-Рубрики

 -Цитатник

Рабочее зеркало онлайн казино Вавада - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Бутерброды остаются, а эта "Волшебная" закуска улетает в первую очередь: делюсь вкусным новогодним рецептом!

Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 08:48 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_122720_at_12_35_AM_002 (700x470, 590Kb)
 
Какой же Новый год без яркой, праздничной закуски? А если эта закуска проста в приготовлении и при этом по-настоящему вкусная... 
 
Предлагаю вашему вниманию один из моих любимых вариантов закуски к праздничному столу. Готовится несложно, а со стола исчезает просто молниеносно: рука так и тянется за очередной порцией. Только посмотрите! Разве можно устоять перед такой красотой?
 
 
Приступаем к приготовлению.
 
Учитывая, что начинка для закуски готовится буквально за пять минут, начинаем с приготовления "формочек".
 
"Формочки" будут румяными, воздушными и очень аппетитными! А для их приготовления нам понадобится слоёное тесто. 
 Тесто можно приготовить самостоятельно, но это долго, поэтому мы будем использовать магазинное.
 
Раскатываем пласт теста до толщины 5—7 мм и вырезаем из него небольшие кружочки с помощью стакана или специальной вырубки.
 
Перекладываем кружочки на противень, смазываем яичным желтком и выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 200-220 °C примерно 15 минут. 
 
В процессе выпекания кружочки сильно увеличатся в размерах и превратятся в шарики. Их нужно будет надрезать по центру (не до конца) и заполнить начинкой.
 
Пока наши заготовки остывают, займёмся приготовлением начинки.
 
Измельчаем укроп.
 
Небольшими кубиками нарезаем слабосолёную красную рыбу. 
 
Очищаем огурец от кожуры и также нарезаем небольшими кубиками.
 
Перекладываем подготовленные ингредиенты в глубокую чашу, добавляем творожный сыр и аккуратно всё перемешиваем.
 
ПОСЛЕДНИЙ ШТРИХ
 
Заполняем заготовки начинкой, по желанию украшаем листьями салата, икрой, и подаём к столу.
 
Фоторецепт приготовления:
 
1.
Screen Shot 12-27-20 at 12.35 AM (700x470, 430Kb)

2.
Screen Shot 12-27-20 at 12.33 AM (700x494, 440Kb)

3.
Screen Shot 12-27-20 at 12.33 AM 001 (700x494, 471Kb)

4.
Screen Shot 12-27-20 at 12.33 AM 002 (700x494, 437Kb)

5.
Screen Shot 12-27-20 at 12.33 AM 003 (700x470, 414Kb)

6.
Screen Shot 12-27-20 at 12.34 AM (700x470, 599Kb)

7.
Screen Shot 12-27-20 at 12.34 AM 001 (700x470, 412Kb)

8.
Screen Shot 12-27-20 at 12.34 AM 002 (700x470, 438Kb)

9.
Screen Shot 12-27-20 at 12.34 AM 003 (700x470, 664Kb)

10.
Screen Shot 12-27-20 at 12.35 AM 001 (700x470, 526Kb)

11.
Screen Shot 12-27-20 at 12.35 AM 002 (700x470, 590Kb)
 
Если рецепт понравился ставь Палец Вверх и Подписывайся!
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
Метки:  

Процитировано 44 раз
Понравилось: 23 пользователям

lorka67   обратиться по имени Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 15:42 (ссылка)
спасибо! попробую обязательно!
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Ч   обратиться по имени Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 15:46 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 21:25 (ссылка)
Спасибо!!! Прими самые наилучшие, добрые пожелания! Здоровья, радости, благополучия тебе и дорогим тебе людям!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку