Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Novietta обратиться по имени Пятница, 27 Июня 2014 г. 21:38 (ссылка)

Это реально проверенный вами рецепт? или просто с интернета?? Но в любом случае спасибо большое. Я никогда не покупаю шампиньоны магазинные, а вот эти попробую сделать обязательно))

Ответить С цитатой В цитатник

svet_R обратиться по имени Пятница, 27 Июня 2014 г. 22:06 (ссылка)

Обязательно попробую))

Ответить С цитатой В цитатник

StarSmile обратиться по имени Суббота, 28 Июня 2014 г. 00:02 (ссылка)

Расскажу, как делаю я.
Покупаете шампиньоны, моете их. Если крупные есть, разрезаете на несколько частей, но не очень мелко. Найдите небольшую каструльку, выкладываете грибы, наливаете не очень много воды, туда кладете ложек пять столовых с горкой соли, штучек 10 горошков перца, пару лавровых листочкой, как только это начинает закипать, добавляете пару ложек уксуса. Кипятите, буквально 5 минут. И отставляете. В отдельную посуду режете репчатый лук, если кто не любит, то можно обойтись и без него. И добавляете пару ложек оливкового или растительного масла. Выкладываем туда грибы и ждем пока остынут.
P.S. У нас дома иногда и остыть не успевают