21
Запись понравилась
114
Процитировали
2
Сохранили
Суббота, 03 Марта 2012 г. 18:28
+ в цитатник
15
Запись понравилась
114
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post208717974/">Мясо по-фламандски</a><br/>
[more=[i] читать далее >>> [/i]]
РЎРІРёРЅРёРЅР° — 1 РєРі
Лук репчатый — 2 шт
Хлеб (ржаной или черный, РїРѕ-желанию) — 2-3 шт
РџРёРІРѕ темное — 250 РјР»
Горчицa русская — 1 СЃС‚. Р».
Горчица французская — 1 СЃС‚. Р».
Лавровый лист — 1 шт
Соль
Перец душистый
Болгарский перец (желтый, красный, зеленый) — 3 шт
Я мясо всегда промываю перед употреблением. Обсушиваем бумажными полотенцами. Мясо режем на кусочки, поперек волокон размером примерно 3 на 3. Кусочки обсушите салфетками или кухонными полотенцем . Обсушенное мясо... <a href="http://lesyaka.ru/post208717974/">Читать далее...</a>
Вторник, 28 Февраля 2012 г. 14:07
+ в цитатник
13
Запись понравилась
72
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post208258141/">Салат с лососем по-японски</a><br/>
[more=[i] читать далее >>> [/i]]
Лосось (слабой соли, филе) — 200 Рі
Огурец (свежий, крупный) — 1 шт
РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ черри — 250 Рі
Маслины — 1 бан.
Кунжут
Соевый СЃРѕСѓСЃ — 1 С‡. Р».
РЎРѕРє лимонный — 1 С‡. Р».
Масло оливковое — 3 СЃС‚. Р».
Перец черный (молотый)
Зелень (петрушка, СѓРєСЂРѕРї) — 1 РїСѓС‡.
В общем-то, салат делается на раз-два. Помидоры нарезаем половинками, огурец соломкой. Я это сделала при помощи терки Бернер (мне она нравится, хотя это не реклама).
Масл... <a href="http://lesyaka.ru/post208258141/">Читать далее...</a>
Суббота, 25 Февраля 2012 г. 15:32
+ в цитатник
5
Запись понравилась
39
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post208257440/">Яблочные блины</a><br/>
[more=[i] читать далее >>> [/i]]
РњСѓРєР° — 125 Рі
Яйцо — 2 шт
Молоко — 300 РјР»
Яблоко (РєСЂСѓРїРЅРѕРµ) — 1 шт
Сахар — 1 С‡. Р».
Соль (щепотка)
Масло растительное (для жарки)
Для теста всыпать в глубокую миску муку, добавить соль, сахар и перемешать, добавить яйца и молоко, взбить все венчиком и оставить на час для расстойки
Ртим временем большое яблоко нарезать РЅР° тоненькие пластинки, Сѓ меня РЅР° фото РЅРѕР¶ СЃ помощью которого СЏ это сделала.
По истечении часа, сковороду накалить, смазать ра... <a href="http://lesyaka.ru/post208257440/">Читать далее...</a>
Суббота, 25 Февраля 2012 г. 15:26
+ в цитатник
11
Запись понравилась
47
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post206824308/">Форель с диким рисом под пряным соусом</a><br/>
Форель запеченная с диким рисом в остром пряном соусе.
Впервые готовила такой рис с острым пряным соусом и рыбой и теперь с уверенностью могу сказать , что неповторимый вкус риса в этом блюде раскрылся полностью. Блюдо понравится любителям рыбы и остренького и сохранит Вашу фигуру изящной.
[more=[i] читать далее >>> [/i]]
Продукты:
Р РёСЃ мистраль акватика — 1 стак.
Форель или лосось — 4 ломт.
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Чеснок — 4 РґРѕР».
Оливковое масло — 5 СЃС‚. Р».
Томатная паста — 2 СЃС‚. Р».
... <a href="http://lesyaka.ru/post206824308/">Читать далее...</a>
Четверг, 16 Февраля 2012 г. 15:16
+ в цитатник
22
Запись понравилась
90
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post206821197/">Сельдь под летней шубкой "Радуга"</a><br/>
Если Вы любите сельдь под шубой, но хотите ее разнообразить, и не знаете как, заходите, посмотрите.
[more=[i] читать далее >>> [/i]]
Взять:
Селедка — 300 Рі
Лук репчатый — 2 шт
Лук зеленый (или любая зелень) — 100 Рі
Картофель варёный — 2-3 шт
Свекла вареная — 2 шт
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ отварная — 2 шт
Яйца вареные — 3 шт
Сок капустный
Масло подcолнечное
Майонез
Приготовление:
Сельдь нарезать кусочками, смешать с репчатым луком и маслом. Выложить на блюдо.
Поверх селедки выложить тертый на круп... <a href="http://lesyaka.ru/post206821197/">Читать далее...</a>
Четверг, 16 Февраля 2012 г. 15:03
+ в цитатник
14
Запись понравилась
73
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post206707411/">Солянка из морской капусты с кальмарами</a><br/>
Как то раз давно когда еще начинали жить с мужем зашли в супермаркет, муж выпросил у меня такую солянку, пришли домой, а она оказалась такая вкусная, и такая маленькая баночка, а стоила довольно дорого.. Я быстренько переписала состав, конечно кроме консервантов, и стала делать такую соляночку дома.
В общем всем любителям морепродуктов посвящается.
[more=[i] читать далее>>> [/i]]
Капуста морская (Можно сушеную) — 2 бан.
Кальмар — 2-3 шт
Лук — 2 шт
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ — 2 шт
Томатная паста — 2 СЃС‚. Р».
Масло растительное (для пассеровки... <a href="http://lesyaka.ru/post206707411/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Февраля 2012 г. 20:03
+ в цитатник
Как то раз давно когда еще начинали жить с мужем зашли в супермаркет, муж выпросил у меня такую солянку, пришли домой, а она оказалась такая вкусная, и такая маленькая баночка, а стоила довольно дорого.. Я быстренько переписала состав, конечно кроме консервантов, и стала делать такую соляночку дома.
В общем всем любителям морепродуктов посвящается.
читать далее>>>
Также читайте:
Нежнейшие куриные котлеты
СВИНИНА В ЧАЙНОМ МАРИНАДЕ
19
Запись понравилась
102
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post206700305/">Свинина по-королевски за 30 минут</a><br/>
[more=[i] читать далее>>> [/i]]
РЎРІРёРЅРёРЅР° (мякоть) — 1 РєРі
Апельсин (кисло- сладкий) — 2 шт
Петрушка Рё СѓРєСЂРѕРї (мелко порезанные) — 4-5 СЃС‚. Р».
Соль (по вкусу)
Сметана — 1 СЃС‚. Р».
Рецепт:
Берем мякоть свинины, отбиваем, чтобы получилась большая отбивная. Маринуем 1 час в холоде в соке апельсинов с мякотью. Затем выкладываем на нашу отбивную сначала зелень, а затем мякоть апельсинов из маринада. Сворачиваем в рулет, связываем капроновой ниткой, смазываем сметаной и заворачиваем в пергамент. Внутрь пергамента вылить маринад. Кладем рул... <a href="http://lesyaka.ru/post206700305/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Февраля 2012 г. 19:16
+ в цитатник
16
Запись понравилась
104
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post204950073/">Творожная запеканка с цукатами</a><br/>
[more=[i] читать далее>>> [/i]]
Рнгредиенты
600 г творога (6-9%)
250 мл молока
100-150 г сахара
2 яйца
50 г крахмала
1 ч.л. ванильного сахара
100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу
сливочное масло
Рецепт приготовления
Цукаты мелко нарезать.
Белки отделить от желтков.
Желтки растереть с творогом.
Добавить молоко, перемешать.
Добавить сахар, ванильный сахар.
Добавить крахмал, перемешать.
Добавить цукаты, перемешать.
Белки взбить в тугую пену.
Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.
... <a href="http://lesyaka.ru/post204950073/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 17:53
+ в цитатник
7
Запись понравилась
29
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post204626056/">Завтрак для влюбленных в День Святого Валентина (14 февраля)</a><br/>
[more=[i] читать далее>>> [/i]]
А как часто Вы готовите завтрак своему любимому человеку? Порою самый обычный завтрак можно превратить в отличное настроение на весь день и приятный сюрприз. Ну а в День Святого Валентина (14 февраля) завтрак может стать даже валентинкой и поведать о Ваших чувствах.
Все, что потребуется для романтического завтрака - это Ваша фантазия и самые обычные продукты, которые наверняка найдутся в Вашем холодильники. Времени на приготовление романтического завтрака потребуется минимум, а удовольствие будет несоизмеримо. Уверяем В... <a href="http://lesyaka.ru/post204626056/">Читать далее...</a>
Суббота, 04 Февраля 2012 г. 18:36
+ в цитатник
17
Запись понравилась
104
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post203960865/">Салат Гранатовое сердечко ко Дню Святого Валентина</a><br/>
Рто вариация РЅР° тему салата “Гранатовый браслет”, РЅРѕ без картофеля. Салат РІ РІРёРґРµ сердца прекрасно подойдет Рє празднику Всех Влюбленных, Р° также просто для романтического ужина.
Я использовала форму в виде сердца диаметром 20 см
[more=[i] далее>>> [/i]]
Состав:
1 куриная грудка
80 г грецких орехов
170 г твердого сыра
1 свекла (я не добавляла, так как я ее не люблю)
1 гранат
4 – 5 СЏРёС†
1 луковица
200 – 300 Рі майонеза
соль, перец – РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до гото... <a href="http://lesyaka.ru/post203960865/">Читать далее...</a>
Вторник, 31 Января 2012 г. 17:37
+ в цитатник
Это вариация на тему салата “Гранатовый браслет”, но без картофеля. Салат в виде сердца прекрасно подойдет к празднику Всех Влюбленных, а также просто для романтического ужина.
Я использовала форму в виде сердца диаметром 20 см
далее>>>
52
Запись понравилась
551
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post202855076/">Слоеное тесто. Способы приготовления и варианты выпечки</a><br/>
Слоеное тесто – это просто палочка выручалочка для любой С…РѕР·СЏР№РєРё. Ведь его можно приготовить заранее Рё хранить РІ морозилке, Р° РѕРЅРѕ РѕС‚ этого становится только вкуснее. Можно использовать различные СЃРїРѕСЃРѕР±С‹ приготовления этого теста, Р° широкое разнообразие начинок делает это тесто просто универсальным. Р’ сочетании СЃ РЅРёРј можно использовать разнообразные ингредиенты: Рё сладкие начинки, Рё мясные, Рё рыбные, Рё пикантные сырные. Рђ напоминающий детство торт «РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ»… Рто тесто всегда получается очень вкусным, легко раскатывается, хорошо РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РїСЂРё выпечке Рё готовится ... <a href="http://lesyaka.ru/post202855076/">Читать далее...</a>
Вторник, 24 Января 2012 г. 16:11
+ в цитатник
Слоеное тесто – это просто палочка выручалочка для любой хозяйки. Ведь его можно приготовить заранее и хранить в морозилке, а оно от этого становится только вкуснее. Можно использовать различные способы приготовления этого теста, а широкое разнообразие начинок делает это тесто просто универсальным. В сочетании с ним можно использовать разнообразные ингредиенты: и сладкие начинки, и мясные, и рыбные, и пикантные сырные. А напоминающий детство торт «Наполеон»… Это тесто всегда получается очень вкусным, легко раскатывается, хорошо подходит при выпечке и готовится тоже довольно быстро.
>>> ДАЛЬШЕ
Еще читайте:
Как улучшить зрение с помощью питания: полезные советы от врачей
Некоторые полезные кулинарные секреты