Вместо сырников часто готовлю на завтрак полезные и вкусные морковно-яблочные оладьи!

Вторник, 31 Января 2023 г. 08:24 + в цитатник

Screen Shot lenovo Mon Jan 30 22-39-12 2023 (546x342, 406Kb)

Привет! Сегодня я к Вам с идей вкусного завтрака, морковные оладьи со сметанным соусом. Когда приготовила их впервые не ожидала, что получится так вкусно, теперь часто готовлю на завтрак для разнообразия, вместо сырников блинов и оладий.

Рецепт:

Морковь – 3 шт (350 г)

Яблоки – 3 шт ( 600 г)

Манная крупа – 3 ч.л.

Сахар - 1- 2 ч.л.

Соль – 1/4 ч.л.

Сливочное масло – 30 г (по желанию)

Для сметанного соуса:

Сметана -2 ст.л.

Сахарная пудра – 1 ч.л.

Ванилин – 1/3 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Морковь почистим, вес очищенной моркови 350 грамм, яблоки моем, у меня 2 больших яблока весом 600 грамм.

Натрем на крупной терке морковь, яблоки очистим от кожуры и натрем на терке. Берем сковороду, лучше всего глубокую. По желанию можно положить кусочек растительного масла, я не добавляю, кладу на сухую сковороду морковь и яблоки, тушу на среднем огне иногда помешивая минут 5. Затем добавляю щепотку соли, 1 ч.л. сахара или по вкусу и добавляем 3 ч.л. манной крупы. Перемешиваем и готовим еще 5 минут.

Теперь перекладываем в миску и даем немного массе остыть, и формируем заготовки любой формы, как Вам нравится, у меня по 50 грамм в форме котлеты. Обваливаем в панировочных сухарях.

Кстати, панировочные сухари я готовлю сама, просто нарезаю хлеб и подсушиваю в духовке, затем измельчаю в блендере. Берем скороду наливаем немного растительного мала кладем заготовки и обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на небольшом огне.

Подаем со сметанным соусом, готовлю его так, беру 2 ст.л. сметаны, добавляю сахарную пудру по вкусу и ванилин, перемешиваю, соус готов. Я не люблю сильно сладко, поэтому добавляю примерно 1 ч.л. сахарной пудры. Подаем к столу.

Кстати, попробуйте вместо яблочек – добавить груши, тоже вкусно получается.

Фоторецепт приготовления морковно-яблочных оладьев:

Screen Shot lenovo Mon Jan 30 22-39-22 2023 (546x338, 304Kb)

Если Вам понравился рецепт - поставьте 👍 или напишите комментарий.

Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки: рецепты кулинария кулинарная книга завтраки оладьи

Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

<a href="http://lesyaka.ru/post497842690/">Р’РјРµСЃС‚Рѕ СЃС‹СЂРЅРёРєРѕРІ С‡Р°СЃС‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РЅР° Р·Р°РІС‚СЂР°Рє РїРѕР»РµР·РЅС‹Рµ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РјРѕСЂРєРѕРІРЅРѕ-СЏР±Р»РѕС‡РЅС‹Рµ РѕР»Р°РґСЊРё!</a><br/>

РџСЂРёРІРµС‚! РЎРµРіРѕРґРЅСЏ СЏ Рє Р’Р°Рј СЃ РёРґРµР№ РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ Р·Р°РІС‚СЂР°РєР°, РјРѕСЂРєРѕРІРЅС‹Рµ РѕР»Р°РґСЊРё СЃРѕ СЃРјРµС‚Р°РЅРЅС‹Рј СЃРѕСѓСЃРѕРј. РљРѕРіРґР° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Р° РёС… РІРїРµСЂРІС‹Рµ РЅРµ РѕР¶РёРґР°Р»Р°, С‡С‚Рѕ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ С‚Р°Рє РІРєСѓСЃРЅРѕ, С‚РµРїРµСЂСЊ С‡Р°СЃС‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РЅР° Р·Р°РІС‚СЂР°Рє РґР»СЏ СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РёСЏ, РІРјРµСЃС‚Рѕ СЃС‹СЂРЅРёРєРѕРІ Р±Р»РёРЅРѕРІ Рё РѕР»Р°РґРёР№.

&nbsp;

Р РµС†РµРїС‚:

&nbsp;

РњРѕСЂРєРѕРІСЊ &ndash; 3 С€С‚ (350 Рі)

РЇР±Р»РѕРєРё &ndash; 3 С€С‚ ( 600 Рі)

РњР°РЅРЅР°СЏ РєСЂСѓРїР° &ndash; 3 С‡.Р».

РЎР°С…Р°СЂ - 1- 2 С‡.Р».

РЎРѕР»СЊ &ndash; 1/4 С‡.Р».

РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ &ndash; 30 Рі (РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ)

Р”Р»СЏ СЃРјРµС‚Р°РЅРЅРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР°:

РЎРјРµС‚Р°РЅР° -2 СЃС‚.Р».

РЎР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР° &ndash; 1 С‡.Р».

Р’Р°РЅРёР»РёРЅ &ndash; 1/3 С‡.Р».

... <a href="http://lesyaka.ru/post497842690/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Алла_Студентова обратиться по имени Вторник, 31 Января 2023 г. 10:59 (ссылка)

Благодарю! Приятного последнего январского денёчка!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Вместо сырников часто готовлю на завтрак полезные и вкусные морковно-яблочные оладьи!