Прекрасный салатик, особенно для детей.

Для приготовления салата понадобятся:

 

• Четверть килограмма свинины,
• 150 г сыра,
• 3 картофелины,
• 3 яйца,
• морковь,
• баночка консервированных резаных шампиньонов,
• огурец маринованный,
• 2 маслины,
• майонез.

Способ приготовления салата:

1.Отварите мясо, картофель, морковь и яйца. Все мелко нарежьте кроме яичных белков.

2. Измельчите маринованный огурец.

3. Консервированные грибы, предварительно слив с низ воду, обжарьте на растительном масле.

4. Половину грибов, белки и кусочек морковки отложите в сторону.

5. Салат выкладывается слоями, промазывая между слоями майонезом:

1 - картофель
2- морковь
3 - огурец
4 - мясо
5 - шампиньоны
6 - желтки.

6. Украсьте приготовленный салат следующим образом.

 Натрите на крупной терке сыр и посыпьте салат сверху. Из мелконарезанных грибов сделайте штаны. Из белков и маслин - сделайте глаза. Рот Губке Бобу сделайте из кожуры огурцы, а нос - из кусочка сыра. Из белка сделайте зубы, а галстук - из моркови.

Автор рецепта: Валентина Каменева г.Тюмень. 

Нашла рецепт и поделилась с Вами Лесяка: Интересный блог.

Я также рекомендую:

 

САЛАТ АНАНАС