Нашла необычный рецепт печенья с узорами: хрустящее, вкусное, а главное - простое в приготовлении!

Воскресенье, 07 Февраля 2021 г. 06:03 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_020721_at_05_46_AM (700x408, 398Kb)

Готовлю необычную и очень красивую выпечку по удачному рецепту. Ароматную и рассыпчатую - именно такой она получается. С молоком, чаем или кофе - для семейного чаепития.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Тесто (на 24 шт.):

400 гр. муки

3 ст.л сахарной пудры

180 гр. сливочного масла

6 ч.л молока (понадобилось чтобы тесто собралось в шар)

1 желток

120 гр. сметаны

1 ч.л разрыхлителя

8 гр. ванильного сахара

Начинка:

120 гр. грецких орехов

50 гр. сушеной вишни

70 гр. сахара

1/2 ч.л корицы

1.Муку просеиваем и добавляем разрыхлитель, ванилин или ванильный сахар и сахарную пудру, перемешаем. Затем натираем на крупной терку холодное сливочное масло и снова перемешиваем.

2. Теперь добавим желток и сметану, немного размешаем ложкой.

3. А затем руками растираем всё в крошку. Вливаем молоко и замешиваем тесто, собираем его в шар.

4. Тесто помещаем в плёнку и пока отставляем.

5. Сушёную вишню моем и просушим бумажным полотенцем. Грецкие орехи слегка обжариваем на сковороде и измельчаем всё в блендере в крошку.

6. Смешиваем в миске сахар, корицу и молотые орехи с вишней.

7. Достаём тесто из пакета и делим на 4 части. Каждую часть раскатываем в пласт

8. Формочкой вырезаем круги диаметром 10 см. На середину каждого круга выкладываем начинку.

9. Скрепляем края как бы закручивая тесто. Получается что-то вроде вареника. Чтобы они были красивые, поверхность я украсила с помощью простого пинцета.

10. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

11. Получаются они очень хрустящие, ароматные и очень вкусные.

12. Внутри довольно много начинки из орешков и вишни, очень удачное сочетание.

Фоторецепт приготовления:

Screen Shot 02-07-21 at 05.46 AM 001 (700x408, 380Kb)

Screen Shot 02-07-21 at 05.46 AM 002 (700x408, 351Kb)

Screen Shot 02-07-21 at 05.46 AM 003 (700x408, 348Kb)

Screen Shot 02-07-21 at 05.46 AM 004 (700x408, 353Kb)

Screen Shot 02-07-21 at 05.47 AM (700x388, 345Kb)

Screen Shot 02-07-21 at 05.47 AM 001 (700x388, 420Kb)

Screen Shot 02-07-21 at 05.47 AM 002 (700x388, 364Kb)

Screen Shot 02-07-21 at 05.47 AM 003 (700x388, 355Kb)

Screen Shot 02-07-21 at 05.47 AM 004 (700x388, 321Kb)

10.

Screen Shot 02-07-21 at 05.47 AM 005 (700x388, 351Kb)

11.

Screen Shot 02-07-21 at 05.47 AM 006 (700x388, 329Kb)

12.

Screen Shot 02-07-21 at 05.47 AM 007 (700x388, 334Kb)

13.

Screen Shot 02-07-21 at 05.48 AM (700x388, 362Kb)

14.

Screen Shot 02-07-21 at 05.48 AM 001 (700x388, 381Kb)

15.

Screen Shot 02-07-21 at 05.48 AM 002 (700x388, 414Kb)

16.

Screen Shot 02-07-21 at 05.48 AM 003 (700x388, 335Kb)

Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты

<a href="http://lesyaka.ru/post480589639/">РќР°С€Р»Р° РЅРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ СЃ СѓР·РѕСЂР°РјРё: С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµРµ, РІРєСѓСЃРЅРѕРµ, Р° РіР»Р°РІРЅРѕРµ - РїСЂРѕСЃС‚РѕРµ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё!</a><br/>

&nbsp;

Р“РѕС‚РѕРІР»СЋ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅСѓСЋ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РєСЂР°СЃРёРІСѓСЋ РІС‹РїРµС‡РєСѓ РїРѕ СѓРґР°С‡РЅРѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ. РђСЂРѕРјР°С‚РЅСѓСЋ Рё СЂР°СЃСЃС‹РїС‡Р°С‚СѓСЋ - РёРјРµРЅРЅРѕ С‚Р°РєРѕР№ РѕРЅР° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ. РЎ РјРѕР»РѕРєРѕРј, С‡Р°РµРј РёР»Рё РєРѕС„Рµ - РґР»СЏ СЃРµРјРµР№РЅРѕРіРѕ С‡Р°РµРїРёС‚РёСЏ.

&nbsp;

РџР РћР”РЈРљРўР« Р”Р›РЇ Р Р•Р¦Р•РџРўРђ

&nbsp;

РўРµСЃС‚Рѕ (РЅР° 24 С€С‚.):&nbsp;
	
		&nbsp;
	
		400 РіСЂ. РјСѓРєРё&nbsp;
	
		3 СЃС‚.Р» СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹&nbsp;
	
		180 РіСЂ. СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°&nbsp;
	
		6 С‡.Р» РјРѕР»РѕРєР° (РїРѕРЅР°РґРѕР±РёР»РѕСЃСЊ С‡С‚РѕР±С‹ С‚РµСЃС‚Рѕ СЃРѕР±СЂР°Р»РѕСЃСЊ РІ С€Р°СЂ)&nbsp;
	
		1 Р¶РµР»С‚РѕРє&nbsp;
	
		120 РіСЂ. СЃРјРµС‚Р°РЅС‹&nbsp;
	
		1 С‡.Р» СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ&nbsp;
	
		8 РіСЂ. РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°&nbsp;
	
		&nbsp;
	
		РќР°С‡... <a href="http://lesyaka.ru/post480589639/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Нашла необычный рецепт печенья с узорами: хрустящее, вкусное, а главное - простое в приготовлении!