Вместо "Селедки под шубой" готовлю теперь слоеный салат с красной рыбой "Форелевый шик"!

Четверг, 05 Января 2023 г. 08:33 + в цитатник

Screen Shot lenovo Mon Jan 2 08-39-48 2023 (700x492, 692Kb)

Потрясающий салат с красной рыбой на Новогодний стол! Выглядит празднично, готовится просто и получается очень вкусный!

Этот салат в нашей семье один из любимых и желанных на любом столе! Частенько готовлю его вообще без всякого повода. А на праздничном столе идея, во всех смыслах, выигрышная, на мой взгляд! Если любите салаты с рыбой, рекомендую присмотреться к рецепту, приготовить и попробовать, результат, действительно, великолепный!

Список ингредиентов и пропорции для формы 18-19 см.

- Картофель варёный - 400 г.

- Красная рыба с/с (у меня форель) - 350 г.

- Огурцы - 200 г.

- Морковь варёная - 140 г.

- Яйца варёные - 4 шт.

- Укроп

- Лимонный сок- 1 ст.л.

- Майонез

- Соль

- Чёрный перец

Способ приготовления слоеного салата с красной рыбой:

1. Первым слоем выкладываем отварной тёртый картофель, слегка утрамбовываем, перчим и наносим тонкую майонезную сеточку.

Основание тарелки, в которой планируем подавать салат, тоже слегка смазываем майонезом.

2. Вторым слоем укладываем нарезанную кубиком красную рыбу.

Этот салат можно приготовить и с рыбой побюджетнее, но таким вкусным, как со слабосолёной сёмгой, он уже не будет.

3. Следующим слоем распределяем тёртую отварную морковь, сбрызгиваем её лимонным соком, слегка солим и, снова, наносим тонкую майонезную сеточку.

Морковь, слегка сбрызнутая лимонным соком, имеет совсем другой вкус. Этот шаг ни в коем случае не пропускайте.

4. Далее формируем слои из нарезанных кубиком свежих огурцов и тёртых отварных яиц.

Если огурцы слишком водянистые, обязательно вырезайте сердцевину.

5. Наносим последний слой майонеза и, завершающим слоем, распределяем кубики красной рыбы. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем настаиваться в холодильник на 2-3 часа.

Фоторецепт приготовления салата с красной рыбой:

2.
Screen Shot lenovo Mon Jan 2 08-39-54 2023 (700x492, 562Kb)

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

Перед самой подачей к столу я сверху слегка присыпаю рубленным укропом. Так он будет смотреться более эффектно и празднично!

Салат просто обалденный! И выглядит великолепно и очень вкусный получается! Несмотря на картошку и майонез в составе, он получается совсем не тяжёлый. Смело рекомендую готовить, пробовать и радовать близких такой вкуснотищей - не пожалеете!

Друзья, а вы пробовали такой салат? Понравился рецепт?

Спасибо всем, кто подписывается! Впереди ещё много вкусного!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда

<a href="http://lesyaka.ru/post497404001/">Р’РјРµСЃС‚Рѕ &quot;РЎРµР»РµРґРєРё РїРѕРґ С€СѓР±РѕР№&quot; РіРѕС‚РѕРІР»СЋ С‚РµРїРµСЂСЊ СЃР»РѕРµРЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚ СЃ РєСЂР°СЃРЅРѕР№ СЂС‹Р±РѕР№ &quot;Р¤РѕСЂРµР»РµРІС‹Р№ С€РёРє&quot;!</a><br/>

РџРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰РёР№ СЃР°Р»Р°С‚ СЃ РєСЂР°СЃРЅРѕР№ СЂС‹Р±РѕР№ РЅР° РќРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёР№ СЃС‚РѕР»! Р’С‹РіР»СЏРґРёС‚ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕ, РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№!

&nbsp;

РС‚РѕС‚ СЃР°Р»Р°С‚ РІ РЅР°С€РµР№ СЃРµРјСЊРµ РѕРґРёРЅ РёР· Р»СЋР±РёРјС‹С… Рё Р¶РµР»Р°РЅРЅС‹С… РЅР° Р»СЋР±РѕРј СЃС‚РѕР»Рµ! Р§Р°СЃС‚РµРЅСЊРєРѕ РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РµРіРѕ РІРѕРѕР±С‰Рµ Р±РµР· РІСЃСЏРєРѕРіРѕ РїРѕРІРѕРґР°. Рђ РЅР° РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРј СЃС‚РѕР»Рµ РёРґРµСЏ, РІРѕ РІСЃРµС… СЃРјС‹СЃР»Р°С…, РІС‹РёРіСЂС‹С€РЅР°СЏ, РЅР° РјРѕР№ РІР·РіР»СЏРґ! Р•СЃР»Рё Р»СЋР±РёС‚Рµ СЃР°Р»Р°С‚С‹ СЃ СЂС‹Р±РѕР№, СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ РїСЂРёСЃРјРѕС‚СЂРµС‚СЊСЃСЏ Рє СЂРµС†РµРїС‚Сѓ, РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Рё РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ, СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚, РґРµР№СЃС‚РІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ, РІРµР»РёРєРѕР»РµРїРЅС‹Р№!

&nbsp;

РЎРїРёСЃРѕРє РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ Рё РїСЂРѕРїРѕСЂС†РёРё РґР»СЏ С„РѕСЂРјС‹ 18-19 СЃРј.

&nbsp;

- РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РІР°СЂС‘РЅС‹Р№ - 400 Рі.

- РљСЂ... <a href="http://lesyaka.ru/post497404001/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Валентина-л-1 обратиться по имени Четверг, 05 Января 2023 г. 08:56 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

alibby обратиться по имени Пятница, 06 Января 2023 г. 08:36 (ссылка)

Спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

Эмма_Кноп обратиться по имени Пятница, 06 Января 2023 г. 11:34 (ссылка)

Нет, не ела такой салат и ни разу в своей жизни не ела селедку под шубой. Рыбу ем отдельно. В салатах рыбный запах отвращает. Особенно когда салат постоит и настоится. Так же и рыбный суп: только что сваренный поем, но уже через время, когда он настоится, от него уже разит рыбным духом.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

Вместо "Селедки под шубой" готовлю теперь слоеный салат с красной рыбой "Форелевый шик"!