-Рубрики

 -Цитатник

Рабочее зеркало онлайн казино Вавада - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Научилась готовить «хитрую» лепёшку без муки на завтрак с разными начинками - дети и муж от нее в восторге!

Четверг, 11 Ноября 2021 г. 08:25 + в цитатник

Screen Shot 11-09-21 at 06.16 PM 001 (700x511, 561Kb)

Когда впервые приготовила эту лепёшку, я едва успела помыть сковороду и убрать все с плиты, как от лепёшки остался один маленький кусочек. Уж очень она понравилась моим домашним. Начинку я всегда готовлю исходя из того, что есть в холодильнике. Очень вкусно получается с овощами, но сегодня у меня была колбаса и помидоры–любимая начинка моих детей. 

Готовится она очень просто, а получается безумно вкусно. Попробовать рекомендую всем! Это блюдо на скорую руку, тесто месить не нужно. У меня в морозилке всегда лежит тонкий лаваш, на случай когда нужно быстренько что-нибудь приготовить. Для этого рецепта необязательно использовать лаваш, многим больше нравится лепёшка тортилья. 
 
Что из продуктов понадобится: 
 
Лаваш или лепешки тортилья - 4 шт 
 Яйца - 3-4 шт 
 Колбаса 
 Сыр
Помидоры 
Соль
Перец молотый 
Сливочное масло 
 
Как готовить: 
 
Яйца взбейте с солью и чёрным молотым перцем до однородности. 
 
В рецепте было указано 3 яйца, но лучше взять 4, так лепёшка у вас точно не развалится, когда вы будете её переворачивать 
 
Если вы используете лаваш, тогда необходимо будет вырезать круги по размеру сковороды. Для этого возьмите тарелку с таким же диаметром как дно сковороды, приложите её на лист лаваша и вырежьте круг 
 
Колбасу (у меня два вида) и помидоры нарежьте кружочками. Сыр натрите на крупной тёрке. Очень вкусно к этой начинке добавить ещё болгарский перец, но у меня его не оказалось в наличии 
 
Сковороду разогрейте, смажьте небольшим кусочком сливочного масла. Влейте 1/2 часть взбитых яиц 
 
Поверх яиц положите круг лаваша, на него выкладывайте колбасу и сыр. Сыр обязательно, сорт сыра роли не играет, главное чтобы плавился хорошо. 
 
Теперь положите ещё один лист лаваша, но теперь на него необходимо будет выложить помидоры и снова посыпьте сыром 
 
Сверху снова лист лаваша и повторите слой колбасы и сыра. 
 
Накройте четвёртым листом лаваша и влейте сверху оставшиеся взбитые яйца. 
 
Накройте крышкой и жарьте лепёшку на медленном огне по 5 минут с обеих сторон. Перевернуть лепёшку будет довольно легко при помощи обычной лопатки.
 
Фоторецепт приготовления:

2.
Screen Shot 11-09-21 at 06.14 PM (700x511, 491Kb)

3.
Screen Shot 11-09-21 at 06.14 PM 001 (700x511, 404Kb)

4.
Screen Shot 11-09-21 at 06.14 PM 002 (700x511, 534Kb)

5.
Screen Shot 11-09-21 at 06.15 PM (700x511, 548Kb)

6.
Screen Shot 11-09-21 at 06.15 PM 001 (700x511, 505Kb)

7.
Screen Shot 11-09-21 at 06.15 PM 002 (700x511, 591Kb)

8.
Screen Shot 11-09-21 at 06.15 PM 003 (700x511, 528Kb)

9.
Screen Shot 11-09-21 at 06.16 PM (700x511, 449Kb)

10.
Screen Shot 11-09-21 at 06.16 PM 001 (700x511, 561Kb)

Нарежьте лепёшку на порции и подавайте к столу горячей с любимым соусом. Простой, вкусный и по-настоящему домашний завтрак или просто перекус у нас готов! Быстро, необычно и без заморочек, всё как мы любим!

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки
Метки:  

Процитировано 24 раз
Понравилось: 15 пользователям

Валентина-л-1   обратиться по имени Четверг, 11 Ноября 2021 г. 11:12 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 11 Ноября 2021 г. 13:24 (ссылка)
Спасибо за прекрасный пост! Приятного дня и отличного настроения!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку