Румынский Дроб из куриной печени - простое и очень вкусное блюдо на повседневный или даже праздничный стол!

Пятница, 16 Октября 2020 г. 08:35 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_101620_at_02_16_AM (700x410, 497Kb)

Вспомнила я об одном интересном рецепте - запеканка из куриной печени, её еще называют Румынский дроб. Пробовала я ее очень давно на Дне Рождения и Вы знаете мне понравилась. Запеканка из печени получилась у хозяйки торжества на ура, все просили рецепт и я в том числе. Пыталась я приготовить её из говяжьей раньше, мне и мужу не особо понравилось, все равно жестковатая печень в отличии от мягенькой куриной.

Румынский дроб это отличная закуска из печени на праздничный стол или для разнообразия в повседневном меню. Дроб по этому рецепту получается очень сытным, можно использовать и в качестве полноценного ужина.

Ингредиенты:

Куриная печень - 500 г

Яйца - 10 шт.

Лук - 1 шт.

Майонез - 4 ст.л

Мука - 1 ст.л

Панировочные сухари

Соль

Метод приготовления:

1. Отварную печень 500 г, нарезаем небольшими кусочками.

2. Нарезаем 5 отварных яиц и мелко один репчатый лук.

3. Выбрасываем на сковороду с растительным маслом и обжариваем до золотистого цвета.

4. Добавляем лук к печени. Солим по своему вкусу и перемешиваем.

5. Приготовим заливку. В миску вбиваем 5 яиц. Добавляем 4 ст.л майонеза. Всыпаем 1 ст.л пшеничной муки, и перемешиваем.

6. Заливаем все ингредиенты и также перемешиваем.

7. Форму смазываем растительным маслом, и обсыпаем небольшим количеством панировочных сухарей.

8. Высыпаем смесь, и разравниваем. Запекаем при температуре 180 г 20 минут, время выпекания зависит от вашей духовки.

Фоторецепт приготовления:

Screen Shot 10-16-20 at 02.22 AM (700x350, 451Kb)

Screen Shot 10-16-20 at 02.23 AM (700x334, 403Kb)

Screen Shot 10-16-20 at 02.24 AM (700x334, 311Kb)

Screen Shot 10-16-20 at 02.24 AM 001 (700x334, 467Kb)

Screen Shot 10-16-20 at 02.25 AM (700x337, 460Kb)

Screen Shot 10-16-20 at 02.25 AM 001 (700x337, 453Kb)

Screen Shot 10-16-20 at 02.25 AM 002 (700x337, 367Kb)

Screen Shot 10-16-20 at 02.25 AM 003 (700x337, 449Kb)

Screen Shot 10-16-20 at 02.16 AM (700x410, 497Kb)

Приятного аппетита :)

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

<a href="http://lesyaka.ru/post475830806/">Р СѓРјС‹РЅСЃРєРёР№ Р”СЂРѕР± РёР· РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РїРµС‡РµРЅРё - РїСЂРѕСЃС‚РѕРµ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РЅР° РїРѕРІСЃРµРґРЅРµРІРЅС‹Р№ РёР»Рё РґР°Р¶Рµ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ СЃС‚РѕР»!</a><br/>

&nbsp;

Р’СЃРїРѕРјРЅРёР»Р° СЏ РѕР± РѕРґРЅРѕРј РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅРѕРј СЂРµС†РµРїС‚Рµ - Р·Р°РїРµРєР°РЅРєР° РёР· РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РїРµС‡РµРЅРё, РµС‘ РµС‰Рµ РЅР°Р·С‹РІР°СЋС‚ Р СѓРјС‹РЅСЃРєРёР№ РґСЂРѕР±. РџСЂРѕР±РѕРІР°Р»Р° СЏ РµРµ РѕС‡РµРЅСЊ РґР°РІРЅРѕ РЅР° Р”РЅРµ Р РѕР¶РґРµРЅРёСЏ Рё Р’С‹ Р·РЅР°РµС‚Рµ РјРЅРµ РїРѕРЅСЂР°РІРёР»Р°СЃСЊ. Р—Р°РїРµРєР°РЅРєР° РёР· РїРµС‡РµРЅРё РїРѕР»СѓС‡РёР»Р°СЃСЊ Сѓ С…РѕР·СЏР№РєРё С‚РѕСЂР¶РµСЃС‚РІР° РЅР° СѓСЂР°, РІСЃРµ РїСЂРѕСЃРёР»Рё СЂРµС†РµРїС‚ Рё СЏ РІ С‚РѕРј С‡РёСЃР»Рµ. РџС‹С‚Р°Р»Р°СЃСЊ СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РµС‘ РёР· РіРѕРІСЏР¶СЊРµР№ СЂР°РЅСЊС€Рµ, РјРЅРµ Рё РјСѓР¶Сѓ РЅРµ РѕСЃРѕР±Рѕ РїРѕРЅСЂР°РІРёР»РѕСЃСЊ, РІСЃРµ СЂР°РІРЅРѕ Р¶РµСЃС‚РєРѕРІР°С‚Р°СЏ РїРµС‡РµРЅСЊ РІ РѕС‚Р»РёС‡РёРё РѕС‚ РјСЏРіРµРЅСЊРєРѕР№ РєСѓСЂРёРЅРѕР№.

&nbsp;

Р СѓРјС‹РЅСЃРєРёР№ РґСЂРѕР± СЌС‚Рѕ РѕС‚Р»РёС‡РЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР° РёР· РїРµС‡РµРЅРё РЅР° РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ СЃС‚РѕР» РёР»Рё РґР»СЏ СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РёСЏ РІ РїРѕРІСЃРµРґРЅРµРІРЅРѕРј РјРµРЅСЋ. Р”СЂРѕР± РїРѕ СЌС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ СЃС‹С‚РЅС‹Рј, Рј... <a href="http://lesyaka.ru/post475830806/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Валентина-л-1 обратиться по имени Пятница, 16 Октября 2020 г. 11:53 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Румынский Дроб из куриной печени - простое и очень вкусное блюдо на повседневный или даже праздничный стол!