Весьма пикантный салатик и приятным копчёным вкусом! Угощайтесь!

 

  

Потребуется:

карпаччо из куриного филе 2 шт.,
упаковка крабовых палочек,
перепелиные яйца 20-25 шт.,
1 большой или 2 обычных персика,
укроп,
маслины по вкусу,
стакан колотых орехов кешью,
майонез,
перец.

Приготовление:

карпаччо порезать кубиками

мелко порезать палочки

персик порезать кубиками

маслины колечками

порубить укроп
смешать карпаччо, палочки, персики, маслины, орехи и укроп, поперчить и заправить майонезом
выложить в форме птицы

 сверху разложить окрашенные яйца 

Приятного аппетита!!!

Подсказка для тех кто не знает, чем можно окрасить яйца:

фиолетовые - соком свёклы
 голубой -  соком красной капусты
 желтые - морковным соком

 

    

Еще салатики:

Семга под шубой и Оригинальный винегрет