-Рубрики

 -Цитатник

Рабочее зеркало онлайн казино Вавада - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Праздничный мясной рулет из простых продуктов к Рождеству - фоторецепт приготовления!

Суббота, 07 Января 2023 г. 08:21 + в цитатник

Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-58-03 2023 (700x383, 456Kb)
 

Ой ребята, сегодня будет очень вкусно. Пристегните ремни! То, что иногда кажется сложным, сегодня мы приготовим в два счёта из простейших ингредиентов. 
 
Это вкуснейшее блюдо можно приготовить как на праздник (будь это новый год, день рождения, крестины и т.д.), так и просто на рядовой ужин в будние дни. Это вкусно, красиво и не сложно.
 

Праздничный мясной рулет - продукты для приготовления

Свинина - 1 кг 
Соль по вкусу
Перец чёрный по вкусу 
Чеснок сушёный - 1 ч.л. 
Горчица в зёрнах - 1 ст.л 
Орехи грецкие - 100 гр 
Клюква сушеная - 150 гр 
Кетчуп - 2 ст.л. 
Сметана - 2 ст.л.
Чеснок сушёный - 1/3 ч.л.  

Как приготовить праздничный мясной рулет из свинины:

Берем увесистый кусочек свинины. Глобально, не имеет значения какую часть вы возьмете. Главное без кости.
 
Разрезаем вдоль, чтобы получить тонкий и широкий пласт мяса. Отбиваем мясо молоточком, стороной с мелкими выпуклостями. 
 
Далее солим, перчим, посыпаем сушеным чесноком и горчицей в зернах. 
 
Именно в зернах! Так мясо получит особую пикантность.
 
Свинина прекрасно сочетается с орехом. Поэтому мы грецкий орех измельчаем удобным способом и посыпаем им всю поверхность мяса. 
 
Сверху орехов посыпаем сушеной клюквой. Теперь весь пласт заворачиваем в рулет.
 
И дальше связываем как ветчину. 
 
 
Греем на плите сковороду с растительным маслом. И обжариваем до золотистости по 2-3 минуты с каждой из четырех сторон. 
 
Далее, обжаренный рулет заворачиваем в пергамент как конфетку. И отправляем на 40 минут под 180 градусов.
 
Пока мясо запекается, наслаждаемся запахами. Поверьте, они будут доноситься по всему подъезду.
 
Пока мясо запекается, делаем специальный соус. Смешиваем кетчуп, сметану и сушеный чеснок. 
 
По истечении сорока минут, достаем рулет, убираем пергамент и полностью обмазываем его соусом.
 
Снова отправляем его на 200 градусов на 10 минут.
 
После, достаем, даём немного остыть и аккуратно нарезаем рулетик.

Пошаговый фоторецепт приготовления мясного рулет из свинины:

Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-54-07 2023 (700x398, 352Kb)

3.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-54-16 2023 (700x361, 399Kb)

4.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-54-22 2023 (700x361, 396Kb)

5.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-55-38 2023 (700x361, 365Kb)

6.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-54-33 2023 (700x361, 395Kb)

7.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-54-38 2023 (700x361, 392Kb)

8.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-54-45 2023 (700x361, 362Kb)

9.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-54-50 2023 (700x361, 476Kb)

10.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-54-56 2023 (700x361, 491Kb)

11.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-55-00 2023 (700x361, 351Kb)

12.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-55-06 2023 (700x361, 583Kb)

13.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-55-12 2023 (700x361, 438Kb)

14.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-55-17 2023 (700x361, 423Kb)

15.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-55-23 2023 (700x361, 347Kb)

16.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-55-30 2023 (700x361, 428Kb)

17.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-55-38 2023 (700x361, 365Kb)

18.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-55-42 2023 (700x361, 328Kb)

19.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-55-48 2023 (700x361, 367Kb)

20.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-55-53 2023 (700x361, 366Kb)

21.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-55-58 2023 (700x361, 398Kb)

22.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-56-03 2023 (700x361, 311Kb)

23.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-56-08 2023 (700x361, 310Kb)

24.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-56-12 2023 (700x361, 308Kb)

25.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-56-49 2023 (700x361, 362Kb)

26.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-56-54 2023 (700x361, 332Kb)

27.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-56-58 2023 (700x361, 355Kb)

28.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-57-08 2023 (700x361, 352Kb)

29.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-57-14 2023 (700x361, 422Kb)

30.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-57-19 2023 (700x361, 368Kb)

31.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-57-26 2023 (700x361, 429Kb)

32.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-57-33 2023 (700x361, 489Kb)

33.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-57-42 2023 (700x361, 390Kb)

34.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-57-57 2023 (700x383, 408Kb)

35.
Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-58-03 2023 (700x383, 456Kb)

Согласитесь — это красиво, а как вкусно! Попробуйте.

Делитесь мнением о рецепте в комментариях.

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 8 пользователям

saphire   обратиться по имени Суббота, 07 Января 2023 г. 17:16 (ссылка)
Интересный рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Эмма_Кноп   обратиться по имени Воскресенье, 08 Января 2023 г. 14:10 (ссылка)
Вряд ли сушеная клюква и грецкие орехи простые продукты.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку