Быстрый витаминный салат из свеклы - пикантная диетическая закуска на каждый день!

Воскресенье, 12 Марта 2023 г. 08:12 + в цитатник

Screen Shot lenovo Sat Mar 11 17-46-42 2023 (700x468, 385Kb)

Простой рецепт салата из варёной свёклы. Обычный свекольный салат с чесноком заиграет новым вкусом, если в него добавить вместо майонеза сметану, немного горчицы, для пикантности. Это даже не рецепт, а идея, что приготовить со свёклой на скорую руку.

Рецепт салата со свеклой и соленым огурцом:

Свёкла варёная 1-2 шт. (у меня примерно 200 г)

Лук 1 шт.

Огурец маринованный 1-2 шт.

Чеснок 1-2 зубчика

Горчица в зёрнах 1 ч. ложка

Сметана 1 ст. ложка

Соль (если потребуется), перец (по вкусу)

Масло 1-2 ст. ложки (для жарки лука)

Как приготовить вкусный салат из свеклы:

Заранее отвариваем или запекаем свёклу. Готовить свёклу желательно заранее, чтобы она успела хорошо остыть.

Если надо быстро остудить, тогда сразу после приготовления опустите её в холодную воду.

Лук обжарить до золотистого цвета, я в процессе жарки добавляла в лук щепотку сахара.

Варёную свёклу натираем на крупной тёрке.

Добавляем маринованный огурец.

Добавляем остывший жареный лук.

Выдавливаем чеснок через пресс. Количество чеснока регулируйте сами на свой вкус, я добавила 1 зубчик.

Добавляем перец по вкусу, так же если требуется добавьте щепотку соли, я соль не добавляю.

Заправляю сметаной, немного. Буквально 1 ст. л.

Для пикантности добавляю горчицу в зёрнах.

Хорошо перемешиваю и закуска готова.

Фоторецепт приготовления салата со свеклой:

2.
Screen Shot lenovo Sat Mar 11 17-36-23 2023 (700x398, 481Kb)

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

Если есть время прежде, чем подавать свекольный салат к столу, накройте его пищевой плёнкой или крышкой и дайте настояться в холодильнике. Так салат будет гораздо вкуснее.

Приятного аппетита!

Я даже не сомневаюсь, Вы вкусно готовите салаты и закуски, но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. Если Вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила про рецепт.

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения

<a href="http://lesyaka.ru/post498520834/">Р‘С‹СЃС‚СЂС‹Р№ РІРёС‚Р°РјРёРЅРЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚ РёР· СЃРІРµРєР»С‹ - РїРёРєР°РЅС‚РЅР°СЏ РґРёРµС‚РёС‡РµСЃРєР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР° РЅР° РєР°Р¶РґС‹Р№ РґРµРЅСЊ!</a><br/>

РџСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЂРµС†РµРїС‚ СЃР°Р»Р°С‚Р° РёР· РІР°СЂС‘РЅРѕР№ СЃРІС‘РєР»С‹. РћР±С‹С‡РЅС‹Р№ СЃРІРµРєРѕР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚ СЃ С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј Р·Р°РёРіСЂР°РµС‚ РЅРѕРІС‹Рј РІРєСѓСЃРѕРј, РµСЃР»Рё РІ РЅРµРіРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІРјРµСЃС‚Рѕ РјР°Р№РѕРЅРµР·Р° СЃРјРµС‚Р°РЅСѓ, РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РіРѕСЂС‡РёС†С‹, РґР»СЏ РїРёРєР°РЅС‚РЅРѕСЃС‚Рё. РС‚Рѕ РґР°Р¶Рµ РЅРµ СЂРµС†РµРїС‚, Р° РёРґРµСЏ, С‡С‚Рѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃРѕ СЃРІС‘РєР»РѕР№ РЅР° СЃРєРѕСЂСѓСЋ СЂСѓРєСѓ.

&nbsp;

Р РµС†РµРїС‚ СЃР°Р»Р°С‚Р° СЃРѕ СЃРІРµРєР»РѕР№ Рё СЃРѕР»РµРЅС‹Рј РѕРіСѓСЂС†РѕРј:

&nbsp;

РЎРІС‘РєР»Р° РІР°СЂС‘РЅР°СЏ 1-2 С€С‚. (Сѓ РјРµРЅСЏ РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 200 Рі)

Р›СѓРє 1 С€С‚.

РћРіСѓСЂРµС† РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ 1-2 С€С‚.

Р§РµСЃРЅРѕРє 1-2 Р·СѓР±С‡РёРєР°

Р“РѕСЂС‡РёС†Р° РІ Р·С‘СЂРЅР°С… 1 С‡. Р»РѕР¶РєР°

РЎРјРµС‚Р°РЅР° 1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР°

РЎРѕР»СЊ (РµСЃР»Рё РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ), РїРµСЂРµС† (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)

РњР°СЃР»Рѕ 1-2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё (РґР»СЏ Р¶Р°СЂРє... <a href="http://lesyaka.ru/post498520834/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Быстрый витаминный салат из свеклы - пикантная диетическая закуска на каждый день!

Фоторецепт приготовления салата со свеклой: