Я отношу себя к ленивому огороднику, потому что для меня цель не работа на огороде, а результат - получение урожая, вкусных овощей для своей семьи. Если в мире существуют приемы, которые позволяют меньше полоть, меньше поливать, меньше работать на грядках, то конечно я их применяю.
Перечислю основные приемы, которыми я пользуюсь на своем огороде. Сразу хочу сказать, что мы живем летом на даче, поэтому у меня много времени для работы на грядках, но тем не менее работать на них я не люблю. Я предпочитаю собирать урожай. А еще мы с семьей часто уезжаем на отдых на море, на базы отдыха. Так как же мне удается обеспечить свою семью свежими овощами и зеленью на все лето и заготовками из них на всю зиму?
Итак, мои приемы земледелия:
1. Мульчирование.
На мой взгляд - это один из важнейших приемов моего земледелия. Сначала я покупала опилки для мульчирования, потом муж косил триммером, а сейчас мы уже приобрели газонокосилку, которая конечно значительно облегчает работу.
Я мульчирую все грядки, в том числе и в теплице толстым слоем. Я использую для мульчи свежескошенную траву. Просто не нужно близко класть к стволам растений. Мульчирую несколько раз за сезон, так чтобы у травы не было шансов пробиться через нее.
Соответственно выгода, которую я получаю от мульчи:
в грунте дольше сохраняется влага, если засушливый сезон
ненужно полоть, так как трава не прорастает через слой мульчи
нижний слой мульчи перерабатывается и служит естественным питанием для микроорганизмов в земле
мульча - это естественное обновление грунта - не нужно носить перегной из компостного ящика. Мульча сразу компостируется на грядке.
в случае похолодания, мульча согревает корни растений
2. Высокие грядки
Мы построили их, а вернее задумали как только решили заниматься огородничеством. Дело в том, что участок у нас неровный. Поэтому, как бы ты не делал грядки, весь грунт с них уплывает. Все ценное удобрение, которое ты вносишь, все просто сходит вместе с дождями на участок ниже. А еще очень близко грунтовые воды. Так как грунт у нас скальный, то слой плодородной почвы не более 5-8 см. При этом она очень кислая, так как это лесная земля. На этих местах всегда был лес, а рядом у нас лесополоса с корейскими соснами, которые растут прекрасно как раз из-за того, что почва у нас очень кисла.
Сделав высокие грядки и ровную площадку под ними, я наполняю их плодородным грунтом, который никуда не уплывает, все удобрения, которые я вношу, достаются моим растениям.
Как видите, никаких гектаров у меня нет, вот это весь мой огород. На нем удобно работать. Ширина грядки такова, что я достаю рукой до противоположной стороны грядки, поэтому мне не нужно корячиться и извиваться так, чтобы потом не встать с постели.
Из размера моего огорода вытекает следующий принцип земледелия:
3. Максимальный урожай с минимальной площади.
Хочу перечислить вам список тех культур, которые я выращиваю на огороде плюс теплица:
томаты
огурцы
перцы
баклажаны
горошек
кабачки
морковь
свекла
редис
зеленый лук
укроп
салаты
руккола
шпинат
лук порей
лук эксибишен
базилик
Вы спросите меня, как мне удается все это вырастить в достаточно количестве, на такой маленькой площади. А все просто. Я давно для себя вывела формулу "сажать меньше, чтобы получить больше". Да, не удивляйтесь.
Когда 7 лет назад я начала сажать огород, то это было так: огурцов - 15 растений, томатов - 60 растений, баклажаны - 20 растений, перец - 20 растений и так далее. Сейчас я высаживаю: огурцы - 5 растений (и то в разные сроки, не все сразу), томаты - 40 растений, баклажаны - 6 растений, перец - 10 растений. А самое главное, что когда я сократила количество растений, я не потеряла в урожае.
А все просто. Когда ты внимательно и тщательно ухаживаешь за шестью растениями баклажана, то он тебе дает в три раза больше плодов. То же самое и с другими культурами. Не тратьте свои силы на выращивание 50 огурцов, вы не успеете их все опрыскать от болезней так, как если бы у вас было 5 огурцов.
Соответственно бедные дачники по старинке сажают плантации, не успевают за ними ухаживать, да и финансов сколько нужно, чтобы применять хорошие качественные фунгициды, например. В результате они растут как придется, опрыскивают их настоем чеснока в лучшем случае. Вот вам и результат. Ни когда вам нужно посадить 50 растений, вы не будете тратиться на дорогие семена. А я считаю, что урожай напрямую зависит от качества посадочного материала и семян в том числе.
Как вы считаете? Как и сколько растений различных культур вы сажаете?
Я для себя вывела эту формулу и точно знаю, меньше посадишь, будешь лучше ухаживать, получишь больше урожая. Я если честно думаю еще сократить количество посадок. Вот даже то, что вы сажаете растения на большем расстоянии. Это значит, что им больше света, они лучше проветриваются и меньше болеют. А вы знаете, что перец и баклажаны, например, завязываются только в солнечную погоду?
4. Тщательное планирование посадок
Я научилась планировать свои посадки таким образом, что сначала на грядке я выращиваю очень ранние холодостойкие культуры: шпинат, укроп, салат, пекинскую капусту, редис. Потом в середине-концу марта я их собираю и высаживаю на это место основные культуры: перцы, баклажаны, свеклу, морковь, лук.
Затем к концу июля - началу августа я собираю урожай лука, салаты, моркови. На их место опять подсаживаю пекинскую капусту, шпинат. В прошлом году даже посеяла морковь и свеклу и они у меня отдали урожай в конце октября. У меня была молоденькая свежая свеколка. Земля у меня не пустует. Как только я собираю какой-нибудь урожай, сразу сею новый. Ну вот, например, салаты. Это же скороспелая культура. Их вообще можно сеять каждый 10 дней и все лето быть с зеленью.
5. Любовь
Мне кажется, что это самый главный принцип всего. Любовь к тому что ты делаешь, любовь к людям, для которых ты это делаешь, любовь к себе, потому что себя тоже нужно беречь. Без этого нельзя получить удовольствие от своего труда. Прошу вас, относитесь с любовью ко всему, что вас окружает. И тогда мир ответит нам тем же - любовью.
Наверное - это все, что я хотела сказать вам на эту тему, но будет еще много интересных тем и размышлений на огородную тему и не только.
Мне очень интересно ваше мнение. Прикладывайте фотографии, показывайте свои огороды, делитесь опытом.
Подписывайтесь, чтобы нам с вами не потеряться.