Грузинский деликатес - рыба "тетри тевзи" - как легко приготовить в домашних условиях!!

Суббота, 08 Июня 2024 г. 08:11 + в цитатник

Screen Shot 06-07-24 at 03.54 AM (700x442, 522Kb)

При необходимости, проверьте готовность рыбы вилкой и, если она еще не готова, продолжайте запекать еще 5 минут.

Рыба "тетри тевзи" - это уникальное блюдо, которое обычно готовят в Тбилиси для своих близких, но его легко приготовить и дома. Это кулинарное произведение идеально подойдет для украшения вашего стола. Следуя нашему рецепту, вы сможете приготовить вкусное, нежное и ароматное блюдо, которое порадует ваших близких и гостей. Мы поделимся с вами секретами подготовки рыбы и соуса, чтобы достичь идеальной консистенции и восхитительного вкуса.

Ингредиенты:

- Свежая белая рыба (около 400 г)

- Лимонный сок

- Петрушка (5 г)

- Укроп (5 г)

- 30% сливки

- Сливочное масло (40 г)

- Чеснок (4 зубчика)

- Соль

- Щепотка сахара

- Уцхо сунели

- Черный перец

- Острый перец

Приготовление рыбы тетри тевзи:

1. Обильно полейте свежую белую рыбу лимонным соком с обеих сторон и слегка разотрите.

2. Мелко нарежьте петрушку и укроп.

3. Разогрейте духовку до 180°C.

4. Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте 30% сливок, зелень, измельченный чеснок, соль и щепотку сахара.

5. Добавьте уцхо сунели, черный перец и острый перец по вкусу, варите на медленном огне до загустения соуса.

6. Просушите рыбу и выложите ее в форму для запекания, затем полейте приготовленным соусом.

7. Равномерно распределите соус и запекайте рыбу в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут или до готовности.

Как приготовить рыбу тетри тевзи - фото и видеорецепт

2.
Screen Shot 06-07-24 at 03.55 AM (694x433, 344Kb)

3.

4.

5.

Видеорецепт:

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

<a href="http://lesyaka.ru/post505678624/">Р“СЂСѓР·РёРЅСЃРєРёР№ РґРµР»РёРєР°С‚РµСЃ - СЂС‹Р±Р° &quot;С‚РµС‚СЂРё С‚РµРІР·Рё&quot; - РєР°Рє Р»РµРіРєРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС…!!</a><br/>

РџСЂРё РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕСЃС‚Рё, РїСЂРѕРІРµСЂСЊС‚Рµ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚СЊ СЂС‹Р±С‹ РІРёР»РєРѕР№ Рё, РµСЃР»Рё РѕРЅР° РµС‰Рµ РЅРµ РіРѕС‚РѕРІР°, РїСЂРѕРґРѕР»Р¶Р°Р№С‚Рµ Р·Р°РїРµРєР°С‚СЊ РµС‰Рµ 5 РјРёРЅСѓС‚.

Р С‹Р±Р° &quot;С‚РµС‚СЂРё С‚РµРІР·Рё&quot; - СЌС‚Рѕ СѓРЅРёРєР°Р»СЊРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РѕР±С‹С‡РЅРѕ РіРѕС‚РѕРІСЏС‚ РІ РўР±РёР»РёСЃРё РґР»СЏ СЃРІРѕРёС… Р±Р»РёР·РєРёС…, РЅРѕ РµРіРѕ Р»РµРіРєРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Рё РґРѕРјР°. РС‚Рѕ РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅРѕРµ РїСЂРѕРёР·РІРµРґРµРЅРёРµ РёРґРµР°Р»СЊРЅРѕ РїРѕРґРѕР№РґРµС‚ РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ РІР°С€РµРіРѕ СЃС‚РѕР»Р°. РЎР»РµРґСѓСЏ РЅР°С€РµРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ, РІС‹ СЃРјРѕР¶РµС‚Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ, РЅРµР¶РЅРѕРµ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РїРѕСЂР°РґСѓРµС‚ РІР°С€РёС… Р±Р»РёР·РєРёС… Рё РіРѕСЃС‚РµР№. РњС‹ РїРѕРґРµР»РёРјСЃСЏ СЃ РІР°РјРё СЃРµРєСЂРµС‚Р°РјРё РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІРєРё СЂС‹Р±С‹ Рё СЃРѕСѓСЃР°, С‡С‚РѕР±С‹ РґРѕСЃС‚РёС‡СЊ РёРґРµР°Р»СЊРЅРѕР№ РєРѕРЅСЃРёСЃС‚РµРЅС†РёРё Рё РІРѕСЃС…РёС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РІРєСѓСЃР°.

&nbsp;

&nbs... <a href="http://lesyaka.ru/post505678624/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Валентина-л-1 обратиться по имени Суббота, 08 Июня 2024 г. 12:05 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Грузинский деликатес - рыба "тетри тевзи" - как легко приготовить в домашних условиях!!