-Рубрики

 -Цитатник

Рабочее зеркало онлайн казино Вавада - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Готовим хрустящий молодой картофель с ароматной заправкой: вкуснее фри и в 100 раз полезнее!

Вторник, 25 Июня 2024 г. 08:01 + в цитатник

Screen Shot 06-23-24 at 08.53 PM (700x443, 418Kb)

В жаркие дни лучшим вариантом для легкого ужина станет молодой картофель с невероятной заправкой из трав и специй. Готовится это блюдо за считанные минуты, и оно оказывается гораздо вкуснее и полезнее, чем обычная картошка фри.
 
 
Для приготовления понадобятся:
 
молодой картофель,
соль,
разрыхлитель,
растительное масло,
петрушка,
чеснок,
укроп,
оливковое масло и мелко нарезанные зубчики чеснока.
 
Первым делом, необходимо промыть картофель. После этого поместите его в кастрюлю с водой и поставьте на плиту. Добавьте разрыхлитель и соль, чтобы придать картофелю хрустящий вкус. Варите до готовности, затем слейте воду.
 
 
В глубокой сковороде расплавьте сливочное масло и обжарьте картофель до золотистой корочки.
 
В отдельной чаше смешайте измельченную зелень, мелко нарезанный чеснок, оливковое масло и специи по вкусу.
 
Затем добавьте эту заправку к обжаренному картофелю и готовьте все вместе, помешивая. Через 7 минут картошка будет готова к подаче.
 
Идеальная подача для такого картофеля - хумус. Также можно приготовить салат из свежих овощей.

Пошаговый фоторецепт приготовления молодого картофеля:

2.
Screen Shot 06-23-24 at 08.54 PM (698x430, 497Kb)

3.
Screen Shot 06-23-24 at 08.54 PM 001 (698x430, 519Kb)

4.
Screen Shot 06-23-24 at 08.54 PM 002 (698x430, 579Kb)

5.
Screen Shot 06-23-24 at 08.54 PM 003 (698x430, 578Kb)

Видеорецепт приготовления молодого картофеля:



Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 10 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку