-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Яйца по-шотландски

Среда, 07 Декабря 2011 г. 18:42 + в цитатник

Давно не готовила это блюдо. А сегодня вот решила приготовить. И заодно поделиться с теми, кто такого вкусного рецепта не знает.

3925073_1322606396_yajcaposhotlandski (450x337, 24Kb)

Для приготовления яиц по-шотландски потребуется:

Яйца перепелиные - 10-12 шт.

Куриное яйцо - 1-2 шт.,

Фарш или филе куриное,

Панировочные сухари,

Масло растительное,

Лук репчатый - 1шт.,

Мука,

Приправы и соль по-вкусу.

Способ приготовления рецепта яйца по-шотландски:

1. Сварить перепелиные яйца до готовности, но не переваривать. Охладить под холодной водой. Очистить.

2. Достать куриный фарш или сделать фарш из куриного филе, пропустив его через мясорубку.

3. В куриный фарш добавить измельченный репчатый лук, перец. Немного посолить и перемешать.

4. Для консистенции можно добавить в фарш одно куриное яйцо.

5. Каждое очищенное перепелиное яйцо обвалять в муке.

6. Из куриного фарша сделать шарики(можно лепешки), внутрь каждого шарика положить перепелиное яйцо, тщательно прижав  со всех сторон.

7. Взбить куриное яйцо.  Каждый шарик (уже с яйцом) обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях.

8. Теперь яйца по-шотландски нужно обжарить с 2 сторон в растительном масле до равномерного золотистого цвета, периодически переворачивая.

После этого выложите яйца по-шотландски на бумажную салфетку, чтобы с них стек лишний жир.

Если вам требуется купить больничный лист, то я могу рекомендовать очень хороший сайт где продаются больничные листы и справки недорого. Тут можно купить больничный лист и любую другую медицинскую справку.

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски


Процитировано 25 раз
Понравилось: 10 пользователям

Ангара-Енисей   обратиться по имени Сергей Среда, 07 Декабря 2011 г. 19:02 (ссылка)
Спасибо за яички!!
Обязательно попробуем!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ангара-Енисей   обратиться по имени Сергей Среда, 07 Декабря 2011 г. 19:10 (ссылка)
Приготовим завтра. У нас сейчас 23-10.
Приятного вечера тебе!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Гваздичка   обратиться по имени Среда, 07 Декабря 2011 г. 20:37 (ссылка)
Спасибо!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку