю в банки с широким горлышком слоями фасоль, тёртая на крупной тёрке морковь, чеснок, пропущенный через пресс, острый красный перец - порезать полосками поперёк стручка. (моркови, чеснока и перца - по вкусу). заливаю всё охлаждённым рассолом - на 1 литр воды 2 ст.л. соли и 0.5 ст.л. сахара, ставлю для брожения на 5 дней (под прессом, рассол доливаю при необходимости). Через 5 дней можно есть, а можно долить банки доверху кипящим рассолом и закрыть завинчивающимися крышками. Делаю так много лет.

Наталья_Чумак, здравствуйте, Меня зовут Елена и я тоже люблю спаржевую фасоль. Скажите, пожалуйста, как вы ее готовите?

Этот салат готовится из мороженной фасоли?

Благодарю!

Никогда не пробовала, но обязательно приготовлю.

Люблю спаржовку,спасибо большое за рецептик!

Спасибо!