Суши - популярное японское блюдо из риса и рыбы подается, как и любые другие блюда, на тарелках. Иногда (редко, но бывает) подставкой для суши может служить обнаженное тело женщины - традиционная японская практика называет это дело »Nyotaimori» или «тело суши». Подача суши на мужской модели называется «Nantaimori».

Популяризаторы этого вида суши часто говорят, что Nyotaimori является одной из форм искусства, что, конечно же, соответствует действительности, ведь все японское – это стопроцентное искусство. Еще недавно снимать палочками куски рыбы с голой девушки можно было только в ресторанах Японии, но сейчас подобные заведения открыты и в Америке и в Европе, так что приобщится к прекрасному могут и бледнолицые и всякие разноцветные. Рестораны эти имеют неплохую посещаемость, несмотря на бешенную цену «яств».

Прежде чем стать тарелкой для суши, человек должен пройти специальное обучение – ведь ему придется часами лежать без движения, осторожно дыша, чтобы не нарушить сервировку. К тому же он должен быть в состоянии выдерживать длительное воздействие холодной пищи. Волосы на теле, включительно с лобковыми, полностью удаляются, поскольку по японским понятиям растительность на лобке у «суши-модели» являются приглашением к половому акту. До сервировки модель принимает специальную ванну, омываясь специальным мылом, потом специально окунается в холодную воду, специально, чтоб суши на ее теле не растаяли за пять минут. В некоторых регионах санитарные законы запрещают выкладывание непосредственно на тело, так что суши приходится класть на специальную пластиковую или фарфоровую посуду.

Посещение ресторана Nyotaimori по воздействию на головной мозг мужчины похоже на путешествие в стриптиз-клуб. Правда, присутствуют и правила этики – модель, которая тяжко трудится, лежа почти бездыханно под слоями рыбы, нужно всячески уважать и еще запрещается прикасаться к ней неподобающим образом, что может унизить ее достоинство.