Как приготовить ароматный картофель в духовке, с хрустящей корочкой и мягкий внутри!

Пятница, 27 Января 2023 г. 08:02 + в цитатник

Screen Shot lenovo Wed Jan 25 21-58-37 2023 (452x623, 645Kb)

Всеми обожаемый картофель , ну кто ж его не любит отведать?Картофель сложно чем испортить, но и нужно знать как правильно его готовить. Один из вариантов вкуснейшей картошки .

Рецепт:

Картофель 1кг

Соль по вкусу 2ч.л

Масло подсолнечное 2ст.л

Чеснок 4 зубчика

Паприка 2ч. Л

Укроп

Мука 1,5ст. Л

Как приготовить картофель в духовке с хрустящей корочкой:

1.Для начала, берем картофель, хорошо моем его и чистим, затем нарезаем на дольки, можно взять рифлёный нож, так получится еще красивее

2. А сейчас будем добавлять любимые специи. Чеснок свежий(всегда его добавляю для аромата). Соль по вкусу, масло подсолнечное,свежий или сушёный укроп и сладкая паприка

3. Добавляем наш "секретный ингредиент" Хотя на самом деле всё просто ! Небольшая ложка муки(она придаст картофелю, ту самую хрустящую корочку при запекании

4. Все хорошо перемешаем, соединим .

5. Подготовленный картофель выкладываем на противень смазанный маслом . Убираем в духовку на 40 минут 180°минимум. Время приготовления будет зависеть от вашей духовки .

6. Готовое блюдо вкусное как горячее , так и холодное. Отличный гарнир к любому мясному блюду, либо как самостоятельное. Очень вкусно употребить с соусом

Фоторецепт приготовления картофеля с хрустящей корочкой:

2.
Screen Shot lenovo Wed Jan 25 21-57-34 2023 (452x581, 420Kb)

3.

4.

5.

6.

7.

8.